Bila dah terjebak dengan Raindrop Cake yg viral ni..jadi ketagih pula nak buat macam2 versi..hihiii.. Kali ni saya buat versi buah hati & trademark saya pula iaitu tembikai.. Suka sangat main & goyang2 kan dia.. gedik2 terjoget-joget.. Di makan bersama sos tembikai.. memang sedap di makan sejuk2 dari peti ais ketika cuaca panas ni..

Tekak teringin nak makan aiskrim kacang merah.. Aiskrim ni sangat mudah di buat.. rasanya lemak2 manis.. terasa kacang merah di dalamnya.. nikmat makan ketika cuaca panas..

Hari panas lit lit ni teringin nak makan sesuatu yg menyejukkan & menyegarkan tekak..apalagi aiskrim homemade la..Bila saya beritau kat anak2 saya nak buat aiskrim milo campur coki coki ni..suka & excited sangat la diorang.. Nikmat sangat layan time cuaca panas ni..😋😋

Ada yg rindukan buah hati saya..maka terjadilah puding tembikai ni..yg merah tu guna jus tembikai betul tau..ada isinya yg fresh2..bila gigit terasa kesegaran buah tembikai tu..sejuk tekak makan time hari panas...

Cuaca panas terik ni pekena aiskrim mangga pun sedap.. bila makan tergigit pulak ketulan mangga fresh yg manis tu..nikmatnya makan sejuk2..segar tekak.. 😋👍

Inspirasi daripada @Rohani_mZain sedap sangat minum di waktu cuaca panas begini. Buah tembikai tu pun dah cukup untuk menghilangkan haus kerana buah nya banyak mengandungi jus nya sendiri. Apa tah lagi kalau buah tembikai tu telah disejukkan dahulu, sebiji buah saiz sederhana pun saya boleh habiskan. Hehe.. Kenyang oleh penangan jus tembikai lah nampak nya duduk tersandar di kerusi sambil menepuk-nepuk perut. 🤣

Crema Catalana adalah dessert orang Sepanyol. Sekali tengok ia seperti creme brulee tetapi kedua-duanya berbeza di mana creme brulee menggunakan krim, manakala crema catalana menggunakan susu. Cream brulee menggunakan vanila sebagai perisa, tapi crema catalana menggunakan kulit lemon, oren & kulit kayu manis..cream brulee di masak dengan kaedah double boiler, manakala crema catalana di masak terus di atas api. Yang sama kedua-duanya ada karamel di atasnya.. Alhamdulillah sedap..rasa oren & lemon sikit2 campur kulit kayu manis..x muak..sedap makan sejuk2..

#aiskrimmalaysiaAiskrim Malaysia Jagung ni memang menjadi kegemaran saya sekeluarga.. Setiap kali saya buat mesti laku keras..sekejap je licin.. Rasanya yg sangat sedap & creamy tapi tak muak..nikmat sungguh layan time panas lit-lit ni 😋😋

Biasanya saya buat puding roti menggunakan telur. Bertemakan Masak Apa Tanpa Telur yg di berikan oleh Cookpad, kali ni saya tak letak telur..sesuai untuk sesiapa yg tak sukakan rasa telur atau alergik telur.. Saya buat perisa coklat.. puding ni sangat lembut.. cukup2 rasa semuanya.. sedap di nikmati sejuk2 dari peti ais

Sekaya pandan ni adalah kegemaran saya.. Biasanya saya makan bersama roti jala & roti keping. Ia sangat mudah di buat..tak payah beli dah..

Saya pesan kat suami beli keledek unggu sebab minggu ni dia pergi Cameron Highland..tak sangka dia bawa balik bunga rose fresh sekali, hadiah anniversary semalam..hihii..seronok sangat rasa 😍 Sempena menyahut cabaran Cookpad bertemakan Masak Apa Unggu, jadi hari ni saya buat onde-onde atau buah melaka menggunakan keledek unggu yg suami beli semalam. Sedap & lembut sangat..bila makan terus terpancut air gula di dalamnya..

Nangka yg saya ambil kat pokok sebelah rumah ada lagi setengah biji..tempoh hari dah buat pengat nangka..hari ni saya buat minuman pula iaitu nangka milkshake. Resepi ni mudah sebab guna sukatan cawan je..tak payah timbang2 bagai.. Rasa nangka yg manis..campur pula dengan aiskrim menjadikan ia bertambah enak di nikmati ketika cuaca panas ni..