Chili garlic oil

0h Hana !!
0h Hana !! @hana25_7someday
shah alam

Kalau kita ..kebanyakan lidah melayu, makan nasi tanpa sambal belacan ibarat kuah tak ada garam🤭

Begitu jua dari negara tembok besar.
Pelbagai masakan dan hidangan ada terselit minyak cili ni

Negara asal China

Chili garlic oil

Kalau kita ..kebanyakan lidah melayu, makan nasi tanpa sambal belacan ibarat kuah tak ada garam🤭

Begitu jua dari negara tembok besar.
Pelbagai masakan dan hidangan ada terselit minyak cili ni

Negara asal China

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 30biji cili kering
  2. 1 1/2 cawanminyak masak
  3. 20 ulasbawang putih
  4. 3 helaidaun salam
  5. 2 batangkayu manis
  6. 4kuntum bunga lawang
  7. 5biji buah pelaga
  8. 1/2sdt lada hitam
  9. 1/2sdt lada putih
  10. 1sdb gula
  11. 1sdt garam

Cara Memasak

  1. 1

    👉Potong² cili kemudian tapis..untuk buang biji
    👉Cuci bersih dan toskan
    👉Sanagi dengan api perlahan hingga cili garing

  2. 2

    👉kisar menggunakan pengisar kering biar agak kasar
    👉Tambahkan gula dan garam...gaul sebati

  3. 3

    Cincang bawang putih..hana menggunakan chopper diy

  4. 4

    Panaskan minyak tumis bawang putih segala rempah hingga bawang putih,api kecil sahaja

  5. 5

    Bila bawang putih kelihatan agak kekuningan..matikan api dan tuang semuanya kedalam cili kisar tadi..
    Masa ni baru hana kutip segala rempah yang di jumpai dan buang

  6. 6

    Sejukkan dan simpan

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
0h Hana !!
0h Hana !! @hana25_7someday
pada
shah alam
memasak itu satu terapi dan kegembiraan...
Baca lagi

Carian Teratas bagi

Komen

Resipi Sepertinya