American Corn Dog 🇺🇸🧀

Nurul Kefftya
Nurul Kefftya @sambaldope
Johor

Asal usul corn dog dari Amerika.
Resepi ini ditemukan sekitar tahun 1930- an.

Saya olah jadi macam Korean corn dog, kita bagi cheese mozzarella, chesee tarik. ☺️

Hot dog atau sosej yang dicelup dengan adunan tepung bijirin jagung, dan digoreng pada minyak yang banyak.

American Corn Dog 🇺🇸🧀

13 orang bercadang membuatnya

Asal usul corn dog dari Amerika.
Resepi ini ditemukan sekitar tahun 1930- an.

Saya olah jadi macam Korean corn dog, kita bagi cheese mozzarella, chesee tarik. ☺️

Hot dog atau sosej yang dicelup dengan adunan tepung bijirin jagung, dan digoreng pada minyak yang banyak.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

1 jam
2-3 orang
  1. 1paket frankfurter atau sosej biasa, dipotong dua
  2. 200 gramblok keju Mozarella untuk dapatkan efek tarik menarik 😅
  3. Lidi atau bamboo chopstick secukupnya
  4. Serbuk roti / bread crumb secukupnya
  5. Batter Celup Celup
  6. 2 cawantepun gandum
  7. 2 cawansusu segar
  8. 6 gramyis
  9. 2 sudu tehgaram
  10. 2 sudu tehgula
  11. 1biji telur
  12. 2sudu besar Baking Powder / Serbuk Penaik
  13. Hiasan
  14. Sos cili
  15. Mayonis

Cara Memasak

1 jam
  1. 1

    Potonh sosej pada 2 bahagian

  2. 2

    Rebus sebentar sosej dalam 5 min.

  3. 3

    Bancuhan tepung :
    Masukkan semua bahan dan kacau sebati, dan ketepikan dalam 20-30 min.

  4. 4

    Sementara tu boleh siapkan sosej stick kita.
    Potong keju mozzarella kepada blok, saiz ikut suka awak nak banyak mana deh.

    Cucuk sosej dan cucuk keju mozza.
    Siap dan ketepikan sementara tunggu batter naik kembang.

  5. 5

    Siap dah sosej dan keju stick kita ketepikan, banyak jugak dapat, kita frozenkan, saya dapat 20 stick macam tu.

  6. 6

    Okay, batter dah naik, boleh kita mulakan proses celup.

    1. Golek kat tepung gandum dulu
    2. Celup dalam batter.
    3. Golek kat serbuk roti.

  7. 7

    Ulang langkah di atas hingga siap. Lepastu boleh lah goreng dalam deep fry sehingga kuning keemasan.

    Sambil sambil tu kita siram minyak kat corndog kita. Biar masak sekata.

  8. 8

    Angkat dan drizzle sikit ngan mayonis dan sos.

    Makan ketika panas untuk dapat efek tarik tu. 😝

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Nurul Kefftya
Nurul Kefftya @sambaldope
pada
Johor
Hai , saya anak emak 🤗
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya