Sotong Goreng Kunyit

Selalu lauk sahur nak yang simple-simple ja kan.
Kering sangat tak mau, berkuah pun tak berapa jalan.
So, kalau dapat lauk berkuah cap-cap macam sotong goreng kunyit ni dah enjoy makan sahurnya.
Cooksnap resepi cookpader dengan cara saya.
Sotong Goreng Kunyit
Selalu lauk sahur nak yang simple-simple ja kan.
Kering sangat tak mau, berkuah pun tak berapa jalan.
So, kalau dapat lauk berkuah cap-cap macam sotong goreng kunyit ni dah enjoy makan sahurnya.
Cooksnap resepi cookpader dengan cara saya.
Cara Memasak
- 1
Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah dan halia sampai naik bau. Masukkan sotong. Kacau goreng sekejap sampai air sotong keluar.
- 2
Masukkan serbuk kunyit. Kacau sebati. Masukkan karot dan bunga kubis. Kacau lagi. Perasakan dengan garam, gula dan serbuk perasa secukupnya.
- 3
Akhir sekali, masukkan bawang besar dan cili merah. Kacau sebati. Bila nampak sotong dan sayur dah masak bolehlah padamkan api
- 4
Sedia untuk dihidang.
Resipi Sepertinya
-
Sotong goreng kunyit Sotong goreng kunyit
Masak kering² pulak kali ni. Dah jemu makan lauk berkuah . Dalam sotong ada sayur . 2 dalam 1 , tak payah lauk banyak².Jom masak. Yang simple tu lah yg sedap.#CookEveryPart Tumbuhtumbuhan Ziana Chesaad -
🇹🇭 Paprik Sotong Ala Thai 🇹🇭 Paprik Sotong Ala Thai
#cppassportMasakan paprik ni sangat sinonim dengan negara jiran kita iaitu Thailand 🇹🇭.Ada macam2 jenis paprik, boleh buat paprik ayam, sotong, udang @ daging.Kali ni saya share resepi paprik sotong ya. Simple ja cara nak buat dan sedap rasanya.Inspirasi daripada resepi cookpader Elya Shida Rahmat, olahan bahan dan penyediaannya ikut cara saya. Norashikin Rahmat -
Sotong Goreng Kunyit Sotong Goreng Kunyit
Akak recook resipi Kakak Faa. Sotong ni tak pernah miss dalam freezer. Selalu jadi penyelamat di saat lauk utama dah habis. Untuk sahur tadi akak recook resipi ni. Cempaka Putih -
Sotong Goreng Kunyit Sotong Goreng Kunyit
Semalam suami beli sotong sebab dah lama sangat tak makan..Al-maklum la sekarang sotong kan mahal.. suami beli 6 ekor, RM15..jadi la buat ghaso2 sikit sorang buat sotong goreng kunyit.. Nor Al Fatihah -
Kari Sotong Dengan Kentang Kari Sotong Dengan Kentang
Cubaan menggulaikan sotong ni dengan kentang.Sebelum ni tak penah buat sebab dulu mak pesan kalau buat kari/gulai, kentang ni gu dia dengan daging atau ayam, gulai seafood kita tak letak krntang. Masa memasak dengan mak kita ikut kan aja.Bila beraksi didapur sendiri sebab dah terbiasa memang tak pernah buat pun. Tapi tak salah kan sesekali memecah tradisi. Sekali cuba, ehh ok ja rasanya.Sebab tu dalam masak memasak ni tak payah rigid sangat, terutamanya bila memasak dirumah. Cuba ja macam mana pun sebab yang nak makan tu kita 😉.Ke cookpaders yang lain biasa ja gulai sotong dengan kentang? Norashikin Rahmat -
Sotong Goreng Kunyit Sotong Goreng Kunyit
Sotong Goreng Kunyit.Lauk paling jarang sekali faa masak.Selalu kalau sotong ni buat sambal atau masak kicap atau campak dalam tomyam.Tapi tiba2 teringin pulak goreng kunyit.Tadaaa.Siap laa. Kakak Faa -
Paprik Sotong Sempoi Paprik Sotong Sempoi
#tribute2minshaPaprik sotong kita hari ni, tapi versi yang sempoi-sempoi saja.Recook dan cooksnap daripada resepi cookpader Lili Suryani tapi saya olah ikut kesesuaian bahan yang ada didapur. Norashikin Rahmat -
Sotong Tumis Tomyam Sotong Tumis Tomyam
Kadangkala nak masak yang simple-simple ja untuk makan.Nah.. Lauk ni memang pilihan terbaik. Norashikin Rahmat -
Sotong Masak Serai Sotong Masak Serai
Sotong masak serai ni..boleh di buat dua versi... Versi kering atau sedikit berkuah..Tapi hari ni Alin buat berkuah sebab tak masak lauk lain dah..jadi biarlah berkuah sedikit kan..Kalau nak pedas..boleh tukarkan cili besar kepada cili api..tapi Alin letak cili besar je..Hari ni dapat sotong besar besar dan segar..ermmm..memang sedap dan manis lah masak macamni.. FZ Adzlin -
Kari Sotong Kari Sotong
Menyahut cabaran "Masak Apa Oren?".Kita buat kari sotong hari ni. Selalu kalau sotong dimasak sambal ja.. Sesekali buat kari ngam jugak. Sotong sekor-sekor kelar badan jangan bagi putus, jadilah macam tu. Senang yakmat nak buat.Ajom tengok resepi... Norashikin Rahmat -
Daging Goreng Kunyit Bawang Daging Goreng Kunyit Bawang
#GoldenApron23Masakan yang simple ja. Norashikin Rahmat -
Lontong dan Sambal Sotong Lontong dan Sambal Sotong
Bila dapat tajuk menu lontong, termenung kejap sebab dah lama tak masak lontong, kuah lodeh dan sambal. Biasanya kombinasi yang saya panggil lontong ini popular di hari lebaran. Tapi lebaran kali nie masak menu lain. Nak kena ingat semula dan asyik terlupa jea nak masak sebab kesibukan tugasan harian. Pastu tetiba teringat ku belum masak lagi. Apa lagi kalut la nak kena masak. Kali nie lontong bersama lodeh dan sambal sotong sebab sambal sotong nie feberet anak-anak. Jom cuba menu ini 😘#lontong#goldenapron2020 #minggu8 Noor Hassan
Lebih Banyak Resipi
Komen