Ayam Kukus Halia by Rina

Rina
Rina @ReinaS

Sedap makan dengan nasi panas2 ☺️

Ayam Kukus Halia by Rina

24 orang bercadang membuatnya

Sedap makan dengan nasi panas2 ☺️

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

45 minit
3 orang
  1. 2bahagian ayam
  2. 2inci halia
  3. 1/2sdb kicap cair
  4. 1/2sdb minyak bijan
  5. 1/2sdb tepung jagung
  6. 1/2sdb sos tiram
  7. perasa
  8. 2 ulasbawang putih
  9. 3biji lada kering
  10. daunketumbar

Cara Memasak

45 minit
  1. 1

    Bersihkan ayam. Potong kecil supaya cepat masak.

  2. 2

    Hiris halia halus. Satukan ayam, halia, kicap cair, minyak bijan, tepung jagung, sos tiram dan perasa. Gaul sebati.

  3. 3

    Kukus ayam tadi separuh masak.

  4. 4

    Sementara ayam masak, cincang bawang putih, hiris lada kering dan daun ketumbat.

  5. 5

    Tumis bawang putih dan lada kering dengan minyak bijan sehingga wangi.

  6. 6

    Buka penutup kukusan, tuang bawang putih tadi ke atas ayam, kemudian kukus semula sehingga ayam masak.

  7. 7

    Hiaskan bersama daun ketumbar. Siap untuk dihidangkan.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Rina
Rina @ReinaS
pada
Love cooking and baking 🥰
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya