#ResepiMudah #TakLebih6Bahan #cake😎105/2022

Inspirasi resepi @rlina_2828 🌹

#biscoffcheesecake#goldenapron2020Dapat tahu je tema bonus kali ni nak kena buat Cheesecake, bukan main seronok lagi rasa hati. Sebab kali ni saya berada di rumah mak. Jadi bolehlah buat untuk dijamukan kepada ahli keluarga. Dari bulan Januari lagi, adik dah minta kakak dia ni untuk buatkan cheesecake. Asyik tertangguh je sampailah sekarang. Jadi, kita ambil kesempatan ni untuk tunjukkan bakat pada adik-adik.Cumanya, rasa macam susah pulak nak cari lotus biscoff tu kat sini. Bak kata Minsha, Cookpad itu mudah. Jadi kita kena jadi kreatif sedikit. Kalau takde biskut lotus tu, kita gantikan sahaja dengan biskut digestive. Rasa pun lebih kurang sama kan.Nasib baik masa beli bahan-bahan di pasaraya tinggal 1 pek je biskut digestive. Apalagi, terus masuk dalam troli la jawabnya.Untuk bahagian topping kek, kita gunakan peanut butter. Kita yang buat dia kan. Tunggu apa lagi, jom kita masak!

Chocolate cheesecake ini hanya menggunakan 6 bahan utama iaitu biskut oreo, butter, cream cheese, whipping cream, gula aising dan dark chocolate.Resipi ini tidak menggunakan gelatin, tidak menggunakan mixer dan tidak menggunakan oven. Mudah sangat untuk disediakan. Sesuai bagi sesiapa sahaja yang baru nak berjinak-jinak untuk membaking tapi tiada mixer dan oven. Hah, inilah masanya untuk kamu buktikan, walaupun tiada mixer dan oven tapi kamu mampu untuk menghasilkan cheesecake yang sedap ni 🤩🤩👉Saya gantikan gelatin dengan dark chocolate. Kerana sifat coklat, jika disejukkan di dalam peti sejuk ia akan mengeras dan dalam masa yang sama ia akan menstabilkan adunan cheesecake tersebut.👉Untuk topping ia boleh dipelbagaikan mengikut selera dan kreativiti masing-masing.Tempoh penyediaan : 20 minitTempoh disejukkan : semalaman

#cheesecake

#biscoffcheesecake#goldenapron2020Cabaran membuat biscoff cheesecake ni. Biskut biscoff dan spread biscoff sold out di semua kedai menjual barang-barang kek di Kajang. First time buat dan sahut cabaran cookpad, akak gigihkan juga membuatnya. Jadi akak beli apa yang ada di kedai bake with yen. Biskut Digestive menggantikan biskut biscoff. Peanut butter cream sebagai spread atas cheesecake. Semasa nak memutar whipping cream pun mencabar. Sekali buat jadi cair tak menjadi. Dua kali buat baru ok. Begitu juga peanut butter. Bila di cairkan secara double boil pun pada mulanya tak menjadi. Kali kedua baru ok. Alhamdulillah walaupun begitu siap juga akhirnya.

Black , white and pink.. kombinasi warna yg menarik.Cheesecake sudah sememangnya digilai ramai.Ziana suka menikmati cheesecake ketika baru keluar dari peti sejuk.Jom try resepi ni.

#cakeOperasi buka freezer untuk habiskan stok durian frozen musim durian baru-baru ni. Aishhh..baru guna 200g untuk cheesecake ni. Tak luak lagi stoknya. Nanti fikir lagi nak buat ape untuk habiskan stok durian yang memenuhi chest freezer ni. 😄 Alhamdulillah rezekiNya.Cc: @airtangan_ummirizqi

Sukar rupanya nak mencari jenama Lotus Biscoff ni di pasaran. Saya terpaksa menghabiskan masa seharian dengan memandu jauh 3 jam dari Kudat ke bandar besar Kota Kinabalu. Hampir 5 ke 6 kedai dan supermarket untuk mencari jenama ini. Tetapi hampa.Oleh sebab teringin untuk mencuba. Hendak seribu daya tak hendak seribu dalih. Saya menggunakan alternatif lain menggunakan biskut Tiger. Tapi kecewa pula tiada biskut Tiger perisa original. Saya ganti dengan perisa coklat.Kaedah membuat kek Biscoff ini masih menggunakan teknik yang sama walaupun menggunakan biskut lain. Harapnya menu ini diterima untuk tema #biscoffcheesecake dan point #goldenapron2020 😅

Asal resepi ni saya ambil dr my resipi. Ia semata cheese cake sahaja.dah selalu buat, resepi dalam ingatan je.. Saya belajar buat base kek dan beli blueberry filling di kedai bakeri. Jadi lah seperti didalam gambar ini..feberet anak dan suami.😃

Selamat Menjamu Selera!😊

1468/2023#GoldenApron23 #Week17Marshmallows dalam parfaits memang ngam rasanya..Uchu pun sebenarnya dalam misi nak perabis stok bahan-bahan baking, bahan memasak yang masih ada. Sedar tak sedar dah nak bertukar tahun ni..Marshmallow yg dibuat tempoh hari Uchu simpan sikit untuk kombinasi dalam dessert. Kelapa kering lebih buat biskut raya aritu masih ada, biskut tawar dah lemau tapi masih sayang ada, whipping cream ada, cream cheese ada dan 2 biji oren pun ada dalam peti..Uchu terus onz parfaits untuk dessert anak-anak harini..alhamdulillah.Biskut tawar tu, Uchu rangupkan semula dan gelapkan sikit warnanya menggunakan air fryer. Sepeket gelatin yang Uchu guna buat marshmallow aritu pun masih berbaki sedikit, sebab tu Uchu pilih buat parfait gunakan bahan cheesecake yang ada dalam peti sejuk tu. Barulah tak membazir camtu je..