Mashed potato ala² kfc

Cahaya Farah
Cahaya Farah @cook_34615991

Malam² ni nak makan mashed potato tapi kfc nak 1 set baru ada .. Oder food panda mahal .. Jadi kita polah kedirik ala² kfc sedikit . rasa nya ada pedas sedikit kuah sebab guna serbuk black paper

Mashed potato ala² kfc

Malam² ni nak makan mashed potato tapi kfc nak 1 set baru ada .. Oder food panda mahal .. Jadi kita polah kedirik ala² kfc sedikit . rasa nya ada pedas sedikit kuah sebab guna serbuk black paper

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

45 minit
4 orang
  1. 5biji kentang dikupas dan belah 4
  2. Bawang holland 1 biji
  3. Bawang putih 3 ulas dipotong kecil
  4. Sedikitsos cili
  5. Sedikitsos tomato
  6. Sedikitsos tiram
  7. Serbuk black paper (ditumbuk halus. guna lesung batu)
  8. Sedikitgula
  9. Sedikitgaram
  10. 2ketul kiub pati ayam (manggi)
  11. 3 sudu makansusu fullcream

Cara Memasak

45 minit
  1. 1

    Sediakan bahan-bahan yang digunakan. * Serbuk black paper tu saya tumbuk pakai lesung batu jadi hancur halus dalam 1 kecil sudu (untuk guna 1 dimasukan sedikit dekat kentang dan 2 dikuah nanti)

  2. 2

    Rebuskan kentang sampai benar² mendidih dan cucuk mengunakan garpu kalau kentang sudah masak sepenuhnya

  3. 3

    Tapis kentang dan masukkan dalam mangkuk dan hancurkan sehingga halus

  4. 4

    Masukkan sedikit garam dan serbuk black paper ke dalam mangkuk kentang dihancur tadi. Masukkan pula 3 sudu makan susu fullcream.gaul sebati

  5. 5

    Ketepikan kentang sekejap. panaskan kuali dan masukkan sedikit minyak. Masukkan pula bawang putih dan bawang holland.gaul sekejap

  6. 6

    Masukkan sos cili. gaul sebati. masukkan sos tomato gaul lagi masukkan sos tiram sedikit.gaul sebati

  7. 7

    Masukkan 1 cawan air kedalam kuali.gaul sebati dan masukkan pula serbuk black paper sedikit untuk kuah gaul sebati lagi

  8. 8

    Masukkan pula kiub pati ayam. dan masukkan sedikit kicap manis

  9. 9

    Last sekali Masukkan gula sedikit * dan rasakan ikut rasa masing² * Gaul sebati sehingga kuah mendidih sedikit dan tutup api

  10. 10

    Masukkan kuah ke dalam blender @ pengisar sampai bawang tadi hancur sebati

  11. 11

    Boleh dihidang letak dalam bekas macam kfc tu @ bekas kecil-kecil mengunakan scoop aiskrim

  12. 12

    Tuangkan sos dan hidangkan mashed potato (Rasa nak makan mashed potato malam². cuma x sama macam kfc punya tu. hanya ala-ala kfc je

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Cahaya Farah
Cahaya Farah @cook_34615991
pada
suka masak untuk mak dan ayah walau tak seberapa . penting dorang bahagia dan saya pun happy 🙂practise sebelom bergelar isteri nanti dan sebagai rujukkan sendiri masak untuk bakal suami dan anak² nanti.. 🤲👩‍🍳🍳👍
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya