VITUMBUA - zambian rice pancake

Rasanya seperti apam bakar. Bahan utamanya dari nasi sejuk atau boleh juga menggunakan beras yang direndam semalaman dan dikisar bersama lain bahan.
Masyarakat Zambia menikmatinya dengan sos kelapa. Kita disini cicah kelapa parut ditambah garam.
#benderaoren2
VITUMBUA - zambian rice pancake
Rasanya seperti apam bakar. Bahan utamanya dari nasi sejuk atau boleh juga menggunakan beras yang direndam semalaman dan dikisar bersama lain bahan.
Masyarakat Zambia menikmatinya dengan sos kelapa. Kita disini cicah kelapa parut ditambah garam.
#benderaoren2
Cara Memasak
- 1
Basuh dan cuci beras, rendam dengan air semalaman. air hendaklah 1 inchi melebehi paras beras.
- 2
Campur semua bahan dalam jag pengisar kecuali garam, kisar hingga hancur dan sebati. perap selama 30 minit atau lebih. Sebelum masak tambah garam dan kacau sebati.
- 3
Panaskan pan dengan minyak, tuang adunan mengikut saiz yang dikehendaki. Tutup pan bagi menghasilkan gelembung.
- 4
Apabila bahagian bawah dah masak dan kekuningan, terbalikan bahagian atas, boleh tambah minyak atas pan sekiranya diperlukan.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Apam Nasi Apam Nasi
Buat lagi apam nasi ni untuk sedekah kenduri tahlil malam tadi. Saya tambah perisa pandan untuk rasa dan aroma harum nya. Saya perap sejam jer kerana cuaca agak panas tengah hari semalam. Apam nya tetap gebu, kalau ditambah lagi sejam perapan nya tentu lebih gebu. Tengok budak-budak suka makan apam ni tanpa kelapa parut. Saya tak campurkan kelapa parut tu sekali dengan apam tu, saya asingkan kelapa parut dan nanti bila nak makan, boleh la disudukan kelapa parut ke atas apam. Ikut selera masing-masing. Cooksnap daripada @Qasif3 Terima kasih ❤️🌹 Dapur Yusfarisyia -
Apam Nasi Lembut & Gebu Apam Nasi Lembut & Gebu
Apam nasi ni selain di jadikan sarapan atau minum petang, ia juga boleh di jadikan potluck untuk perjumpaan beramai2.. Selalunya saya buat apam Eno mekar yg menggunakan tapai nasi resepi mak mentua saya..kali ni saya cuba resepi daripada Youtuber Che Nom yg femes tu pulak..tapi yg ni versi tak mekar & tak menggunakan tapai nasi, tapi di campur dengan yis.. Alhamdulillah..lembut & gebu sangat..rasanya pun manis2 buah je..lagi sedap di cicah dengan kelapa parut.. Nor Al Fatihah -
Apam Nasi Apam Nasi
Global Apron 2024 Challenge 23: PUTIH 🤍#MerdekaMonth #Ogos mengikut #WarnaJalurGemilang 🇲🇾Hari ni teringin nak makan apam nasi. Alang-alang tu buat untuk cabaran 23 (putih). Malas nak bubuh warna warni dan buat pun sikit jer dapat 16 biji. Alhamdulillah menjadi dengan jaya nya. Lama tak asah skill mengapam ni. 😅#GlobalApron2024Bahan-bahan COOKPAD MAGIC PANTRY :-Beras/nasi putih (1) + kelapa parut (1) + tepung beras (1) + tepung gandum (R) Dapur Yusfarisyia -
Pancake Sos Gula Melaka & Kelapa Parut Pancake Sos Gula Melaka & Kelapa Parut
#goldenapron#fusionantarabangsa#semangatmerdekaweek6Pancake ini sangat mudah disediakan. Sama seperti lempeng Malaysia.Asal usul Pancake ini adalah tercipta oleh orang Greek sekitar kurun ke-5 BC. Lama kan? Dan seterusnya berkembang ke serata Eropah pada kurun ke-15.Kini, pancake boleh dinikmati di seluruh dunia dengan kepelbagaian citarasa mengikut selera peribumi negara masing-masing.Jadi, pada kali ini saya ingin berkongsi resepi Pancake saya yang digabungkan dengan citarasa nostalgia melayu dulu-dulu.Gula Melaka dan kelapa parut sangat sinonim dengan jiwa orang melayu dalam membuat kuih. Kuih seperti Sagu gula melaka, buah melaka, ubi kayu bersama kelapa parut, apam di makan bersama kelapa parut dan banyak lagi.Maka terhasillah Pancake Sos Gula Melaka dan Kelapa Parut ini. Sungguh enak!Jom cuba resepi ini. Zarns Dir -
Apam Beras Labu Kuning Apam Beras Labu Kuning
#111/741/2025#741/1000#CookpadApron2025#CA2025#70#Week17:Sarapan pagi tadi dengan Apam Beras Labu Kuning yang lembut dan gebu.Gaul dengan kelapa parut putih campur sedikit garam halus,gu pula dengan kopi panas,alhamdulillah sedap sangat.:Magic Cart:6) Labu Kuning *7) Beras / Nasi Sejuk * ha.lim39 -
Marshallese Chukuchuk - Marshall Islands 🇲🇭 Marshallese Chukuchuk - Marshall Islands 🇲🇭
Part 1: C.O.T.W Bendera OrenSumber: PinterestAuthor: DarleneChukuchuk or Rice ball in coconut (bebola nasi kelapa). Ia diperbuat daripada nasi Yang dimasak atau pulut.. Dan dibentuk bulat2 Dan disaluti kelapa parut segar atau kering.. biasanya Di Makan bersama2 dengan ikan atau dengan stew..Saya buat Ni menggunakan nasi semalaman Yang dipanaskan Dan kelapa kering sahaja.. boleh elakkan pembaziran juga ya.. alhamdulillah anak kata sedap...#BenderaOren1 Zarafafiis ❣️🌹 -
❤Apam Beras❤ ❤Apam Beras❤
#sarapanApam Tepung Beras.. pasti ramai yang menyukainya kan.. sedap dimakan bersama kelapa parut.. Jom semak.. Aznie Khasri -
Apam Pink Gebu Apam Pink Gebu
Tak mau bazir apa ada di dapur.. Nampak nasi sejuk semalam sayang nya laaa.. terus teringat task di CP..Buat si apam gebu pinkkkkkk😁😘😋..Sedap makan dengan kelapa parut, sekali sekala buat apam nikmat sangat time ngap ngap tu, best.. Tambah pula gebu sangat, gigit tak terasa.. mudah aje buatnya.. Julia ALeen Aireish -
Pulut Tanak Kelapa Kukus #chefzam #merdeka Pulut Tanak Kelapa Kukus #chefzam #merdeka
#goldenapronMingguPertamaArwah nenek pernah bercerita.. Pada zaman sebelum Merdeka hingga zaman selepas Merdeka.. Taraf hidup tidak banyak berubah. Terutamanya dari segi pekerjaan dan kewangan. Jadi,menu harian tidak banyak pilihan selain ubi rebus,bakar.. Pisang rebus,bakar.. Pengat ubi,pengat pisang.. Nasi putih berlaukkan garam,ulam ulaman,sambal tumbuk atau ikan kering.. Jika dapat menu seperti Pulut Tanak cicah kelapa kukus diletakkan sedikit garam atau ikan kering. Menu ini adalah sangat sedap atau istimewa pada ketika itu.**Beza pulut tanak dan pulut arong. Pulut tanak dimasak seperti masak nasi atau kukus tanpa sebarang santan atau garam. Pulut arong dimasak dengan mengukus,dimasukkan santan dan diperasakan dengan garam. Norida Alias
Lebih Banyak Resipi
Komen