Nasi daging

0h Hana !!
0h Hana !! @hana25_7someday
shah alam

Lamanya..tak buat nasi ni..sangat la mudah ...dan kerja tak remeh ....

Nasi daging

Lamanya..tak buat nasi ni..sangat la mudah ...dan kerja tak remeh ....

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 1kilo daging batang pinang
  2. 2biji bawang besar
  3. 4 ulasbawang putih
  4. 2 batangkayu manis
  5. 3kuntum bunga lawang
  6. 2sdb rempah sup
  7. 2inci halia
  8. Minyak untuk menumis
  9. 1 kgberas basmathi
  10. 4tangkai daun ketumbar
  11. Garam secukup ya

Cara Memasak

  1. 1

    Rebus danging

  2. 2

    Tumis bahan kisar..
    Bawang besar dan bawang merah...
    Masukkan sekali bunga lawang dan kulit kayu manis..jangan lupa halia di hiris...
    Mask hingga air kisaran tadi agak kering..kemudian masukkan rempah sup atau kurma..(hana guna rempah sup.sebab nak jadikan sup daging)..masak hingga terbit minyak..tambah garam

  3. 3

    Kemudian..masukkan pes tadi kedalam renihan daging tadi..biar la dia...dah elok masak..tutup la api..
    Opss..tinggal kan 1 sdb pes tu ye..nti masuk masa nak masak nasi

  4. 4

    Basuh beras basmathi..hana x ada pun rendam.masak je terus...
    Masukkan air rebusan sup dan sedikit daging tadi...
    Nisbah air tu..bergantung kepada beras apa yang kita gunakan tau...

  5. 5

    Tambah pes tadi dan masukkan sekali daun parsley..boleh dah masak nasi macam biasa...
    Kalau rasa kurang masin..tambah la garam..

    Yang ni hana masak atas dapur je...tak.lama.pun..kena pandai jaga api ye..
    Selamat mencuba..♥️♥️

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
0h Hana !!
0h Hana !! @hana25_7someday
pada
shah alam
memasak itu satu terapi dan kegembiraan...
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya