Kek Sarang Semut

Kek Sarang Semut ni viral jugak kan masa PKP 1. 0. Saya pernah up juga satu resepi kek sarang semut masa tu.
Kali ni saya cuba resepi Cookpader Zieta Ali.
Cuma kek saya ni tak mau bersarang pulak dia. Maybe ada step yang saya tersilap.
Tapi takpa, makan sedap juga. Dia jadi kek gula hangus gitu.. 😁
Kek Sarang Semut
Kek Sarang Semut ni viral jugak kan masa PKP 1. 0. Saya pernah up juga satu resepi kek sarang semut masa tu.
Kali ni saya cuba resepi Cookpader Zieta Ali.
Cuma kek saya ni tak mau bersarang pulak dia. Maybe ada step yang saya tersilap.
Tapi takpa, makan sedap juga. Dia jadi kek gula hangus gitu.. 😁
Cara Memasak
- 1
Campurkan tepung gandum dengan soda bikarbonat dan baking powder kemudian ayak kan.Ketepikan dulu.
- 2
Masukkan gula ke dlm periuk dan buka api perlahan. Masak gula hingga cair keperangan.
- 3
Dah cair tuangkan air panas sedikit demi sedikit ke dalam gula cair tu sambil kacau whisk. Hati2 dengan percikan air gula yg panas.
- 4
Kemudian tutup api dan masukkan butter kacau hingga butter larut.Tunggu hingga air gula sejuk.
- 5
Tuang air gula yg telah sejuk td ke dlm blender.Masukkan susu cair dan blend sekejap hingga susu sebati dgn gula.Masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil blend.Tuangkan adunan tadi ke dlm bekas lain
- 6
Masukkan pula telor dan esen vanila ke dlm blender dan kisar semula hingga telur sebati.Jangan kisar terlalu lama.
- 7
Tuangkan telur tadi ke dlm adunan tepung dan kacau rata.
- 8
Masukkan adunan ke dlm loyang kek ukuran 8x8inci yg telah di spray dgn oil spray ataupun boleh juga sapu dgn shortening.Bila dah siap baru lah kita panaskan oven dan tunggu oven panas sementara tu kiranya adunan tadi seakan2 diperap lah.
- 9
Bila oven dah panas baru lah masukkn kek dan bakar dengan suhu 180°c kira2 45minit atau sampai masak.
- 10
Sejukkan kek sebelum dipotong dan dihidang.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
🥞Kek sarang semut🐜 🥞Kek sarang semut🐜
#susumanis#goldenapron2020Kek sarang semut ni juga dipanggil kek gula hangus.Kek yg paling saya gemari.Saya suka Guna resepi ni sbb x perlu nak peram..boleh terus masuk oven. Zieta Ali -
Kek sarang semut 🐜versi bakar Kek sarang semut 🐜versi bakar
Kek sarang semut versi bakar di oleh dari majalah rasa .. Untuk minum petang bersama keluarga tercinta 🥰 pasti menjadi. bersarang-sarang kek semut 🐜🐜dan toink² moist (ni saya buat kurang manis , sebab mak ayah tak nak makan manis sangat * kek sarang semut dinamakan sedemikian kerana rupa yang berlubang-lubang halus seperti dalam sarang semut* Cahaya Farah -
Kek Gula Hangus Tanpa Perap @ Kek Sarang Semut Kek Gula Hangus Tanpa Perap @ Kek Sarang Semut
🍽592🍽👩🍳26/2023👩🍳Kek Gula HangusKek Legend ,Kek gula hangus atau lebih popular dipanggil kek sarang semut kerana rupa kejadian kek ini bersarang atau berongga seperti sarang semut.Bila digigit terasa lemak berkrim mentega dan manis gula hangus yang sangat sedap.Teksturnya yang kenyal-kenyal dan lembut membuatkan ramai yang suka akan citarasa kek legend ini termasuk anak muda.Kek sarang semut ini boleh dihasilkan dua version.Bakar atau kukus namun ia tetap dipanggil Kek gula hangus atau kek sarang semut .Ummi pernah recook resepi Kek Sarang Semut ini dari cookpader @izzah_mansor87 .Resepi kek gula hangus ini tidak perlu diperap 3@4 jam seperti resepi2 lain.Ia cepat dan mudah siap diadun terus dibakar.Ternyata ia menjadi dan cantik hasilnya.Untuk rasa lebih lemak berkrim ummi guna pure butter 👍😋 Q'leenalee's Kitchen -
Kek Sarang Semut Kek Sarang Semut
Inspirasi resipi dari @airtangan_ummirizqiNi 1st time ibu buat kek sarang semut. Alhamdulillah hasilnya tidak mengecewakan. Teksturnya kenyal. Rasanya tidak terlalu manis dan tidak terlalu pahit. Sedap lemak² manis.Selama ni selalu dengar orang kata nak buat kek sarang semut ni renyah. Nk kena peram, tak boleh salah sikit nanti kek tak jadi. Tapi sebenarnya tak pun. Noor Atika Mahamood -
Kek Gula Hangus Kek Gula Hangus
Uchu suka kek gula hangus a.k.a sarang semut ni. Sebenarnya dah beberapa kali Uchu try resepi berbeza kek ni dalam cookpad ni.Cc: @izzah_mansor87 Sesimple Loralin -
Kek Sarang Semut Air Fryer Kek Sarang Semut Air Fryer
Kek sarang semut atau kek gula hangus air fryer. Rasanya yang lembut gebu,ringan dan kejadiannya yang cantik bersarang. Semuanya lebih cepat dan mudah dengan menggunakan Air fryer. Air fryer bukan sahaja untuk menggoreng malah lebih senang dan cepat juga untuk penyediaan kek dan sebagainya.Sebenarnya banyak juga resepi yang ummi dah share dalam cp ni menggunakan air fryer.Love air fryer 👍❤Si Hot Stuff Air Fryer #MatchmakerMonth Q'leenalee's Kitchen -
👩🍳Kek Sarang Semut 👩🍳Kek Sarang Semut
Kek Gula Hangus atau Kek Sarang Semut… memang kek legend. Tak pernah buat walaupun sekali seumur hidup. Selalunya beli je, lagipun bukan sangat suka kek ini, berbanding kek yang lain🤭Oleh kerana ada challenge dan juga meraikan kek yang wujud zaman nenek moyang kita, maka saya cuba lah juga buat pada hari terakhir challenge🤗Cara nak buat kek klasik ini saya kenalahfollow rapat-rapat resipi-resipi cookpader yang biasa buat. Cooksnap supaya tradisi turun temurun ni tak lenyap begitu je.Gabungan panduan dan tips dua cookpader hebat ini menghasilkan kek sarang semut yang bersarang cantik sebiji macam sarang semut, lembut teksturnya dan sedap rasanya, walaupun kali pertama mencubanya!Kuantiti Bahan2 follow minsha sebab nak makan sikit sahaja, kaedah pula follow leen dan sedikit minsha.. meletop!Inspirasi resipi MinSha@sasha_sabrina dan Leen @airtangan_ummirizqi Tkasih🌹Jom shaz buat ikut resipi ni 🤗@nur_shazrina#kekgulahangus#keksarangsemut#pejuang2KResipi1153/2K Mahadiah -
Kek Gula Hangus Tanpa Perap "Bakar Dapur Gas" Kek Gula Hangus Tanpa Perap "Bakar Dapur Gas"
🍽604🍽👩🍳39/2023👩🍳KEK GULA HANGUSHarini Last day untuk Mini Contest Kek Sarang Semut @ Kek Gula Hangus ..Ummi buat lagi seketoi..Kali ni bahan lain sikit,masih lagi versi Bakar.Cuma cara bakar berbeza dari yang sebelum ni.ummi try bakar atas dapur gas pula.Guna periuk non stick Dessini.Alhamdulillah hasil sangat cantik tak mengecewakan..Bila dah berkali-kali buat dah mula dapat rentak.Kek sarang semut ni tak perap pun menjadi je sarangnya yang penting teknik penyediaan yang betul.Suhu api juga mainkan peranan untuk dapatkan hasil sarang yang cantik.Ummi buat banyak sikit bahagi dua...dah siap bakar satu bagi dekat adik ipar...Inspirasi cara bakar : @ThahWatermelon85 Q'leenalee's Kitchen -
Kek Gula Hangus Noxxa Kek Gula Hangus Noxxa
Kek gula hangus atau lebih di kenali dengan nama kek sarang semut mungkin di sebabkan lubang-lubang yang terdapat pada permukaan kek.Kek ini tak perlu perap. Penyediaan kek juga mudah. Cuma untuk mendapatkan rasa caramel, perlu menjaga api. Api perlu perlahan supaya gula tidak hangus. Sekiranya gula hangus, kek akan berasa pahit. Nana Isya -
Kek Sarang Semut Kek Sarang Semut
#goldenapron2020Kek sarang semut, cubaan kali pertama 😊Resepi yang ni tak manis sangat..sedap dan tak payah perap.Resepi daripada group MAHN..Tq kepada Puan Nooraini Mohd Noor.. Norashikin Rahmat -
Kek Sarang Semut Kek Sarang Semut
Kek Saramg Semut.. suka sangat dengan resepi ni sebab tak perlu nak perap masak je terus... kek nya juga lembut sekata.. memang resepi terbaik... Aznie Khasri -
Kek Gula Hangus a.k.a Kek Sarang Semut Rice Cooker Tanpa Perap Kek Gula Hangus a.k.a Kek Sarang Semut Rice Cooker Tanpa Perap
Inspirasi daripada Pinterest Yudha’s Kitchen. Biasa buat kek sarang semut menggunakan tepung gandum sahaja tetapi di dalam resipi ini menggunakan tepung gandum dan tepung jagung. Tekstur kek nya sangat lembut, oleh kerana dimasak menggunakan rice cooker, jadi di bahagian bawah kek nya rasa sedikittt.. sahaja kenyal dan di bahagian atas kek nya rasa sangat lembut. Memang berbeza rasa jika menggunakan tepung gandum sahaja.@cook_34615991 jom dik buat kek sarang semut versi adik pulak. Dapur Yusfarisyia
Lebih Banyak Resipi
Komen