Ramuan

1 Jam
3 - 4 Orang
  1. 1ekor ayam
  2. 120 gsos tomato (boleh lebihkan atau kurangkan)
  3. 120 gsos cili (boleh lebihkan atau kurangkan)
  4. 120 gsos tiram (boleh lebihkan atau kurangkan)
  5. 2sb madu
  6. 1sb serbuk cili
  7. 2sb gula
  8. 1sb garam
  9. 2sb lada hitam
  10. 2 ulasbawang putih
  11. 60 grambutter (saya lebihkan sikit hehe)

Cara Memasak

1 Jam
  1. 1

    Sediakan kesemua bahan yang diperlukan

  2. 2

    (Sambungan bahan...)

  3. 3

    (Sambungan bahan...)

  4. 4

    Cuci ayam sehingga bersih

  5. 5

    Lap ayam sehingga kering menggunakan tisu ataupun kain. Ini bagi memudahkan ayam untuk menyerap bahan - bahan kita tadi

  6. 6

    Panaskan kesemua bahan sehingga butter mencair dan sebati

  7. 7

    Letakkan sedikit minyak zaitun kedalam bahan yg telah kita panaskan tadi

  8. 8

    Kelar-kelarkan ayamnya dulu supaya bahan tadi boleh mudah menyerap. Seterusnya, perapkan ayam dan simpan (lagi lama lagi sedap ya 😍)

  9. 9

    Bakar pada suhu 180-200 darjah dengan menggunakan api atas bawah selama 30-40 minit (Tapi boleh ikut atas anda nak garing tahap mcm mana. Jgn sampai hitam legam sudahlah ye 😅)

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Nurfarisha Balqish Yusri
pada
Johor, Malaysia
Hi. Saya suka memasak tapi tak pandai 😆
Baca lagi

Komen (7)

Aku Seorang Duda
Aku Seorang Duda @cook_29694030
Nak tanya sikit , guna sos tiram ke atau sos lada hitam ? 😅😅

Resipi Sepertinya