Terung Bakar dan Air Asam

Nak cari menu simple untuk gerai nasi campur? Resepi mudah macam ni boleh menyebabkan nasi bertambah-tambah. Nak pulak makan ramai-ramai.
Semenjak PKP ni dah lama tak makan nasi campur di kedai makan. Juga dah rindu sangat nak berkelah ramai-ramai tepi sawah. Tapi akan daya, patuh SOP semoga COVID pergi jauh-jauh.
Terung Bakar dan Air Asam
Nak cari menu simple untuk gerai nasi campur? Resepi mudah macam ni boleh menyebabkan nasi bertambah-tambah. Nak pulak makan ramai-ramai.
Semenjak PKP ni dah lama tak makan nasi campur di kedai makan. Juga dah rindu sangat nak berkelah ramai-ramai tepi sawah. Tapi akan daya, patuh SOP semoga COVID pergi jauh-jauh.
Cara Memasak
- 1
Masak terung dalam kuali nonstick. Alihkan bila terung berubah warna. Angkat bila terung dah lembut dah masak.
- 2
Campurkan asam jawa, belacan dan 3 sudu besar air. Picit dan gaulkan sebati. Tuang air asam ke dalam hirisan cili padi, cili merah dan bawang besar. Perasakan dengan garam dan gula. Kacau sebati.
- 3
Siap untuk dihidangkan.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Terung Bakar Air Asam Terung Bakar Air Asam
121/2022/RoadtoWorldRecipes/1239Idea resipi terung yang mudah tapi sedap. Makan nasi pun bertambah-tambah ehhh 😋 Salina Jalaludin -
Tomato Goreng Ikan Bilis Tomato Goreng Ikan Bilis
#goldenapron2020Lauk simple macam ni sangat berbahaya.. Ehhh.. Nape?Mau tak bahaya. Nasi sepinggan jadi 2 pinggan. Gaul ikan bilis ni tak sedar rupanya nasi bertambah lagi. Nak pulak makan ramai-ramai berkelah atas pangkin tepi sawah padi. Dia punya feelling lain maciamm.. Rose Nani Nizah Nayan -
Terung Bakar Air Asam Terung Bakar Air Asam
Fav sgt Terung bakar ni . Bakar dengan arang lagi sedap aromanya berbanding gas . Tp apakan daya nak masak terung tu 3 biji je . Berbaloi bakar dengan dapur gas shj 😋Terung bakar ni selain bubuh air asam, perah limau kasturi, tabur garam dan cili padi pun dah cukup menyelerakan. aFun ashriati -
Terung bakar air asam Terung bakar air asam
Menu penambah selera.Selalunya Ziana cicah dengan budu . Disebabkan budu dah habis stock didalam rumah , makan terjadilah air asam.Selain dicicah bersama terung bakar , air asam juga sedap dicicah bersama pucuk ubi rebus.Tak payah lauk banyak². Makan bersama ikan goreng pun dah sedap. Ziana Chesaad -
Terung bakar air asam lemak Terung bakar air asam lemak
Suka terung ?Terung bakar air asam lemak.. perghhh memang sedap..konpem menambah nasi!Amat amat dahsyat sedapnya tu 😁💜 Ziana Chesaad -
Ikan Cencaru Goreng & Terung Bakar Air Asam Ikan Cencaru Goreng & Terung Bakar Air Asam
#goldenapron2020 #minggu10Menu yang mudah, sedap dan buat Yani bertambah nasi. Nur Azliani Amer -
Sambal Belacan Buah Kuinin Sambal Belacan Buah Kuinin
All about "S"Rezeki hari ni dapat buah kuinin. Terus la buat sambal belacan campur buah kuinin ni. Makan dengan ulam daun mengkudu. Daun mengkudu ni kutip kat belakang rumah. Maklumla duduk kat kmpung kan, ulam-ulamman kutip keliling rumah ja.Sambal belacan campur kuinin ni kesukaan Mak. Tapi oleh sebab PKP, tak dapat rentas negeri dan jumpa Mak yang ada di Pulau Pinang. Nanti dah habis PKP, boleh la buatkan sambal ni untuk Mak. Rindu Mak! Rose Nani Nizah Nayan -
Terung Bakar Bersantan Asam Terung Bakar Bersantan Asam
#goldenapron2020Selera kampung jadi hidangan. Selain buat gulai, buat pajeri, rebus atau bakar cicah sambal belacan.. jom buat berkuah santan air asam macam ni. Padu awak.. Wahhh merecik sedap sangat.Paling win anak-anak pun merasa makan sama-sama tau..Alhamdulillah.. sebelum post sini kita dah share di fb.. ramai teman-teman dah cuba, feedback semua kata aduhhh lazat..best nak repeat lagi.. sangat mudah dan ringkas menyediakannya.. wajib cuba ye.. Julia ALeen Aireish -
Terung Bakar Air Asam Terung Bakar Air Asam
🦋1221🦋💐43/2023💐#pejuang2kResipi#MealPlan#05_02_2023Sedap sangat2 ala diet lauk nya konon2 sekali makan hmm nak tambah nasi 😅 teruk benor prangai huhuhu🤣maceh @dapo_cikstrawberry inspirasi menu sempoii tp mengundang ni haa 😂😋 mamy_kitchen89 -
Ikan & Terung Bakar Air Asam Ikan & Terung Bakar Air Asam
Sihat Tapi Syiok! 👍Resipi dalam draf juga. Makanan sihat yang sangat simple dan cepat. Takde guna minyak tapi makan boleh bertambah-tambah pulak 🤭 Dapur Yusfarisyia -
Terung Bakar Air Asam Terung Bakar Air Asam
#bazaarramadan#minggu2Terung biasa cicah air asam, kita bakar asing, kemudian nk makan baru kita cicah kan?Tahun lepas masa bulan puasa, suami sy modified sedikit cara makan terung bakar air asam ni. Dia cakap ni cara mak dia (mertua sy) sediakan menu ni.Memula tu mcm pelik tgk, tapi rupanya lagi sedap tau, sbb air asam tu lebih mesra dengan terung dan bila makan tu mmg kick la.Menu ni dah jadi salah satu menu wajib ketika berbuka puasa, makan dengan nasi panas shj sudah cukup menyelerakan.Cubalah! Mana tahu anda sukakannya. Nur Dhunaa AB Maleq -
Ikan Kembung Rebus dan Air Asam Keranamu Malaysia Ikan Kembung Rebus dan Air Asam Keranamu Malaysia
#merdeka2020#goldenapron2020Merah itu tandanya berani. Saya amat suka warna merah buah tomato. Untuk naikkan seri warna putih pada ikan rebus. Haaa.. Curahkan air asam dicampur tomato. Terus berseri-seri.Resepi ni mudah disediakan. Nak pulak makan ramai-ramai time cuti merdeka. Ikan pulak fresh dari jeti. Cicah pulak dengan air asam. Perghhhh. Sedap tak hengattt! Rose Nani Nizah Nayan
Lebih Banyak Resipi
Komen