Siakap Steam Ala Thai

 Jeehan Kitchen
Jeehan Kitchen @Malindo
Johor Bahru

#tribute2minsha
#madebyjeehan
#cookpadmalaysia

Sempena bulan kelahiran MinSha,saya membuat Siakap Stim Ala Thai ni...MinSha kan tengah mengamalkan makanan sihat untuk program diet MinSha 😊. Ikan kukus ni sihat kan😁.... Happy Birthday MinSha 🎂🎂🎉🎉🎊🎊🎊Wish you all the best n God bless you 😊

Siakap Steam Ala Thai

#tribute2minsha
#madebyjeehan
#cookpadmalaysia

Sempena bulan kelahiran MinSha,saya membuat Siakap Stim Ala Thai ni...MinSha kan tengah mengamalkan makanan sihat untuk program diet MinSha 😊. Ikan kukus ni sihat kan😁.... Happy Birthday MinSha 🎂🎂🎉🎉🎊🎊🎊Wish you all the best n God bless you 😊

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

45 Minit
3 Orang
  1. 1Ekor Ikan Siakap (700-800 g), bersihkan dan di kerat-kerat
  2. 3Sdb Sos Tiram
  3. 4Sdb Thai Fish Sauce
  4. 3biji Limau nipis, ambil jusnya
  5. 30 gBawang putih di cencang halus
  6. 20 gHalia,hiris memanjang
  7. 25-30 gCili api merah dan hijau
  8. 2 batangDaun bawang
  9. 2pokok akan ketumbar,di titik
  10. 1/2Sdk Garam bukit
  11. 2pokok Daun Ketumbar hiris kasar
  12. 3Sdb Minyak Zaitun

Cara Memasak

45 Minit
  1. 1

    Siapkan hirisan bawang putih, Halia,cili api dan batang Daun bawang

  2. 2

    Lumur ikan yang telah di bersihkan Dengan Limau nipis. bubuh sos tiram dan ratakan ke seluruh bahagia Ikan.

  3. 3

    Taruh ikan di atas pinggan tahan panas/ stainless, tuangkan sos ikan,garam bukit,akar daun ketumbar,jus limau nipis, batang Daun bawang taburkan sebahagian hirisan bawang putih, Halia, Cili api. Kukus Ikan selama 15 Minit.

  4. 4

    Panaskan minyak zaitun tumiskan baki bawang putih, Halia,batang Daun bawang,dan cili api, hingga harum. Tutup api dan angkat. Tuangkan kedalam ikan kukus

  5. 5

    Kukus kembali Ikan selama 15 Minit.

  6. 6

    Angkat Ikan dan taburkan dengan hirisan Daun ketumbar,hias dengan Garnish Dan Sedia untuk di. Selamat mencuba dan semoga berjaya 😘😘😘

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
 Jeehan Kitchen
pada
Johor Bahru
I am an ordinary housewife, I have one lovely daughter, I love Cooking, Baking, Traveling, and I like to share recipes that I have ever tried. And I really enjoy this life
Baca lagi

Komen

MinSha
MinSha @sasha_sabrina
tq Jeehan sayang! memang suka sangat makan ikan steam! isi nya moist & full of flavour 🤤🤤🤤🤤

Resipi Sepertinya