#cppassportTart nenas boleh dikatakan hidangan yang wajib ada setiapkali datangnya HariRaya. Ia menjadi hidangan yang sangat digemari oleh semua kaum di Malaysia.Namun rupa2nya resepi tart nenas yang paling tua diketahui di cipta dalam buku resepi the Country Housewife and lady's director di England keluaran tahun 1736.Hebatkan.. menyediakan masakan dapat juga kita mengkaji selidik asal usul sesuatu masakan itu.

#cppassport#cppassportshikinKuih tart nenas ni adalah antara pilihan kuih raya yang mesti ada dalam rumah saya.Tart nenas merupakan antara hidangan kuih raya yang popular di daerah nusantara seperti Malaysia, Brunei, Singapura dan Indonesia, cuma sebutannya mungkin agak berbeza. Macam di Indonesia diorang panggil kue Nastar.Saya baru tau bahawa origin Tart Nenas adalah England.Hasil bertanya dengan pakcik gugel,resepi tart nenas yang paling tua dikatakan datangnya daripada England, tercatat dalam buku resepi The Country Housewife and Lady's Director tahun 1736. Lama dah kan...

Selain tart gulung, tart bunga juga menjadi kegemaran rakyat Malaysia bila menjelang hari Raya...Saya kongsikan resepi tart bunga yg saya selalu buat setiap tahun..Agak renyah juga nk siapkan kerana nak kena cetak 2 bentuk (atas dan bawah) tapi hasilnya memang sangat puas hati. Cantik, gebu dan sedap.

#goldenapron2020#mingguke32Kalau musim raya tiba, saya tak menang tangan untuk sediakan tempahan biskut beraneka jenis dari pada kawan-kawan.Mujur anak dara saya rajin membantu. Sejak umur 8 tahun Nina sudah mahir mengendalikan urusan dapur. Sekarang umurnya sudah 14 tahun. Kadang-kadang bila saya keletihan, Nina akan ambil alih untuk menyiapkan biskut untuk dibakar. Alhamdullillah.Semua orang tahu, tart nenas memang hidangan wajib ada di atas meja setiap kali raya. Sama ada tart nenas gulung, Nyonya Tart atau pun yang lain-lain. Asalkan namanya tart nenas pasti ada di dalam balang. Setiap tahun saya akan buat dua jenis tart. Syukur Bila dengar teman-teman kata tart saya sedap. Kata-kata itu membuatkan saya lebih bersemangat untuk membuatnya dengan penuh kasih sayang.Keenakkan tart nenas bergantung dengan kualiti bahan-bahan yang digunakan. Kalau nak sedap, gunakan pure butter dan premium jem nanas.Selamat mencuba 😘

Masak ranum dah nenas kita 🍍🍍🍍 baru petik dari oven..gebu..cair dlm mulut.. Lama dah tak buat bentuk nenas camni.. Ada je acuan bentuk nenas yg MIL bagi tapi lebih suka bentukkan secara manual..rasa kepuasan kat situ..jem nenas pun buat sendiri je tahun ni sebab harga jem makin mahal..berbaloi buat sendiri tapi penat sikit laa..sado tangan kacau 2 jam..hahaa.. Alhamdulillah..suami & anak2 cakap sedap sangat.. lemak2 manis masin, gebu semua terasa.. 3 jam siap 40 biji nenas..siap iklan dgn baby sekali 😆

Seperti biasa kalau tart nenas mesti aznie buat guna resepi yang sama... kegemaran mak aznie juga arwah ibu mertua aznie.. tart yang gebu.. cair dimulut bila dimakan... juga wangi bau minyak sapi....

#goldenapron#minggu 6Tart nenas cair dimulut dengan menggunakan pure butter.Ini adalah resepi jualan saya di musim raya.Memang tidak akan menang tangan dibuatnya. Masih ada lagi tempahan selepas raya dan seterusnya.

Tart nanas bar ni dah viral tahun lepas tapi tak buat² sebab tahu nak membuatnya leceh. Teringin sangat nak buat gagahkan jugak la🤣Dah masuk dalam balang sekali hadap je habis weh sedapp😋Rasanya pepasni better beli je la😆

Anak dara mamy punya biskut...mula2 semangattt bab gentel jem nenas mulaa laa ckp melekat d glove susah nk beza bebola nenas kecik besorr😅alhamdullilah gebuss...cc: sesimple loralinnenas berasal dr perkataan nanasdi Amerika Selatan dan dr bahasa Tupi di Brazil..Tart & Pai makanan eropah#cppassport#mk89masakBIKSUT

🍽631🍽👩‍🍳66/2023👩‍🍳#RayaBattle#TeamBiskutTak boleh nak cakap apa ..Biskut Tart Nenas Gulung adalah biskut WAJIB setiap kali Raya.Jika tak ada biskut ni tak lengkaplah juadah raya.Dulu tart nenas ni fav ummi dengan babahnya Rizqi je..sekarang ni seluruh family babah juga pantang nampak tart nenas.Sebab tu kalau membikin ummi pasti bikin banyak untuk berbagi2 pada ahli keluarga yang terdekat selain mertua.Dah selalu ummi post resepi tart nenas di cp ni tetapi kali ni ummi post dalam kuantiti yang banyak.kalau ada yang nak mula berjinak2 untuk berjual atau nak buat dalam kuantiti yang banyak untuk berbagi2 dengan ahli keluarga boleh ikut resepi ni.tak perlu pening nak gandakan bahan dalam resepi.Prwpairation : 1 jam 30 minit

Resepi ni dah hampir 20 tahun Kak Long guna . Jika hari raya tart ini la menjadi salah satu menu biskut raya wajib yang mesti buat. Cuma kebelakangan ini penyakit 'm' melanda diri. 🤣 . Memang tak buat lama dah.Adik Kak Long sorang ni siap beli 4 balang tart berlainan tuan untuk buat review . Empat empat balang dia reject. Semua tak memenuhi kehendak dia. Katanya raya ini mungkin dia tak balik berraya sebab isterinya kena kerja. Aduh.. kesiannya . Tak sampai hati untuk mengecewakan dia .Katanya tart Kak Long rangup tak gebu. Biasanya beli tart gebu dan melekat pada lelangit dan celah gigi.Jem nenas Kak Long buat homemade . Bukan beli jem yang siap. Tak da campuran lain selain nenas dan gula . So tahap masam dan manis Kak Long boleh adjust .#NakFreeEbookNastar

Inilah biskut yang dicari.Cukup laris dipasaran tak menang tangan dibuatnya.Tart nenas gulung menjadi pujaan ramai tatkala hari lebaran menjelma tak lama lagi.Gabungan rasa butter dan minyak sapi serta susu pekat manis berintikan jem nenas...membuat rasanya cukup sedap gebu lemak bila dimakan.