Ikan boulu kuah Asam kaw

Ikan boulu (Sabah)/ Ikan susu ni jadi sedap bila kena bakar lepastu siram kuah asam kaw2 memang padu...kena lagi dengan nasi panas, confirm bertambah-tambah nasi dekat pinggan...
Ikan boulu kuah Asam kaw
Ikan boulu (Sabah)/ Ikan susu ni jadi sedap bila kena bakar lepastu siram kuah asam kaw2 memang padu...kena lagi dengan nasi panas, confirm bertambah-tambah nasi dekat pinggan...
Cara Memasak
- 1
Lumurkan bahan perapan ikan. bakar ikan sehingga masak.
- 2
Sementara menunggu ikan masak, boleh la sediakan air asam.
- 3
Tumis bawang merah dan cili padi yang di tumbuk sehingga wangi.
- 4
Bancuh asam menggunakan sedikit air mengikut kepekatan kuah yang di ingini... kemudian masukkan ke dalam bawang yang di tumis.
- 5
Masukkan gula merah. dan biar sehingga larut
- 6
Bila gula da larut, letak serbuk perasa daging lembu, kacau sekejap, rasa dan siap...
- 7
Boleh la tuang air asam tersebut ke atas ikan atau nak buah cicah pun boleh...
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Kembung Bakar Percik Kembung Bakar Percik
Ikan kembung bakar siram dengan kuah percik. Padu kome! #bazaarramadan #pkpphase3 #staysafe Meor SR -
Kuah Air Asam Kuah Air Asam
Inspirasi resipi dari @dapo_cikstrawberry memang mables. Mkn bertambah bila ada kuah air asam ni.Sesuai untuk cicah ikan bakar, daging bakar dan ulam-ulaman. Noor Atika Mahamood -
Asam pedas ayam Asam pedas ayam
Asam pedas ayam Yang sesuai dimakan bersama nasi panas..rugi tak cuba!! Confirm sedappp😋 sweetsweeties -
Ikan talapia bakar air asam Ikan talapia bakar air asam
Saya suka makan ikan bakar..lebih2 lagi ikan yang dibakar dengan cara tradisional menggunakan kayu api.bau asap yg menjadikan aroma ikan bertambah sedap.Di tambah pula dengan bahan cicahnya air asam...pergh..meratah pun sedap Lily Suryani Mohd Ali -
Ikan Bakar Air Asam Lemon Ikan Bakar Air Asam Lemon
Ikan bakar siram dengan air asam memang orang utara punya menu😁 Kali ni bakor ikan guna oven pula. #bazaarramadan #pkpphase4 #staysafe Meor SR -
Ikan Bakar Air Asam Ikan Bakar Air Asam
Menu simple, tapi bikin tambah nasi.Kadang buat ratah je ikan bakar dan air asam.Padu! Kakak Faa -
Air Asam Kerisik & Ikan Rebus Air Asam Kerisik & Ikan Rebus
Sekali sekala makan lauk camni bertambah-tambah nasi.. sedap sangat..dengan rasa masam, manis & pedasnya..perghh.. resepi ni saya rujuk drp page Limau Nipis..biasanya saya buat air asam biasa je..tapi bila tengok sis ni buat campur dgn kerisik jadi teringin nak cuba..memang x nyesal la cuba..memang sedapp 👍👍 Nor Al Fatihah -
Ikan bilis + kentang masak kicap Ikan bilis + kentang masak kicap
1st time makan ikan bilis masak kicap ni masa balik jb.. Masa tu p rumah abg ipar. Isteri dia masak ni.. Memang bertambah makan masa tu sbb tak pernah makan masakan mcm ni di sabah. dhotmama -
Lemak Pucuk Ubi Tempoyak#Durian Lemak Pucuk Ubi Tempoyak#Durian
Menu yang sedap membuka selera lemak pucuk ubi tempoyak d selitkan petai makan de gan nasi panas perghh memang terangkat bertambah la nasi kemudian ade ikan masin gelama memang sedap. Haliza Jeran -
Ikan Pekasam Masak Asam Ikan Pekasam Masak Asam
Ikan pekasam masak asam.Makan dengan nasi panas, enough.Jangan pandai pandai tambah lauk lain.Kalau nak tambah pun telur mata or telur dadar.Jadiii.Faa guna ikan pekasam ikan patin, poksu faa buat.Tersangat limited edition.Bila moksu open order, memang laku keras. Sekejap je, close order dah.Selain goreng dia je atau dengan bawang cili goreng, cuba buat masak asam macam ni.Padu matt.Guna ikan pekasam apa pun boleh, janji pekasam. Kakak Faa -
Asam rebus ikan kembung Asam rebus ikan kembung
Resepi ni kebetulan lalu dekat wall FB sy. Resepi drpd DAPURTIYAH. Kebetulan masa tu sy tak tahu nak masak apa . So ni 1st timer laa nak masak resepi asam rebus ikan ni . aFun ashriati -
Asam Rebus Keladi Asam Rebus Keladi
Menu cenggini la yang membuat saya dan keluarga berselera makan. Seperiuk besar nasi memang tak cukup. 🤭punah diet. Nak-nak lagi kalau nasi beras kampung. Ditambah lagi dengan ikan masin goreng dan sambal belacan dan ulam-ulaman. #goldenapron2020 Dapur Yusfarisyia
Lebih Banyak Resipi
Komen (3)