#cppassportKerabu Sotong amat sedap dimakan dengan rasa masam2 manis masin pedas dan aroma daun ketumbar serta limau nipis. Ratah saja pun sedapAsal : Thailand

#GlobalApron2024#Challenge39KUKUSChallenge 39 : KUKUSKukus merupakan teknik yang sangat mudah dan menyihatkan. Resepi yang cepat disediakan. Sesuai untuk menu berpantangBahan- ayam- cendawan- daun ketumbar- limau nipis

Rasa kari yg sedap menggunakan tairu (campuran susu cair & limau nipis). Mempunyai rasa yang berbeza drp kari biasa dengan campuran herba seperti daun pudina & ketumbar.Resepi ni inspirasi drp chef Ismail yg terkenal tu. Jom cuba buat. Mmg sedap.

cooksnap dr @cikmek_molek71sedap ya amat laa..inshallah leh repeat..😋😋😋ty dear 🥰😍😘

Ekor lembu memang sedap dibuat sup ala thai.Hirup panas-panas, lebih-lebih lagi pada masa badan kurang sihat, badan terasa segar, fresh selepasnya.Gabungan rasa lemak dan manis isinya bertambah enak dengan secukup rasa masam dan pedasnya juga.Makan dengan nasi putih, telur dadar dan sambal belacan thai, memang ngam.Bahan-bahan magic pantry:tomato, sos tiram, sos nampla, limau nipis, halia, gula nisan, daun limau purut, daun ketumbar, cili thai.#GlobalApron2024#playoff

#GlobalApron2024#CHALLENGE31THINKPINK 🩷#BreastCancerAwareness#PinkOctoberWithCookpadBahan yang digunakan- Ikan Salmon- Yogurt- Himalayan pink saltIkan salmon baik untuk pesakit kanser kerana beberapa khasiatnya yang menyokong kesihatan dan pemulihan, termasuk:1. Kaya dengan Asid Lemak Omega-32. Sumber Protein Berkualiti Tinggi3. Antioksidan Astaxanthin4. Vitamin dan Mineral Penting: Salmon mengandungi vitamin D, vitamin B kompleks (terutamanya B12), dan selenium.5. Rendah dalam KarsinogenSecara keseluruhan, pengambilan ikan salmon sebagai sebahagian daripada diet seimbang boleh membantu menyokong kesihatan pesakit kanser, walaupun ia tidak boleh dianggap sebagai penawar tunggal.

Ayam Bakar dari Cuba ini menggunakan jus orange, jus limau nipis, daun ketumbar, jintan putih dan minyak Zaitun.Penggunaan daun ketumbar dan jintan putih membuatkan ianya sgt wangi dan sedap.Negara COOK

#cppassport Havana, La Habana, CubaHavana, Cuba, adalah tempat kelahiran mojito, walaupun asal usulnya menjadi perbahasan. Mojito, Koktel sering terdiri daripada lima ramuan iaitu rum putih, gula (jus tebu), jus limau, air soda, dan daun pudina. Kombinasi rasa manis, sitrus, dan herba pudina bertujuan untuk melengkapkan rum, dan menjadikan mojito sebagai minuman musim panas yang popular.Kiwi lime mojito yang saya buat ini tidak menggunakan rum/alkohol. Saya olah mengikut bahan yang ada dan ikut kesesuaian tekak saya. Oleh kerana daun pudina saya tak cukup maka saya gantikan dengan sedikit mint flavour. Limau nipis pula cuma tinggal sebiji sahaja jadi saya gantikan dengan serbuk limau nipis.

243/2021/RoadTo1k/928Resipi ni Cooksnap daripada Kak Zakiah @ Dapur Yusfarisyia @gula_apong. Sedap tau resipi ni😬. Yang bezanya hakak guna limau nipis segar manakala resipi asal guna serbuk limau nipis (tak de ni kat rumah, cari di kedai pun tak jumpa juga)😅. Pastu hakak tambah daun ketumbar untuk bagi efek aroma yang lebih kuat dalam sajian. Selebihnya hakak follow je resipi asal 😊

Citarasa Thailand , 'Gai' bermaksud ayam dan 'Kha' bermaksud lengkuas.Tom kha gai atau thai coconut soups adalah salah satu sup paling popular di Thailand. Penggunaan daun limau purut, lengkuas, serai dan ketumbar menjadikannya penuh rasa.Bahan ini direbus bersama santan .Sebaik sahaja kita menghirup kuah sup , ia memberikan rasa pedas, manis dan masin .#Challenge33#ATasteOfThai#GlobalApron2024- ayam- cili thai- daun ketumbar- daun limau purut- gula nisan- lengkuas- limau nipis- serai- sos nampla

253/2021/RoadTo1k/938❤️ Cookpad Passport ❤️ #cppassportResipi hasil Cooksnap daripada Kakak Sayang @Kak_Roy. Sejujurnya hakak memang suka resipi-resipi Kak Roy sebab resipi dia cantik, tertarik ko memang debom 😬 Dan bila cuba masak resipi dia, memang hasilnya sedap 😌.Kali ni hakak cuba resipi ayam ketumbar limau nipis. Memang terbaik buat penggemar daun ketumbar seperti hakak ni. Cuma tula, cmne leh tertinggal step goreng ayam terlebih dahulu sebelum bakar tu.😅 Tak tahu ler 😆😆😆. Apa2 pun resipi ni, korang patut cuba tau😋

#goldenapron2020 #minggu24Ikan salmon sememangnya ikan yang sangat sedap jika dipanggang. Walaupun hanya menggunakan bahan-bahan asas, ikan salmon panggang ini tetap sedap dan sangat menyelerakan.Selamat mencuba.