Buat stock senang bila-bila nak makan , maklumlah anak-anak dan hubby tak makan pedas. Bila makan moi ka, sup ka, mee ka , cuma add on ja chili oil ni.

Kalau kita ..kebanyakan lidah melayu, makan nasi tanpa sambal belacan ibarat kuah tak ada garam🤭Begitu jua dari negara tembok besar.Pelbagai masakan dan hidangan ada terselit minyak cili niNegara asal China

381/2021/RoadTo1k/1076❤️ Bahan Layu di Tasik Madu (Rescue What's Dying) ❤️#CookEveryPart1Kikiki..cili yang hakak gunapakai untuk resipi ni memang betul-betul mengikut tema layu di tasik madu dah haahahaha 😂 Tatau berapa lama dah dia dalam peti sejuk. Tapi kering helok je. Kebiasaan cili kering begini hakak akan semai dan tanam semula biji dia. Dari banyak biji begini dapat hidup satu dua pokok pun cun sangat dah lah ☺️.Tapi kali ni demi cabaran Mottanai ni hakak gunakan cili kering ni untuk buat Garlic Chili Oil (Minyak Cili Bawang Putih). Ni kalau buat makan dengan bubur nasi ke, bihun sup ke memang sedap. Sumber resipi dari laman web Rasa, hasil perkongsian Puan Zurina Zulkefli. Cuma part cili kering tu hakak kena buat sendiri ler guna cili layu di tasik madu tu haa🤭😝

Sehari dua ni masak chinese style jadi kita buatlah stok chili oil sendiri.Senang ja nak buat rupa-rupanya.

Kalau dah takdak idea sangat nak masak apa, ni la menu yg terpilih untuk dimasak..hahaha Sebabnya, semua dah lengkap dalam menu ni. Karbo, protein & sayur semua ada & paling penting senang disediakan 😆Kalini Cikna buat ayam versi goreng. Kalau nak bakar pun boleh ayam tu. Nak cepat punya pasal goreng jela..hehe Nak lagi sedap, kena perap lama sikit ayam tu..paling kurang 30 minit. Kalau semalaman lagi sedap..Sos tu Cikna buat versi express. Cikna jumpa resepi sos tu dalam satu web resepi lama dulu dah, rasanya 10 tahun lepas ke lebih lagi. Ada satu komen kat bahagian resepi nasi ayam tu bagitau macam mana nak buat sos sedap tapi cepat. Sampai harini Cikna setia dengan sos tu kalau masak nasi ayam 😁Kuah sup kena lebihkan banyak tau sebab nak guna untuk masak nasi & buat kicap nanti. Kalau buat cukup-cukup nanti kena guna air biasa untuk masak nasi..tak best la sebab tak terasa serapan sup ayam tu..#bazaarramadan (minggu 1)

Seronok makan dengan anak-anak bertambah banyak kali tukalau dah tambah banyak kali apa maksud tu..😁Walaupun mudah supnya tapi gandingan semua bahan tu terbaik sedap sangat..#1stbihunsupayamtua#SpreadingPositiveVibes

cppassport 🇨🇳Makanan yang terkenal dari Negara China adalah Chili Oil..masakan yang paling mudah di sediakan dan sedap makan dengan jenis aneka Mi 😋sini hakak share resepi yang mudah ini👍Asal : China 🇨🇳

Day63/366/2020/March/3Ni menu tak nak kalah ni. Hari ni puasa lah citernya. Sebab dah seminggu dua waktu makan tak menentu. Jadi hari ni decide nak puasa jela. Supaya waktu makan tu teratur semula. Tapi bila dah puasa, mengedik pulak craving macam2 pulak. Tiba-tiba lepas Zuhur teringin nak buat nasi minyak. Jadi dengan laju cek senarai bahan-bahan, ada satu bahan je tak de kat dapur iaitu kismis. Mintalah suami tolong belikan, sekali dia beli kismis minda lah🤭. Actually kismis tu guna pun jadi je kalau masak. Tapi demi nak ingat kismis minda tu, tajuk pun kita kasik match dengan bahan. Baru ada momen dalam masakan gitu 😆

#cookpadmalaysia Pengaruh tengok drama korea banyak sangat. Teringin nak rasa kimchi. Jom cuba.

#cookpadmalaysiaDalam masa Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) ini, pergerakan kita agak terbatas.Memasak pun kita sebaiknya berpada-pada dan perlu lebih kretif mengolah menu harian, kita gunakan sebaik-baiknya apa yang ada.Tak perlu hidangan mewah dan berlebih-lebihan, malah kita seharusnya mengambil anisiatif lebih berjimat cermat lagi.Masih mampu menyediakan makanan yang sedap dan menyelerakan dengan menggunakan bahan yang mudah dan sedia ada sahaja.Kali ini, saya menyediakan hidangan biasa dengan olahan, gaya dan rasa yang luar biasa.'Kurma Telur' 😀Pasti setiap keluarga menjadikan telur sebagai stok WAJIB ada di rumah masing-masing kan.Nak cuba?Tak susah pun membuat hidangan ini, mudah aja. Pastinya ianya sedap. Marilah lihat resepi dan cara saya.Jom😘

Musim-musim demam sekarang, Kak Long biasanya masakkan bubur @ moi . Tapi tekak ni mesti nak juga yang pedas sikit-sikit . Anak-anak pula tak makan pedas . Tambahkan chili oil ni pasti menaikan sedikit selera makan. Cili oil ni Kak Long simpan di dalam botol. Bila nak makan cuma perlu cedok saja . Dengan adanya cili oil ni Kak Long tak perlu masak 2 @ 3 kali. Kak Long cuma perlu masak masakan yang kurang pedas supaya semua dapat makan, untuk bahagian Kak Long, Kak Long tambahkan cili oil untuk rasa pedas. Bukan kan itu memudahkan kerja di dapur . Jom kita tengok resepi cili oil.

#bazarramadan#goldenapron2020bubur lambuk..memang sinonim dengan bulan ramadhanmakanan yang lembut dan mudah ditelan ..setelah seharian tidak mengunyah makanan...