Ayam Masak Merah Sos
Ayam masak merah kita ubah sikit dengan tambahkan sos cili dan sos tomato . Boleh cuba 👍🏼
Ayam Masak Merah Sos
Ayam masak merah kita ubah sikit dengan tambahkan sos cili dan sos tomato . Boleh cuba 👍🏼
Cara Memasak
- 1
Gaulkan ayam bersama serbuk kunyit dan garam secukup rasa. Gorengkan ayam setengah masak. Jangan goreng sampai masak ayam tu nanti keras pula. Ikut selera masing2. Sesudah goreng ketepikan ayam.Minyak goreng ayam tu nanti kita boleh tumis cili kita nanti.
Kemudian,potong cili kering buangkan biji. Rebus sampai menggelegak.
Sesudah itu boleh angkat dan basuh dengan air. - 2
Masukkan sedikit air dalam blender dan blender bawang merah,bawang putih dan cili kering sampai hancur semua.
- 3
Boleh mula menumis sambal pakai minyak ayam tadi. Masukkan cili dan bawang yang sudah diblender tadi ke dalam minyak masak. Tumis sampai pecah minyak.
- 4
Selepas pecah minyak boleh masukkan sos cili dalam 3 sudu besar, sos tomato dalam 1sudu besar (kalau tak cukup boleh tambah lagi sikit) Sos tomato jangan lebih sangat nanti terlebih masam pula.Kemudian boleh masukkan garam dan aji secukup rasa. Gula perang 1 sudu atau 2 sudu kecil. Ikut selera masing2.
- 5
Kalau rasa semua dah cukup, boleh masukkan bawang hiris bulat2 dan ayam ke dalam sambal. Kacau2 sehingga ayam sudah sebati dan masak dgn sambal.
- 6
Ok dah siapp boleh hidang. Selamat menjamu selera 😍
Resipi Sepertinya
-
Ayam Masak Merah Ayam Masak Merah
Ayam masak merah cara saya. Anak2 pantang kalau buat resipi ni. Memang bertambah2 la nasi masing2 😂
-
Ayam masak merah Ayam masak merah
#bazaarramadan #minggu3#goldenapron2020 #minggu2Oleh kerana anak-anak masih kecik, menu ayam masak merah untuk berbuka ni versi kurang pedas. Ibu teringin nak makan ayam sambal/masak merah. Anak pula pantang tengok warna merah,semua dikatanya pedas. Ibu lebihkan sos cili dan sos tomato berbanding cili giling.
-
Pasta Sos Cendawan Pasta Sos Cendawan
Lama x buat dan suami request nak makan spaghetti, Ok kita massk kan, Kali ne kita guna pasta perasa cendawan dan bujuh jer daging dan meatball yang leafover dalam aisbox.#GlobalApron2024Challenge 22MerahBahan dari pantry1) Red Capsicum2) Red Meat3) Sos Cili4) Sos Tomato5)Tomato
-
Sos Crab Rangoon (Thai Sweet Chili Sauce) Sos Crab Rangoon (Thai Sweet Chili Sauce)
Sos cili manis, dikenali sebagai nam chim kai di Thailand, ialah perasa sos cili yang popular dalam masakan Thai, Afghan, Malaysia dan Barat. Ia biasanya dibuat dengan lada/cili merah, cuka wain beras, kadangkala bawang putih, kadangkala sos ikan dan bahan pemanis seperti buah atau gula halus atau madu. Sumber : Wikipedia
-
Ayam Masak Aneka Sos Ayam Masak Aneka Sos
224/2022/RoadtoWorldRecipes/1342❤️ Mengidam Apa Tu~~~ ❤️ #ChooseToCook #TasteMood #SeleraHariIniNi bukan konsep mengidam sangat pun cuma selalu terfikir jika masak campur-campur jenama sos cili dan sos tomato dalam masakan apa agaknya rasa dia ehh😅🤣😂.Biasanya kalau kita beli fast food mesti dapat sos cili dan sos tomato paket kecik sebegini. Dan tersangat jarang pun kita makan dengan sos tu. Mesti guna yang ada kat rumah juga yang dalam botol tu jugak haa🤭. Jadi hasilnya berlambak ler paket sos ni di rumah..Tu kali ni hakak cuba ler campur semua jenama sos tu dan masak dengan ayam😆. Jujur cakap mula2 ghisau nak rasa takut tak sedap ke hape kan😑. Alhamdulillah bila rasa hokey & sedap🤭🤣😂. Nasib Jadi uitt Kalau tak kena dah kecam hakak ni 😌
-
Daging Masak Merah Daging Masak Merah
Maaf gambar tak lawa sikit, Kebiasaannya masakan thailand ni selalu guna sos ikan, that’s why kita namakan ala thai cause kita letak sos ikan. Tapi kalau tak letak sos ikan pun takpe still sedap juga. Jadi kalau nak jadikan dia ala thai, tambah je sos ikan sikit. #bazaarramadan
-
👩🍳Lala Masak Sos Tiram 👩🍳Lala Masak Sos Tiram
#1stResipiLalaTengahari ini kita masak lala dengan sos tiram. Berbeza sikit dari bahan2 masak lala terdahulu🤗Resipi 5/2022
-
👩🍳Ayam Masak Merah 👩🍳Ayam Masak Merah
Ayam masak merah ini menggunakan rempah penumis 4 sekawan ( kulit kayu manis, bunga lawang, buah pelaga, bunga cengkih)Dua jenis sos digunakan iaitu sos tomato dan sos cili. Sedap dimakan dengan nasi Bukhori sempena menyambut Hari Raya Aidil Adha🤗 -
Ayam Masak Merah Ros Ayam Masak Merah Ros
Ayam masak merah ros ni saya masak untuk makan bersama nasi jagung semalam. Rasanya yg manis, masam2 sikit & creamy sebab di campur dgn sikit susu cair. Sesuai di hidangkan bersama nasi jagung @ nasi beraroma lain seperti nasi minyak, nasi tomato, nasi hujan Panas..boleh juga makan bersama nasi putih biasa..
-
Daging Masak Merah Daging Masak Merah
Cabaran kali ni adakah MERAHSo kita buat daging merah. Jarang masak menu ni dekat rumah😋#GlobalApron2024 #airtanganasz #aszmasukdapoqMagic pantry MERAHRed meat 3pCili merah 3pSos tomato 1pSos cili 1pTomato 1p
-
Sotong masak lemak cili api Sotong masak lemak cili api
#1post1hopev2#goldenapronSesekali jom cuba ubah kebiasaan ayam atau daging masak cili api kepada sotong pula. Kali ini kita gandingkan bersama terung telunjuk
-
Ayam Masak Merah ala Kenduri Ayam Masak Merah ala Kenduri
Ayam masak merah ni memang sedap kalau "gu" dengan nasi tomato dan acar timun😋 memang berpinggan pinggan tambah nasi🤭#goldenapron2020
Lebih Banyak Resipi
Komen