Penggunaan halia dan bawang putih, lagi banyak lagi sedap.Lebih sedap jika kita perap lebih lama baru goreng.Serdak2 rempahnya jugs6 sedap dimakan dgn nasi.

#goldenapron#1post1hopev2Biasanya, organ dalaman, mempunyai kolestrol tinggi berbanding dagingnya. Tetapi, sekali sekala makan apa salahnya.Memperkenalkan resepi mudah, Hati, Mempedal dan Jantung Ayam Goreng Kunyit.Makan dengan nasi panas panas, sangat padu!

Saya meratah je makan lauk ni. Sedap.

#goldenapron2020Hari itu, ada masak mempedal, jantung dan hati goreng dengan kunyit. Tapi, tak habis lauknya. Maksudnya, kena tukar resepi agaknya.Jadi, kali ini buat guna Sos Perap Mamasab. Yeayyyyy, habis pun lauk.Bangga! Bangga!Hahahaha 🤣🤣🤣.Kenapa sedap? Sebab dalam sos perap dah siap 24 bahan termasuk bawang merah, serai, oregano, cili dan banyak lagi.

Bila di rumah tiada sebiji pun bawang kecil atau bawang besar. Masak guna bahan yang ada je. Kadang-kadang yg paling simple tu lah yg lagi sedap

Masak 1 lauk untuk makan 1 orang. Dah ada lauk ini tak perlu lauk lain dah.

boleh juga tabur Sedikit apa-apa tepung Semasa hendak menggoreng.

lama pulak tak makan hati..tgk ada org jual ambil la skit utk masak hr ne..

#goldenapron2020Tengah masak untuk buka puasa, ehhhh. Serbuk kunyit dalam bekas dah habis. Malas benar nak buka peket baru. Jadi tengok apa rempah yang bungkusannya dah dibuka.Ada rempah kurma. Menarik ini. Buat ganti serbuk kunyit.Keputusannya, semua tak tahu apa masakannya. Yang penting, habis, licin. Yeay.

Bagi yang tak suka organ dalaman seperti hati dan limpa boleh skip bahan iniAsal :Johor.

Hidangan begini tidak memerlukan bahan yang banyak, malah sangat mudah dan ringkas penyediaannya.Boleh tambah atau gantikan jenis sayuran yg disukai yang menjadi kebiasaan sendiri.Bahan-bahan magic pantry:kacang panjang, leek, sos tiram, tomato#GlobalApron2024#playoff