Kuih Sagu Biji Lagend
Kuih Sagu Biji Lagend ni kuih orang lama lama.Zaman sekarang kuih ini jauh ketinggalan dan ada yang tidak kenal kuih ini.Kuih sagu ini sedap,lembut dah nyaman je bila memakannya.Kuih sagu biasanya berwarna Merah.Merah itu menawan😍😍😍...Membuat kuih ini pun tidak susah.Mudah dan Ringkas.
Kuih Sagu Biji Lagend
Kuih Sagu Biji Lagend ni kuih orang lama lama.Zaman sekarang kuih ini jauh ketinggalan dan ada yang tidak kenal kuih ini.Kuih sagu ini sedap,lembut dah nyaman je bila memakannya.Kuih sagu biasanya berwarna Merah.Merah itu menawan😍😍😍...Membuat kuih ini pun tidak susah.Mudah dan Ringkas.
Cara Memasak
- 1
Basuh sagu biji terlebih dahulu.
- 2
Kemudian rendam sagu biji selama 1 jam
- 3
Setelah itu tos kan sagu biji tadi.
- 4
Sementara itu panaskan air didalam periuk kukusan.letak sehelai dua daun pandai.Tak letak pun tak apa.Tujuan nya menaikkan lagi aroma kuih sagu kita.
- 5
Sagu yang telah di tos tadi di campurkan dengan gula.
- 6
Kemudian gaulkan gula,sagu biji dan sirap rose.Sapu loyang bersaiz 8inci atau bekas yang bersesuaian dengan minyak terlebih dahulu sebelum meletakkan sagu biji tadi.Tujuannya memudahkan proses pemotongan dan keluarkan kuih nanti.
- 7
Apabila air sudah mendidih,masukkan adunan sagu biji tadi.Kukus selama 30minit.Biarkan betul betul sejuk sebelum memotongnya.
- 8
Selepas keluarkan kuih sagu biji yang telah siap di masak tadi,kukus sebentar kelapa parut+ garam sebentar dalam 5minit.Tujuannya melambatkan kelapa basi.Tahan lama.
- 9
Setelah kuih sejuk,bolehlah dipotong dan digolek golekkan pada kelapa parut tadi.Kemudian boleh lah dihidangkan dan selamat menjamu selera.Ikhlas dari saya yatie fy.
Resipi Sepertinya
-
Kuih Sagu Kelapa Kuih Sagu Kelapa
#bazaarramadan#goldenapron2020Suami asyik ulangkali minta kuih sagu. Kuih sagu banyak jenis. Dah dia bilang “ Yang merah-merah ada kelapa” okay.. pantas saya ke dapur. Dahhhhh siap kuih sagu.“Bukan ni..Tapi yang ada kuah kelapa”Eh Kang ada yang kena cepuk bulan puasa ni karang. Itu kuih Sagu Rendam makan dengan santan bukan kelapa abang oi!!!Kesian pun ada. Salah kuih pun habis sepiring. Nak lagi kalau dihidang ketika sejuk baru keluar peti ais. Nyamannn.Kuih Sagu ni boleh dibuat dengan dua cara berbeza. Samaada direbus sehingga masak atau direbus seketika kemudian dikukus sehingga sagu kembang dan biji putih hilang.Kalau direbus sahaja pastikan biji putih itu hilang. Kalau tidak, nampak la putih-putih ketika dipotong. Jika dikukus pula pastikan tidak terlalu lama atau terlebih air supaya tidak lembik ketika dipotong.Jangan hilang biji sagu sehingga menjadi agar-agar sudah lah.Selamat mencuba 😘
-
Kuih Sagu Merah Kuih Sagu Merah
#kuihmuihbattleKuih sagu antara kegemaran saya sepanjang bulan Ramadhan. Kalau pergi bazaar memang ini yang dicari.Rupanya senang jak mau buat.Selamat mencuba.
-
Kuih Sagu Kuih Sagu
#cookpadworlddessertResipi mudah ini saya buat dengan menggunakan bahan-bahan yang sediada di rumah sahaja memandangkan sekarang adalah tempoh Perintah Kawalan Pergerakan dan sukar untuk saya keluar ke kedai bagi membeli barang-barang.Demi untuk memberi sokongan kepada #cookpadworlddessert,maka di saat-saat akhir,dapat juga saya menyiapkan kuih sagu ini. Selamat mencuba.
-
Kuih Sagu Kuih Sagu
#bdayminsha2020challenge #misiminshaHai, Assalamualaikum. Last week tertinggal nak up satu resipi😂. Tapi minggu ni Yani nak kongsi cara mudah buat kuih tradisional ni. Yani pun pertama kali buat. Biasanya jumpa atau makan kuih ni kalau ada di kenduri atau beli di gerai jual kuih.Jom cuba ikut langkah mudah yang dikongsikan. Yani pun cuba, Alhamdulillah menjadi dan dapatlah kongsi kuih ni dengan jiran sebelah rumah. Makan bersama teh o' suam pun sedap sangat.
-
Bronok /Beronok Sagu Terengganu Bronok /Beronok Sagu Terengganu
🇲🇾Merdeka Special Cp Passport🇲🇾❤Terengganu: #merdekapassportKuih Bronok adalah hidangan kuih melayu tradisi di Negeri Terengganu. Kuih bronok dibuat dari biji sagu mata ikan yang halus.Ia dimasak atau dikukus terlebih dahulu bersama gula dan sirap pati ros kemudian akan digaul bersama kelapa parut yang dicampurkan dengan sedikit garam. Ia cukup enak dimakan ketika minum petang ataupun semasa sarapan pagi. Kuih ini sedikit lembik namun cukup memuaskan hati ketika menikmatinya.Jika di negeri lain kuih bronok ini lebih dikenali sebagai kuih sagu atau lopeh sagu.
-
Kuih Sagu(Lopes Sagu) Kuih Sagu(Lopes Sagu)
Masak Apa Maximum 6 Bahan?Kuih Sagu ni saya biasa paggil lopes sagu. Ia adalah kuih yang paling saya gemari terutamanya dibulan puasa. Kalau tak buat sendiri pun mesti beli untuk juadah berbuka. Arini saya buat kuih sagu ni untuk Tema maximum 6 bahan. Wah... Sambil menyediakan kuih sagu ni aura bulan Ramadhan dahpun terasa. 🤗😀Inspirasi untuk buat kuih sagu ini dari sahabat cookpadiansKAM...😍 -
Kuih Sagu Kukus Kuih Sagu Kukus
Buatkan kuih sagu ni tuk mak baru ni. Mak teringin nak makan kuih sagu katanya. Jadi Aznie buatkan terus, lagi pun dah lama Aznie tak buat dan makan kuih sagu. Teringin juga nak makan. Ni salah satu kuih yang hubby suka makan. Happy sangat rasanya bila tengok orang tersayang makan apa yang kita masak. Dan mereka suka, bahagia sangat rasanya.
-
Kuih Sagu Kelapa Kuih Sagu Kelapa
Kuih sagu kelapa ni, antara kuih yang mudah disediakan dan digemari oleh saya sekeluarga. Selain nama Sagu Kelapa ada juga yang menggelar kuih ini sebagai kuih Telur Katak dan Bronok.
-
Kuih Sagu Merah dan Koktail Sagu Merah Kuih Sagu Merah dan Koktail Sagu Merah
Tujuan utama nak guna banyak banyak bahan pantry serentak. Maka terhasillah resepi Kuih Sagu Merah dan Koktail Sagu Merah. Ada 3 cara untuk makan kuih ini.1. Kuih Sagu Merah. Biasanya Kuih Sagu Merah, rasa manis, kan? Resepi sagu merah ini kurang gula, jadi kalau nak manis kena tambah 5 sudu besar gula lagi sebelum dikukus.2. Kuih Sagu Merah Cicah Air Gula Melaka. Sebenarnya kuih ini dapat inspirasi daripada kuih Lopes. Sedap juga. Tapi kalau air gula Melaka tekstur lagi pekat, lagi sedap.3. Koktail Sagu Merah dan Buah Anggur. Sedap koktail ini. Sebab ada rasa lemak susu cair, rasa manis Gula Melaka, rasa masam buah anggur dan rasa kenyal biji sagu. Best!#GlobalApron2024#Challenge4#Moreh#SaguDaunPandanGulaMelakaKelapaParutAnggur
-
Talam Ubi Kayu Seindah Pelangi FY Talam Ubi Kayu Seindah Pelangi FY
First time makan kuih ni 6 tahun lepas.Puas cari resepinya tapi tidak ketemui.Maka saya cuba membuatnya berpandukan pandangan mata kasar dan rasa ditekak ketika itu. 2 3 kali juga membuatnya akhirnya mendapat rasa yang diidamkan.Alhamdulillah.Lapisan atas dan bawah dari sagu biji dan di lapisan tengahnya adalah dari ubi kayu serta di saluti dengan kelapa parut membuatkan keunikan pada Rasanya .Tersangat lah sedap. #goldenapron #saturesipisatupohon
-
Kuih Sagu Merah Kuih Sagu Merah
Biasa panggil kuih telur katak sebab rupanya macam telur katak🤣kuih fav ni tapi tak pernah buat..dulu masa kecik² mak selalu la buat..sekarang beli je🤣Sangat senang ye nak buat..sebelum ni memang berhajat nak buat tapi takut tak jadi sebab pernah pegi rumah kawan dia hidangkan kuih ni buat sendiri..tapi lembik sangat tak boleh dipegang😅tu yg jadi takut nak buat🤣Lepas ni boleh la buat selalu🤭Inspirasi resepi kak @Sirap_Cheese 🥰#GoldenApron23#Week3
Lebih Banyak Resipi
Komen