Kek Kukus Buah 🇲🇾

Sudah diketahuai umum Kek buah mengambil masa yang lama untuk mengukusnya. Penyediaan yang lebih cepat dengan menggunakan periuk tekanan tinggi. Rasanya tidak jauh bezanya disegi rasanya.
Kek Kukus Buah 🇲🇾
Sudah diketahuai umum Kek buah mengambil masa yang lama untuk mengukusnya. Penyediaan yang lebih cepat dengan menggunakan periuk tekanan tinggi. Rasanya tidak jauh bezanya disegi rasanya.
Cara Memasak
- 1
Pukul butter dengan gula hingga kembang dan putih
masukan telur sebiji sebiji
masukan tepung,masukan buah,pukul manja - 2
Tepung di ayak bersama b.powder, soda bikanonat dan cream of tartar
- 3
Untuk karemel, guna mode Hp 1 minit,tanpa tutup.atau periuk baru mode SF 5 minit, semua hancur dan cair. tuang kedalam adunan butter,kacau laju kerana karemal akan mengeras.
- 4
Masukan ke dalam periok noxxa. Tekan mode kek (periok baru) selama 1 jam. periok lama mode stim selama 1 jam. Pastikan tombol dimode stim. Kalau dikukus dengan periuk biasa selama 4 jam. Sediakan air panas bagi tambahan air dalam periuk kukus. Cucuk dengan lidi @ pisau di bahagian tengah, pastikan tidak melekat menandakan kek dah masak.
- 5
Apabila masak, keluarkan dari periuk dan telengkup atas redai bagi mengelakan kek mendap. Letak lapik kek di bahagian atas periuk dan terbalikan. Tunggu betul sejuk baru di potong.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Kek Buah Kukus Kek Buah Kukus
#goldenapron2020Kek kukus buah ni saya buat masa Raya Haji, sebagai buah tangan balik kampung.Saya juga ada buat kek kukus asam manis, tapi tak sempat ambik gambar. Jadi saya share je la resepi kek buah kukus saya yang tak seberapa ni😊 Sarmila Sharif -
Kek buah moist Kek buah moist
Request dari muna suh buat kek buah moist, alhamdulillah menjadi. Kek ni sgt moist n tahan sgt lama.Kakak ipar yg xminat kek buah pun suka sgt dgn resipi yang ni.Resipi ni sy dah try kukus n bakar, so kalau nk jimat masa boleh bakar je dlm oven dgn certain ways Asma Syahirah -
Kek buah kukus Kek buah kukus
#goldenapron2020Mood raya sudah mari jom buat kek yg moist gitu. Haliza Jeran -
Kek buah kukus Kek buah kukus
@Anie Hamid. Kek yg penuh nostalgia. Mengingatkan saya dengan arwah mak. Setiap kali raya pasti dia akan menyediakan kek ni untuk abah dan kami semua. Bila dah dewasa saya berusaha untuk belajar membuat kek ni untuk abah. Alhamdulilah abah amat menyukai kek buah ni dan sekarang menjadi sumber pendapatan tambahan. Al-fatihah buat arwah mak#RayaPertama#CookpadMalaysia#Peraduanresepi anieschoc -
Kek Buah Kukus Kek Buah Kukus
#cakeKek lejen mak-mak dolu2 dan masih relevan sampai sekarang. Teringat arwah mak memang selalu akan buat kek buah versi gula tak hangus setiap kali raya. Tapi Uchu tak sempat nak menuntut resepi arwah.Walaubagaimanapun, resepi yang Uchu cooksnap dari 3 orang cookpader ni tidak sedikit pun kurang hebatnya. Manis just nice sahaja. Uchu gunakan resepi @anieschoc941994 dengan panduan langkah2 membuatnya berdasarkan mamy @halizajeran dan @dapur_asj . Uchu kukus 4 jam. Sesimple Loralin -
Kek Buah Versi Kukus Kek Buah Versi Kukus
💗499|500💗Masak Apa Untuk Potluck ?#mk89masakCAKECs dr @anieschoc941994 tysm😘fav maa titew kek buah...sedappp yak amat! alhamdullilah💕 mamy_kitchen89 -
Kek pisang Kek pisang
Kek pisang comel ini untuk tahun 2022.Biasa saya guna minyak tapi kali ini ditukar kepada majrin cair. Stuktur kek nya agak lembut dan tidak terlalu berminyak. Saya juga kurangkan gula mesra kepada yang diabetis. Apa pun kena cuba dulu.#1stkekpisang Ani Delighted -
Kek Buah Kukus Kek Buah Kukus
Kek yang memang setiap tahun arwah mama akan buat setiap kali menjelang raya. Bukan buat 1 tapi sampai 3 atau 4 kek.Bila kami habis cuti beraya dan perlu balik bekerja, arwah mama akan tapaukan kek, sebab mama tahu anak2nya sukakan kek buah kukus ni.Ingat lagi, selalu tolong mama pukul gula dengan butter sampai penat lengan 😅.Kenangan semua tu..Tahun ini 2024, tahun pertama raya tanpa mama...#GlobalApron2024#Challenge5KuihRaya#tepunggandumTelurEsenVanila irar -
Kek marble pisang kapas Kek marble pisang kapas
#CookpadApron2025Week15Magic cartPisang,Tepung gandum,TelurKat rumah ni memang suka sangat dengan kek pisang, asal ada pisang jadi lak kek ,kalau menu lain lambat jalan. Kenalah pelabagi gaya kek nya. Ani Delighted -
Kek Buah Kukus Kek Buah Kukus
Melayan permintaan anak nk mkn kek buah kukus yg moist mungkin boring class on9 sejk pkp ni terperuk kat umah.ibu layankan jer.#goldenapron2020 Haliza Jeran -
👩🍳Kek Buah 👩🍳Kek Buah
Tak sabar tunggu nak kukus kek buah lama2? kita buat kek buah Versi bakar dalam oven.Inspirasi resipi FB Chef Danial Hadi ini ialah Light Fruit Cake yang memang sedap dimakan. Wajib cuba✅◾️Tips chef:Jangan terlebih bakar nanti kek akan menjadi kering.Selepas 35 minit, cucuk dengan lidi sate jika keluar licin maksudnya kek dah masak bolehlah diangkat dan sejukkan atas redai.Sejukkan kek. Bungkus terlebih dahulu menggunakan plastik wrap lebih kurang semalaman untuk dapatkan kek yang lembab dan buah tidak berterabur bila di potong.#Pejuang2KResipi1481/2K Mahadiah -
Kek Buah Lembap Hip Hip Hooray Raya Kek Buah Lembap Hip Hip Hooray Raya
Kek ke-empat untuk hari raya aidil fitri tahun ni (2022). Kawasan kediaman kami memang dah terbiasa dah mengalami terputus bekalan letrik setiap kali menjelang penghujung ramadan. Mungkin disebabkan penggunaan kuasa letrik hampir di setiap rumah agak nya sedang membuat kek dan biskut menyebabkan bekalan letrik tak cukup untuk menampung kesemua tempat. Pasti ada rumah yang takde letrik termasuk rumah saya. Nasib baik tak lama (tak lebih dari 4-5 jam). 🤲🏻Kek buah merupakan kek yang harus ada di rumah saya untuk menyambut perayaan. Dan saya suka jenis kek buah yang padat berbanding kek buah yang gebu. Citarasa masing-masing la kata kan. Kek buah memang tahan lama, jarang la dengar kek buah akan berkulat dan rosak. Kek buah juga makin lama disimpan di dalam peti sejuk, makin lebih sedap.Inspirasi daripada https://www.rockrecipes.com/old-english-fruitcake/ tetapi saya skip beberapa bahan buah-buahan kering dan kekacang yang lain. Saya juga menggantikan rum kepada jus sunquick. Dapur Yusfarisyia
Lebih Banyak Resipi
Komen