Ayam Masak Merah ala Kenduri
Zaidatul Aribah @zaidatul_aribah
Ayam masak merah ni memang sedap kalau "gu" dengan nasi tomato dan acar timun😋 memang berpinggan pinggan tambah nasi🤭
Ayam Masak Merah ala Kenduri
Ayam masak merah ni memang sedap kalau "gu" dengan nasi tomato dan acar timun😋 memang berpinggan pinggan tambah nasi🤭
Cara Memasak
- 1
Lumurkan garam kunyit pada ayam yang telah dicuci bersih tadi. Gorengkan hingga masak tetapi jangan garing sangat ye☝️ Bila dah selesai goreng angkat dan toskan. Ketepikan.
- 2
Kisarkan semua bahan yang bertanda "*" hingga halus. Ketepikan sebentar.
- 3
Tumiskan kulit kayu manis, bunga lawang dan buah pelaga hingga naik bau dan masukkan serai. Tumiskan sekejap. Seterusnya, masukkan bahan kisar tadi dan tumis hingga garing. Masukkan cili kisar dan tumis lagi sampai garing dan pecah minyak.
- 4
Masukkan gula,sos cili dan tomato. Biarkan seketika dan kacau sesekali. Masukkan garam mengikut tekak masing² dan masukkan susu cair.
- 5
Last sekali baru masukkan ayam yang telah digoreng. Gaul hingga sebati dan masukkan bawang yang dipotong bulat. Kacau sehingga bawang sedikit layu. Siap! Bolehla hidang bersama nasi tomato ke nasi minyak ke yummeh😋😋
Resipi Sepertinya
-
Nasi Tomato & Ayam Masak Merah Kenduri Nasi Tomato & Ayam Masak Merah Kenduri
Penuhi permintaan anak2 hari ni..nak nasi tomato kata diorang.. hampir setahun jgk la ma tak buat, rindu la tu 😆 bertambah- tambah diorang makan sambil puji sedap2.. Alhamdulillah..suka tengok anak2 saya berselera makan..memang favourite diorang nasi tomato ni..makan pulak dengan ayam masak merah ala kenduri & acar jelatah.. bukan saja anak2..ma ayah diorang pun bertambah-tambah makan 😆😋
-
Ayam Masak Merah Ayam Masak Merah
Ayam masak merah sedap di makan bersama nasi minyak atau nasi tomato dan acar timun. Mudah dan cepat disediakan. #goldenapron #1post1hope
-
Nasi Tomato dan Ayam Masak Merah Nasi Tomato dan Ayam Masak Merah
Set nasi tomato dengan ayam masak merah serta jelatah(acar timun),orang Perak panggil jelatah 😄. #bazaarramadan #pkpphase3 #staysafe
-
Ayam Masak Merah Ayam Masak Merah
Ayam Masak Merah, lauk Aznie siang tadi. Menu ni kalau masak hari- hari pn tak jemu anak makan sebab fav diorang. Cuma Aznie la yang jemu asik makan ayam 😂 Selamat Mencuba, Simple dari Aznie.
-
Ayam Masak Merah Ala Kenduri Ayam Masak Merah Ala Kenduri
Ayam masak merah ala kenduri ni saya masak semalam. Sebelum ni saya makan bersama nasi tomato, kali ni saya makan dengan nasi putih saja. Rasanya lemak2 manis..di campur pulak dengan kacang pis menjadikan lauk ni bertambah sedap.. -
Ayam Masak Merah Ayam Masak Merah
#goldenapron2020 #minggu15#cookpadmalaysiaUntuk kali ini saya kongsikan resepi ayam masak merah.Resepi mudah, rasa ayam masak merah pengantin.Sedap dimakan menjadi lauk nasi tomato atau nasi minyak. Tapi, saya hanya makan dengan nasi putih sahaja.Untuk resepi ini, saya tidak meletakkan tomato pure kerana terlupa beli. Sekiranya ada, rasanya akan lebih sedap lagi.Marilah lihat resepinya ye😉
-
Nasi Carrot 🥕 Nasi Carrot 🥕
Sudah lama rasanya saya tak masak nasi carrot ni. Nasi carrot ni juga favourite kami sekeluarga🤭 Nasi carrot boleh dimakan dengan lauk ayam masak merah dan acar timun. Tetapi kalini saya "gu" kan ia dengan rendang ayam😋 fuhhh memang terangkat abis ler👍Senang je nak buat nasi carrot ni, sat ja nak buatnya. Meh tengok resepinya 🙌#goldenapron2020
-
Ayam Masak Merah Special Ayam Masak Merah Special
Recook lagi resepi Dapur Yusfarisyia Untuk cabaran huruf "S".Kebetulan Memang plan nak masak ayam masak merah.Lama tak makan.Kebiasaannya ayam masak merah ini dimakan dengan Nasi Tomato ''Namun suami saya kurang minat nasi tomato.Makan dengan nasi putih saja pun dah sedap.Dalam resepi ini saya hanya guna pes sambal Tumis maggi dan tambah sedikit susu cair untuk menaikkan rasa lemak sambal ayam masak merah ini.Jom kita tengok resepi lengkap dibawah👇
-
Ayam Masak Merah Ayam Masak Merah
#1525recipe #Pejuang2KResepiTak menjadi rasanya Nasi Tomato jika tak ada Ayam Masak Merah. Memang tu jodoh dia kan. Tuk ayam masak merah Aznie memang suka dia basah-basah bersambal, tak suka yang kering. Masak ni masa mak datang kat rumah. Memang seronok la dapat majan ramai-ramai. Meriah -
Ayam Masak Merah Kenduri Ayam Masak Merah Kenduri
#goldenapron2020 Yang ni Aznie buat ikut resepi dari cookpader adik Salina.. Serius sedap tau, Aznie buat makan dengan nasi hujan panas. Kalau ayam dah masak macam ni memang kegemaran anak-anak kat rumah la. Nasi menambah tu perkara biasa...hihihi -
Nasi Hujan Panas & Ayam Masak Merah Nasi Hujan Panas & Ayam Masak Merah
Hari ni masak special sikit.. dah lama tak masak nasi hujan panas..selalunya masak nasi minyak, nasi tomato & nasi ayam kalau nasi jenis beraroma macam ni.. Saya hidangkan nasi ni bersama ayam masak merah & acar tumis. Anak2 berselera makan..diorang bawa bekal ke sekolah sekali.. -
Ayam Masak Merah Kenduri Ayam Masak Merah Kenduri
Day122/366/2020/Mei/1Day45 #14harimencintaiku #extendPKP4Ada orang tanya hakak, apa beza ayam masak merah masak kat rumah dengan ayam masak merah kenduri? Hehehe.. Hakak hanya jawab, ayam masak merah kenduri kuahnya lebih banyak berbanding ayam masak merah kat rumah. Tu jela jawapannya secara logik. Tapi jika dilihat. Kuahnya lebih pekat dan berkrim gituu. Makan dengan nasi minyak. Memang sedap sungguh lahai. Di musim PKP ni kenduri tak dibenarkan. Jadi bila teringin makan. Kita masaklah. Itu je kaedahnya pun.
Lebih Banyak Resipi
https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/13891709
Komen (11)