Hari ini bercadang untuk memasak itik salai frozen yang dibeli daripada sahabat lama. Hanya terbayang satu jenis masakan saja: Gulai Lemak Itik Salai.Tapi terfikir pula, kalau masak gulai lemak, perlu tanak nasi juga. Tak rasa pun nak makan nasi. Atau mungkin bakar saja itik salai itu dan makan dengan sos.Entah bagaimana, teringatkan si bujang Arjuna Beta, suka makan spaghetti. Boleh saja masakkan spaghetti dengan itik salai ini. Pernah makan masakan ini dulu. Kali ini cuba untuk masak sendiri kali ini.Alhamdulillah hasilnya mengujakan; sedap dan amat puashati.#cppassport

Kudap kudap petang.Ziana sekeluarga mmg gila cheese. Nachos/tortilla chip dicicah bersama cheese mmg pilihan terbaik .Jom tgk cara mudah menyediakan mexican cheese dip ini .

Tauhu begedil antara makanan petang kegemaran ziana.Kalau beli mmg tak puas makan, lebih baik buat sendiri dan rasanya lebih padu dgn ramuan yg kita buat sendiri.Tauhu begedil kalini ziana recook dari resepi Minsha.Tujuan ziana recook resepi minsha kerana ziana dapati tauhu begedil minsha amat popular dikalangan rakan rakannya dan boleh dikatakan sgt viral.Jom cuba, serius sedap.#tribute2minsha

Petang² layan cartoon Ratatouille terus dapat idea masakan utk challenge week 4 ni.. Tp ni bkn dimasak oleh tikus ye 😜Ratatouille atau "chunky stew" berasal dari Nice, Provençe Perancis pada tahun 1778. Menurut cerita, hidangan ini adalah hidangan para petani miskin yg dimasak dengan sayuran musim panas seperti timun, tomato & bawang.Ratatouille adalah makanan vegetarian yg sgt popular. Tp kali ni kita olah sedikit ikut selera sendiri dgn masukkan daging ke dalam hidangan kita. Dan semestinya lapisan Terung membuatkan hasilnya lebih sedap walaupun Terung bukan sayur musim panas. Kita buat dia kan!#GoldenApron23#Terung#Week4

Sejak akhir ini rice bowl popular di sesawang tik tok.Kebanyakkannya rice bowl dihidangkan bersama ikan salmon.Ziana lebih gemarkan daging , malah hidangan ini juga salah satu kegemaran anak perempuan Ziana.Disini Ziana akan share bagaimana menyediakan Easy Beef Rice Bowl.Amat mudah malah hidangan yg lengkap dan kenyang.

Teringin nak Cuba resepi ni Bila tengok movie Ratatouille. Cuba mengolah ikut citarasa melayu Dengan mengunakan sos tumis pedas berlada udang kering.Sedap sangat#france#cppassport

Ni penangan lepas try makan Golden Egg Chicken Pasta di Secret Recipe. Biasanya hanya order cake kat situ untuk dak Qysha. Tapi haritu Abie Qysha nak belanja makan heavy jadi kita onz la order. Rezeki jangan ditolak khen.. 🤣Terkejut pasta tu sedap kat tekak MinSha sebab biasa MinSha takde high expectation untuk restaurant food. Sedap teringat sampai repeat order. 😝Jadi arini kita try olah ikut bahan yang ada kat rumah. Satu family boleh makan dengan harga sepinggan di kedai itu. 😅Tip:1. Beli pasta/lasagna brand BARILLA. MinSha dah try banyak brand. Brand yang ni memang sedap. Brand lain masak sekali je pastu expired 😫😫😫2. Cendawan Portobello boleh menggantikan meat (ayam, daging, dll) kerana rasanya yang “meaty”. Sesuai untuk vegetarian atau yang nak diet.

Beli terung panjang ..so ade lebihan separuh lagi..buat kudapan petang utk anak anak yg mkn terung..yg xmkn tu ibu suh tgk je lah🤣sedap tak.. yes sedap🤣 padan ngap skli msuk mulut...srius bgtau..klau korang jns mkn je smua ni..mmg knyang xyah mkn nsi dah..#GoldenApron23 Week 4-Terung

#merdekapassportMenu kacang pool antara menu sarapan yang terkenal di Johor.Menu ini ziana buat ketika ziana didalam keadaan kuarantin kendiri di rumah. Ziana masak menggunakan bahan apa yang ada sahaja didapur iaitu barangan dari kotak sumbangan kaurantin.Sepatutnya hidangan ini memerlukan 2 atau 3 jenis kekacang.Disebabkan ada 1 tin kacang panggang, ziana cuba mengolah menjadikan hidangan seperti kacang pool. Jom tgk bagaimana ziana menyediakan nya.

#goldenticket#cookpadmy1stbday#perakHappy Birthday Cookpad Malaysia.Ziana mmg kalah bab buat kek atau pastry. Tapi ziana gigihkan juga sebab mmg minat dan mahu belajar memasak.Disini ziana share bagaimana ziana sediakan kek pandan yg paling mudah untuk org jenis yg tak pandai macam ziana ni.. Mudah pun hangit juga sikit kek tu... 😄

#cppassport"Garang asem" adalah sejenis hidangan keturunan Jawa.Menu ini sgt popular dikalangan orang dahulu kala.Selain dari terung, garang asem ayam juga turun popular di negara Indonesia.Menu ini ziana ambil dari ibu mertua. Ibu mertua ziana bukan lah orang jawa tetapi dia mengetahui resepi ini dari seorang sahabat keturunan jawa.Kini garang asem sudah menjadi kegemaran ziana sekeluarga.Jom tgk mcmana cara penyediaannya.

Demam squid game .Katanya dalgoda candy muncul didalam movie tersebut dan sekali gus membuatkan dalgona candy terus melonjak popular .Candy yg hanya menggunakan 2 bahan , namun rasanya paling memikat . Dengan sedikit kreativiti kita boleh menambah citarasa dan jadikan dalgona candy nampak istimewa.