Dah berapa hari beli ubi keledek, duk fikir-fikir nak goreng ke, nak buat keria atau belebat ubi.. tapi last² jadi cekmek molek. Sebab anak-anak suka makan kuih ni. Separuh adunan cekmek tu kita bulat²kan jer & sira dengan gula putih.

Tart cadbury sya suka kecik² bite-size..senang nak makan lagi² kalau budak² yang makan kalau besar abis bertabur² atas lantai🤣Jadi sya guna cadbury yg bar potong ikut kotak²nya tu..kalau guna yg paket kecik² tu sya potong dua..

Suka sangat coq keria ni tapi selalu fail bab nak sira gula tu. Tak berapa nak jadi sira gulanya..hihi.

Dulu orang jual keria gula biasaKemudian pernah hit dengan keria gula melakaSekarang keria ball gula melakaKnp ball? Sbb di buat bentuk bebolaDan bersaiz kecil“Bite size” orang cakapKini snack simple dan sihat mcm ini lebih sesuai di jualpetang-petang boleh nikmati santaiTukar selera kalau biasa goreng pisangBoleh tambah menu ni untuk jualanJom kita cubaMana tahu ada yang tersuka kan 😚Terima kasih kak salinaSy guna resepi akak dan modified sedikit

#semangatmerdeka#masakannegeriKuih ini dikatakan asal dari negeri Melaka, tetapi sekarang ini satu Malaysia pun tau akan kuih tradisi ini. Kuih ini masa akak kecil dulu panggil donut😂. Jenuh mikio kenapa kadang-kadang ada gula halus kadang ada gula bertempek lekat😅. Bila dah dewasa baru tahu yang keria dengan donut adalah dua kuih yang berbeza😊. Keria dibuat dari keledek yang direbus, dilenyek dengan campuran tepung, diuli dan dibentuk seperti gelang, digoreng dan disira air gula...fuhhhh panjang penerangan akak( baca tolong bernafas macam biasa yer) oh ya.. kuih ini juga ada yang panggil kuih gelang, mungkin dari bentuknya. Penerangan dah dibuat, sekarang moh kita lihat resepi dulu moh! 👇👇👇

#goldenapron #mingguke10kuih keria atau dikampung orang panggil ni kuih gelang.. Agak lama juga Aznie tak buat kuih ni...kebetulan ubi ada lagi lebihan buat cucur badak baru ni, jadi aznie buatkan je kuih ni..kalau kuih keria Aznie tak berapa suka gula yang melekat jenis ketul-ketul besar.. Aznie lagi suka buat yang macam ni je.. rangup dan tak keras bila dimakan.. selalu kalau gula terlebih masak baru gula jadi ketul besar-besar.. apa pun ikut selera masing-masing kan..

#cooksnap#cooksnapramadan#goldenapron2020Recook resepi kuih keria daripada kak wan untuk berbuka kemaren.Tapi saya skip step sira dengan gula tu. Cuma golek atas snow powder ja 😄

#phopbylinimohd #batch18Setiap kali beli ubi keledek anak selalu minta buatkan kuih keria yang dia panggil donut.Disebabkan anak saya menghidap eczema dan ada alahan pada produk mengandungi gluten seperti tepung gandum jadi saya buat kuih keria versi bebas gluten. Untuk dia saya tak sira dengan gula sebab masih fasa alahan pada gula juga. Untuk yang nak sira dengan gula ada saya sertakan sekali resepi salutan sira gula.

Salah satu menu yang paling di sukai seisi keluarga saya. Asal nya keria ada ring tapi saya suka buat bentuk bulat-bulat supaya lebih sedap untuk kita nikmati. #cookpadmalaysia #goldenapron2020 #bazaarramadan #dudukrumah

Menu baru dalam list biskut raya nanti🤣kalau beli rasanya tak kene kat tekak..jadi kene rnd sendiri baru puas hati dan confirm sedap😋tak cukup sebalang kene gandakan resepi ni kalau taknak berebut🤭Biskut ni manisnya just nice je..Sya guna jem brand Fruttose sebab tak manis tapi kene kisar dulu dengan sedikit gula sebab ade ketulan buah dalam tu..boleh juga guna brand dan flavor yg lain😊

Rezq during MCO, orang bagi keledek. Teringin sangat sangat nak makan keria. So, here were 🥳Alhamdulillah 😋#dapurciknurul #keriagulamelaka #stayathome #dudukrumah #cooksnap

Kuih Keria Labu adalah favourite saya berbanding Kuih Keria Keledek cuma nak sediakan doh dia mmg leceh skit sebab lembik sebab saya suka yang banyak labu dari tepung. Tipnya: masa buat bentuk gelang tu kena lumur minyak mcm nak buat roti canai, pastu terus goreng.