👩‍🍳Fried Purple Aubergine🍆🟣

Mahadiah
Mahadiah @dapurdee
Kuala Lumpur, Malaysia

Aubergine, Eggplant atau terung ialah sejenis buahan beri ungu 🟣; selalunya dibuat lauk pauk. tetapi boleh jadi snek kalau digoreng celup tepung seperti campuran tepung beras, tepung gandum dan tepung jagung . Ada banyak jenis tepung serbaguna yang telah sedia untuk digunakan. Hanya perlu tambah air dan terus menyalut bahan yang hendak digoreng. Sedap rangup.

Nota:
Aubergine and Eggplant🍆 are exactly the same thing. Same plant, different names.

Inspirasi sis @dapo_cikstrawberry 🌹

Resipi 126/2022

👩‍🍳Fried Purple Aubergine🍆🟣

4 orang bercadang membuatnya

Aubergine, Eggplant atau terung ialah sejenis buahan beri ungu 🟣; selalunya dibuat lauk pauk. tetapi boleh jadi snek kalau digoreng celup tepung seperti campuran tepung beras, tepung gandum dan tepung jagung . Ada banyak jenis tepung serbaguna yang telah sedia untuk digunakan. Hanya perlu tambah air dan terus menyalut bahan yang hendak digoreng. Sedap rangup.

Nota:
Aubergine and Eggplant🍆 are exactly the same thing. Same plant, different names.

Inspirasi sis @dapo_cikstrawberry 🌹

Resipi 126/2022

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

20 minit
3 orang
  1. 2biji terung ungu🍆🟣 - potong memanjang
  2. 1 cawanTepung goreng rangup serbaguna Adabi
  3. Air secukupnya
  4. Minyak untuk menggoreng

Cara Memasak

20 minit
  1. 1

    Sediakan bahan2.

  2. 2

    Sediakan bancuhan tepung. Celup terung kedalam bancuhan kemudian

    Gaul pula rata2 dengan tepung.

    Panaskan minyak, goreng hingga kedua2 belah kuning keemasan dan agak garing.

  3. 3

    Bila dah garing angkat dan tos minyak.
    Sedia untuk dihidang

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Mahadiah
Mahadiah @dapurdee
pada
Kuala Lumpur, Malaysia
👩‍🍳 Cooking is an expression of love & creativity❤️🏠🍽 Join Cookpad since 7/6/2021❤️
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya