(15/4) Lemak cili padi telur ikan mayong bersama kacang buncis
Hani Shaimi @hanishaimi1504
(15/4) Lemak cili padi telur ikan mayong bersama kacang buncis
Cara Memasak
- 1
Telur yang masih dalam kelongsong dikoyakkan kelongsongnya.
rendah telur ikan dengan asam jawa dalam 1 jam atau lebih.
buang airnya dan cuci bersih.
- Didihkan air, masukkan telur ikan dalam 5 - 6 minit. Buang air rebusan dan cuci lagi telur berkenaan dan ketepikan sebentar.
- 2
Kisar cili padi dan kunyit hidup hingga halus.
masukkan dalam periuk dengan sedikit air. Didihkan. - 3
Masukka santan kara, air, daun kunyit dan daun salam.
Bila telah mendidih masukkan kacang buncis dan telur ikan mayong yang telah direbus tadi.
Biar mengelegak sebentar terus matikan api.
Tambah garam.
Sesuaikan rasa dan sedia untuk dihidangkan.
Resipi Sepertinya
-
Ikan mayong masak lemak cili padi daun salam Ikan mayong masak lemak cili padi daun salam
Boleh juga digantikan dengan ikan-ikan lain juga.
-
Masak lemak cili padi daging salai Masak lemak cili padi daging salai
Daging salai telah masak dan lembut jadi masak sekejap sahaja. -
-
23:5:23 - Masak lemak cili padi rebung 23:5:23 - Masak lemak cili padi rebung
#CookEveryPart#TumbuhTumbuhan#Azie_fauziah jom sama2 memeriahkan challenge ni -
Asam pedas telur ikan mayong Asam pedas telur ikan mayong
Masak telur ikan ni kena sabar sikit. Telur ni manja mudah pecahKena buang hanyir nya juga sebelum masak sebab baunya agak kuat jika tidak dicuci bersih dengan air asam atau limau. -
3:9:25 - Masak lemak kuning udang dan kacang buncis 3:9:25 - Masak lemak kuning udang dan kacang buncis
#CookpadApron2025#Week24#kacangbuncis#udang#serai. -
Lemak cili padi ikan baung Lemak cili padi ikan baung
Menu ini sesuai untuk digandingkan dalam menu potluk -
27:6:23 - Lemak cili padi ayam salai 27:6:23 - Lemak cili padi ayam salai
Raya2 ni sedap juga kalau masak lemak cili padi ni lawankan dengan nasi impit. Asyik2 rendang rendang rendang je pun jemu jugak kan.
Lebih Banyak Resipi
https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/16140430
Komen