
Cream Puff

Dari minggu lepas lagi anak dara mintak buatkan Cream Puff, rasa nak makan katanya. Ok jadi buatkan juga la. Sebab yang benonya mak nya pun dah lama jugak rasa nak makan tapi mood tak berapa na rajin. Haaaaa bila ada cabaran ungu ni dan-dan teringat cream puff filling cream blueberry. Fuhhhh pinsannn🙈
Cream Puff
Dari minggu lepas lagi anak dara mintak buatkan Cream Puff, rasa nak makan katanya. Ok jadi buatkan juga la. Sebab yang benonya mak nya pun dah lama jugak rasa nak makan tapi mood tak berapa na rajin. Haaaaa bila ada cabaran ungu ni dan-dan teringat cream puff filling cream blueberry. Fuhhhh pinsannn🙈
Cara Memasak
- 1
Cara2
Panaskan hingga mendidih ganas : air, gula, marjerin - 2
Perlahankan api paling slow dan masukkan tepung sikit demi sedikit dan sentiasa kacau guna senduk kayu bagus tujuan die supaya xberketul..Nak tau tepung die elok masak bila kacau korg nampk kerak halus bawah kuali atau periuk.
- 3
Alih ke bowl mixer masa panas2 tau dan kacau guna mata 'paddle' atau senduk kayu sehingga suam
- 4
Masuk kan esen vanila td di ikuti telur satu2 sampai habis sambil kacau ya
- 5
Masuk dalam piping beg kalau ade nozel guna nozel xde pn xpe guna piping beg je
- 6
Lapik loyang dgn baking paper dan sapu majerin kemudian paip kan dan spray air atas puff korg td
- 7
Bakar suhu 170 api atas bawah masa 20-25 mnt
bia kan sejuk baru gunting tepi die atau bawah bontot die tuk paip filling - 8
Cara buat filling
Cara2 xperlu masak ya guna bowl masuk kan bahan. Mixkan semua bahan A dah sebati gebu ketepikan mix kan bahan B pula. campur kedua2 dan kacau rata. - 9
Masukkan blueberry filling dan gaul lagi hingga rata. siappp masuk piping beg
- 10
Cara penyediaan
belah puff tgh2 die.masuk kan inti dalam piping beg.Paip kan dr dalam keluar bentuk C.
kalau korg nak paip dr bawah bontot die pn boleh so cream die tersembunyi la.Mana2 cara boleh
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Cream Puff Cream Puff
#goldenapron2020Menu kegemaran anak-anak.. Cream puff ni bulan Jun hari tu Aznie buat.. Macam biasa banyak resepi simpan kat draf🙈. seronok setiap kali buat cream puff ni, seronok tengok anak-anak makan.. sama seperti sebelumnya Aznie buat ikut resepi dari chef Adri Oppa.. serius sedap makan sejuk-sejuk... Aznie Khasri -
Cream puff#phopbylinimohd#juadahraya Cream puff#phopbylinimohd#juadahraya
Cream puff castard memang sedap di makan ketika sesi minum petang Aziela Amin -
Cream Puff Cream Puff
#saturesepisatupohonTak pernah jemu kalau makan cream puff ni.. suka dgt dengan puff yang satu ni.. resepi terbaik dari chef Adri Oppa... selamat mencuba semua.. Aznie Khasri -
Blueberry Cookie Choux Blueberry Cookie Choux
Cream Puff Crispy dari Jepun ini sangat sedap rasanya...di padukan dengan Blueberry semangnya Best sangat...🤤🤤🤤tak cukup rasanya kalau Just makan 2-3 Biji je...😁. Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘 Jeehan Kitchen -
Cream Puff Vs Eclairs Cream Puff Vs Eclairs
#goldenapron #minggu9 #byazniekhasrisesekali ubah selera.. kalau yang nie mang makanan kegemaran anak dara aznie.. Aje gemo sangat kalau dapat makan cream puff.. lembut berkrim.. Aznie Khasri -
Oreo Creape Oreo Creape
#Ramadahan #TeamManisan #1446recipe #Pejuang2KResepiAnak dara nak makan Oreo Crepe, dah lama dia request ni baru dapat buat. Walau pun barang memang ada stok tapi nak buat tu perlu ada mood😂. Seronok betul anak dara bila dapat makan. Dia kata beli tak puas makan. Kalau buat boleh makan lebih. Aznie Khasri -
Ais Krim Keju Beri Biru (Blueberry Cheese Ice Cream) Ais Krim Keju Beri Biru (Blueberry Cheese Ice Cream)
Jenuh juga nak buat resepi Ungu ni. Bila fikir2 yang mungkin senang ialah ais krim. Kita buat ais krim blueberry… MaRulez Arif -
Tart Kastard Berkrim FC (fresh cream) Tart Kastard Berkrim FC (fresh cream)
Sempena ulang tahun pertama anak saudara Nur Afia Arisya, Mai buatkan tart.Resepi filling ni Mai olah sendiri sebab kekurangan bahan. Tak sangka semua tetamu suka. Rasanya InsyaAllah tak muak macam cheese filling. Kalau tambah buah segar di atas tart ni lagi umph! Rasa kastard dan masam buah lagilah serasi.Mai tak ada stock buah..jadi hias sahaja dengan gum paste.#goldenapron2020 Maisarah Mamat -
Mille Feuilles (French Thousand Sheet Pastry Cream & Puff) Mille Feuilles (French Thousand Sheet Pastry Cream & Puff)
Bila busy naw2 sampai tidur pun sejam je setiap malam, hanya mampu nak buat INSTANT Mille Fuille.Sebut betul-betul ok! MIL FAI-YA. Yang tang Faiya tu sebut macam kita selalu dengar nada apek uncle rogers tu kata “HAIYA~” 😂Kenapa instant?? Sebab MinSha guna puff yang jual dah siap bake. Just perlu buat inti Pastry Cream kalau rajin, boleh la nak bubuh vanilla icing dgn layer atas sekali tu. kalau malas, dust icing sugar je dekat atas pun dah cun banget!Senang sangat chuolz~ Meh Cooksnap! 😘 #cppassport MinSha -
Korean Tom & Jerry Cheese Cake Korean Tom & Jerry Cheese Cake
#viralkoreanfood #goldenapron2020 Untuk bonus cabaran kali ini, cookpaders diberi tugasan untuk menyajikan sajian viral di Korea.. Untuk itu sajian kedua Aznie sahut cabaran untuk membuat Tom & Jerry Cheese Cake pulak. kebetulan acuan ni baru je Aznie dapat, memang rezeki buat ni tuk bonus. Serius seronok buat cake ni. Anak-anak paling teruja sebab tengok bentuk cheese.. yang ni juga Aznie bubuh filling blueberry di bahagian tengahnya sebab Aznie suka sangat dengan blueberry. 😍😍 Aznie Khasri -
Cream Puff Comel (R200) Cream Puff Comel (R200)
‘ Kuih Muih Battle ‘ kuih yang menyahut cabaran minggu ini ialah ‘Cream Puff Comel’ ini. Cubalah mudah saja dan enak sekali. Alhamdulillah saya berjaya membuatnya. Kuih ini adalah salah satu kuih favourite saya…… Zahrah Buang -
Cream Puff Inti Kastad #PhopbyLiniMohd Cream Puff Inti Kastad #PhopbyLiniMohd
Cream puff mudah tapi sedap! Suriati Roslin
Lebih Banyak Resipi
Komen (4)