Puding Kastard Berkuah Koktail Berkrim

Maisarah Mamat
Maisarah Mamat @Mai_Belajar_Masak
Kuala Terengganu

Puding Kastard Berkuah Koktail Berkrim ni antara salah satu menu jualan Mai di kolej masa study kat Universiti Malaysia Pahang. Alhamdulillah, walaupun setiap hari hanya mampu buat 30 bekas je sehari boleh menampung sedikit sebanyak perbelanjaan Mai di sana.

Puding Kastard Berkuah Koktail Berkrim

10 orang bercadang membuatnya

Puding Kastard Berkuah Koktail Berkrim ni antara salah satu menu jualan Mai di kolej masa study kat Universiti Malaysia Pahang. Alhamdulillah, walaupun setiap hari hanya mampu buat 30 bekas je sehari boleh menampung sedikit sebanyak perbelanjaan Mai di sana.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

1 jam
12 cup
  1. Puding Kastard
  2. 1 cawantepung Kastard
  3. 4 cawanair
  4. 1 cawansusu sejat
  5. 4sb gula perang molasses
  6. 1sdt creamy vanilla
  7. Kuah Koktail Susu
  8. 1 tinkoktail buah (asingkan syrup dan buah)
  9. 1 tinsusu sejat
  10. 1 tinair
  11. 4sb susu pekat
  12. 1sb tepung Kastard
  13. 3 helaidaun pandan

Cara Memasak

1 jam
  1. 1

    Bancuhkan semua bahan puding kastart sehingga larut semuanya. Panaskan di atas dapur dengan api sederhana dan sentiasa dikacau. Bila dah pekat likat dan meletup letup, tutup api.

  2. 2

    Masukkan dalam loyang atau acuan y digemari. Mai guna acuan lompang y merah saiz kecil. Dapat 12 biji

  3. 3

    Sejukkan dalam peti ais sementara menunggu kuah Koktail siap.

  4. 4

    Panaskan bahan kuah koktail sehingga berbuih halus (sedikit mendidih) kecuali buah-buahan koktail.

  5. 5

    Sejukkan dan sedia untuk dihidang bersama puding kastard. Kalau simpan dalam peti dan makan sejuk-sejuk bertambah nikmat 😋

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Maisarah Mamat
Maisarah Mamat @Mai_Belajar_Masak
pada
Kuala Terengganu
🇲🇾 I'm not able to cook fancy or complicated masterpieces. Just simple meal for my four precious kids & husband.Experimenting in the kitchen is my happiness even I'm failed 🥹
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya