Lama siakap tak naik ke rumah. Ini kali tangkap siakap di kedai bawa balik kita masak sedap-sedap😙Antara ikan favourite senang nak makan tak ada tulang halus, anak-anak laju suap ke mulut.. kita pun tak risau bila tengok dorang makan hihihi😁3 rasa, sambal, stim asamboi, stim halia dah biasa.. cuba masak ala thai pula.. kena selera semua suka Alhamdulillah 😋😋😋Ikan ni boleh dimasak cara bakar mahu pun stim.. ikutlah citarasa suka yang macam mana.. Saya bakar ikan siakap tu guna pemanggang ajaib cuma ikan tu saya tak biar lama seperti terbakar kulitnya.. bila masak seakan stim pun ada.. isinya juicy tak kering itu yang best bila makan siakap ni..

Rezeki pancing encik suami bawa balik 4 ekor ikan siakap.. Selalunya saya masak stim limau..kali ni masak stim lemon pulak.. Alhamdulillah suami puji sedap..siap hirup kuah. Isi ikan pun fresh & lembut 😋👍 Inspirasi resepi daripada Youtuber Chef Rizal Tomyam..suka sangat resepi2 dia..semuanya sedap2 sebab ala2 kedai tomyam & ala Thai gitu.. Sebenarnya resepi ni menggunakan jeruk bawang putih & air jeruknya sekali, tapi merata kedai saya cari tapi tak jumpa..tapi kalau tak letak pun dah sedap sangat dah 👍👍👍 wajib try..

#madebyjeehan#cookpadmalaysiaSiakap Stim Ala Thai Recook Resepi dari Cookpader Kak Nor Al Fatihah simple enak dan lazat... bertambah tambah My Hubby Makan 😁

#GlobalApron2024#ATasteOfThai#Siakap #Daunlimaupurut #Serai #SostiramSemalam suami bawa balik 8 ekor ikan siakap hasil memancing.. Alhamdulillah rezeki.. Kebetulan pulak Cookpad bagi cabaran masakan Thai, jadi saya masak siakap pedas ala Thai.. Rasanya pedas2 manis, terasa daun limau purut yg menyedapkan lagi hidangan ni & memberi aroma masakan Thai tu. Anak2 & suami cakap sedap sangat..I'm happy 🥰

Ikan siakap yg suami saya pancing ada lagi seekor.. Suami minta saya buat masak tempoyak..mesti sedap katanya.. Tempoyak pun dia beli kat kolam pancing tempoh hari..ye laa..sekarang kan musim durian. Alhamdulillah..memang sedap guna ikan siakap buat masak tempoyak ni..biasanya saya guna ikan patin je.. Sedap hirup kuah..liciinn 😋👍

#madebyjeehan#cookpadmalaysiaSource Cookpader : Sesimpel LoralinSelama stay Kat Malaysia ni...ni first time saya beli dan masak ikan bawal. Saya beli seekor jer Kat pasar raya. Semalam saya masak Stim ala Thai Recook Resepi dari Cookpader Sesimple Loralin. Sedap sangat 😋😋😋. Awalnya Husband tak nak sentuh ikan bawal ni... husband cakap "Abi tak pernah makan ikan ini,muka die hodoh tak cantik "die Cakap..🤣🤣🤣. Tapi setelah saya ambilkan isi ikan Bawal Stim ni bagi Kat husband. Husband kata sedap juga Yer ikan ni..😁. Tanpa banyak cakap husband pun habiskan ikan bawal Stim ni...tapi die tak sentuh Kepala ikan bawal Tu🤣🤭. Lawak betul laa husband saya ni...😊😁

Alhamdulillah..rezeki lagi suami bawa balik 2 ekor siakap merah & 2 ekor siakap putih hasil dia memancing.. Suami minta masak ikan siakap merah, jadi saya cuba resepi baru dari TikTok..ye la jemu juga asyik buat masak 3 rasa, masak stim.. Happy sangat bila suami & anak2 puji sedap..rasa tomyam tapi versi goreng..

Resepi ni Cikna dapat daripada kedai makan siam kat Penang. Siakap stim limau dia sedap sangat.Selalu kalau pi situ, kami order menu ni saja cukup dah makan dengan nasi.Rasa masam-masam pedas tu memang kena dengan selera tekak kami.Masa tengah makan tu selalu Cikna intai tempat depa masak. Nak tengok depa masak macam mana.Balik buat selalu tak jadi. Last sekali terus tanya tokey dia masak stim tu macam mana..hehe

Ikan siakap yg suami saya pancing ada lagi yg seberat 2 kilo setengah..jadi hari ni saya masak kepalanya saja..isinya buat goreng sebab suami lebih suka goreng..saya suka yg dlm kuah..hehe..

Siakap merah ni hasil suami pancing semalam. Bukan siakap harga kayangan tu..hahaa 😆 Selalunya saya masak tiga rasa, hari ni teringin nak masak masam manis pulak.. Sedap dapat makan ikan fresh2..semua bertambah-tambah makan nasi..

Kalau masak stim saya suka masakkan sekali kuahnya bersama dengan ikan. Aroma dan rasa ikan lebih menyedapkan rasa kuah stim 😋😋. Kali ni saya masukkan asam boi juga, rasa asam masin manisnya membuatkan suami tambah nasi berpinggan-pinggan 😬. Saya stim dalam kuali je, dibawah kuali guna periuk isi air utk dapatkan wap air. Senangkan. Tayah guna periuk kukus bagai hihihi. Jom masak ✌🏽🥰.

Alhamdulillah..rezeki suami memancing bawa balik 5 ekor ikan siakap merah (Kaci)Kali ni saya cuba resepi baru yg saya tengok dlm TikTok Puan Nurul.. Terima kasih kpd owner resepi. Suami cakap sedap..rasanya tak terlalu kuat..makan pulak ikan fresh2..berselera makan..