Butter Cake (Kek Mentega)
Sesimple Loralin @Uchu
#ResepiMudah #TakLebih6Bahan #cake
Nyummy sangat kek yang simple macam ni.kejap je abis..
TM6 Thermomix 6
204/2022
Butter Cake (Kek Mentega)
#ResepiMudah #TakLebih6Bahan #cake
Nyummy sangat kek yang simple macam ni.kejap je abis..
TM6 Thermomix 6
204/2022
Cara Memasak
- 1
Pukul butter bersama gula sehingga sebati dan warnanya pucat.
(Sila lihat resepi kek marble ini sebagai rujukan langkah2 lebih jelas)
- 2
Masukkan telur satu persatu (lebih kurang selang setiap 10 saat). Masukkan esen vanila dan parutan kulit lemon (jika digunakan). Pukul sehingga sebati.
- 3
Masukkan tepung dan susu secara berselang seli sambil mix pada kadar kelajuan sederhana sahaja anggaran 3 minit.
- 4
Tuangkan adunan dalam loyang 7 atau 8 inci yang dilapik baking paper. Ratakan adunan dan hentak loyang beberapa kali untuk pecahkan gelembung udara terperangkap.
- 5
Bakar pada suhu 170c selama 30-45 minit atau sehingga kek masak, tak lekat pada lidi. (oven telah dipanaskan)
- 6
Keluarkan kek dari oven, kirai tepi kek, dan biarkan kek sejuk dalam loyang sebelum dipotong.
- 7
Nota TM6:
✅pecahkan telur dlm mangkuk bersama esen vanila. Ketepikan. Timbang susu dlm mangkuk lain atas lubang penutup bowl tm6.✅Masukkan butterfly whisk dlm bowl: Masukkan butter & gula.
blend: 2 minit/ speed 3.5.✅Tambah masa kepada 40 saat, speed 3.5, Masukkan campuran susu & telur satu persatu melalui lubang penutup.
✅tambah masa 30 saat, speed 2, masukkan tepung sehingga habis. Kaup dgn spatula.
✅keluarkan butterfly whisk. Tuangkan adunan dlm loyang yang dilapik baking paper.
Resipi Pautan
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Saya simpan resepi koleksi peribadi,kongsi resepi, perhati,belajar & cuba resepi di Cookpad😊 ⬇️⬇️⬇️Memasak dan membaking menjadi satu keseronokkan dan terapi untuk Uchu ✌️👍.Ada resepi sesimple dan ada juga resepi terlihat complicated...🤣 selalunya yang simple itu sedap, ada masa kena bersusah sikit untuk sedap. Ape2pun, yang baik dan enak itu datangnya dari Allah, yang kurang itu datangnya dari kelemahan Uchu sendiri..dengan rasa rendah diri..salam kenal dan selamat mencuba!
Baca lagi Resipi Sepertinya
-
Leopard Soft Butter Cake Leopard Soft Butter Cake
#cakeBaru2 ni berkunjung ke rumah SIL. Duk bersembang pasal Termomix yg baru dibelinya. Punya lah senang dan mudah katanya menggunakan mesin canggih tu, setakat butter cake confirm jadi sedap katanya, tapi tak dapat kami merasanya sebab SIL patah tangan akibat kemalangan kecil. Takkan nak paksa dia buat kot..hahaha. Maka teringin lah nak makan butter cake. Biarlah tanpa mesin canggih yang menjadi idaman mak2 kakak2 zaman skrg, balik rumah tetap gagah membaking. Hehe. Sedap, moist dan terasa butter nya. Cuma gambar corak leopard atas kek siap tak sempat amik.Terima kasih resepi Mawar Wilsa @cook_17526136 .
-
Kek Blueberry Yogurt (Tanpa Butter) Kek Blueberry Yogurt (Tanpa Butter)
#ResepiMudah #TakLebih6Bahan #cake😎105/2022 -
Kek Oren Hari Jadi (TM6) Kek Oren Hari Jadi (TM6)
#cakePermintaan anak Uchu sebenarnya nak kek basketball yang nampak real tu. Yang kalau letak basketball sebenar boleh kompius mane satu kek tu..hahaha. Melampau nau2 permintaan si anak. Manelah umminya reti!hahaha. Tak sanggup nak hampakan permintaan kek homemade si anak, maka bake aje lah kek. Deko serah kat birthday girl sendiri. Hehehe. Tak lawa, opkos ummi tak kena komplen!🤣🤣 Uchu selit video tanpa wajah gegirl lukis line atas kek. Simpan buat kenangan.Tatau lah kenapa gegirl Uchu ni minat sangat dengan basketball. Asik main 🏀 je. Tahun lepas pun mintak lukis basketball atas kek marble, tahun ni mintak kek oren 🏀 pulak. Purple Oren katanya warna pasukan yang dia suka tu, Phoenix Suns.Baking2 dengan TM6 Thermomix 6. Senang dan mudah. -
Orange Butter Cake Orange Butter Cake
Kek fav ni kek oren tak sampai sehari dah habis..memang sedap moist😋lama tak buat..buat untuk anak² buah..bila ramai² ni seronok nak masak/bake macam²..laju je habis🤭Jom buat @kukimonster 😋
-
Rice Cooker Lekker Holland (Ala Congo Bar Stail Belanda) Rice Cooker Lekker Holland (Ala Congo Bar Stail Belanda)
#cake✅Baking Tanpa Oven atau AF✅Ada Rice Cooker, Bereh bohhh!Kek dengan 1 biji telur sahaja hasil cooksnap kak aznie @Sirap_Cheese . Tidak pernah mengecewakan. Dah lama save, bookmark. Akhirnya berkurang juga satu cookmark dari 703!😆Masak2 guna TM6 Thermomix 6 & Rice Cooker -
👩🍳Cempedak Butter Cake 👩🍳Cempedak Butter Cake
Cookpad Apron 2025 Week 22COOKPAD MAGIC CART WEEK 22:🛒Cempedak🛒Tepung gandumCempedak Buttercake sedang viral. Mungkin kerana lambakan buah cempedak dipasaran. Harganya RM8/ kg. Sebiji RM24 dapat 55 ulas , cantik setiap ulasnya dan sangat manis. Sempat masak 3 jenis hidangan, semerbak bau cempedak diruang dapur! Samalah seperti durian.Resipi inspirasi Danish Harraz 🌹agak manis boleh kurangkan gula jika suka.Tips Danish:Bila kek masak terus keluarkan kek dari oven supaya tak overbake kemudian keluarkan dari loyang supaya kek tak mengecut.Cempedak butter cake ni sangat lembut dan gebu. Boleh terbalikkan kek atas jaring atau terus atas papan kek.Kalau suka hasil kek cempedak yang teksturnya lebih halus tanpa ketulan cempedak, boleh kisar halus isi cempedak.TKasih Danish.#CookpadApron2025#CA20252553/3K176/2025
-
Kek Batik Biscoff yang Melting 💖 Kek Batik Biscoff yang Melting 💖
#cakeUchu memang dah terpikat sangat dengan rasa Biscoff sejak mengenal dia ni masa cabaran cookpad suatu masa dulu. Sempena nak masuk Ramadhan yang begitu hampir dan Syawal yang agak kejauhan lagi, Uchu dah restock siap2 biskut, crumbs dan spread Biscoff ni. Beli terus banyak2 macam bak berniaga 😆 sebab memang kegemaran anak-anak jugak.Anak2 dah request nak makan biskut raya Hazel Biscoff Swiss Tart harini. Kalau buat harini, jadi biskut Syabaan bukan biskut raya dah namanya..jadi, kek batik Biscoff bukan calang2 ni pasti sangat memenuhi kehendak anak2. Melting beb! Credit resepi , Mr.Ali129/2022 -
Kek Marble Jelita PKP Kek Marble Jelita PKP
#cakeAlhamdulillah. Jadi jugak setelah percubaan kali pertama gagal menghasilkan corak yang diharapkan. Setelah mendapat tips daripada sifu2 cookpad, akhirnya menjadi juga walaupun tangan ni tak berseni mana.🤣Kek mable jelita yang pernah viral semasa PKP 1.0 dulu tetap akan menjadi kek lejen selamanya. Semasa PKP 1.0 dulu, Uchu bake kek marble menggunakan meringue putih telur. Kali ni buat lebih mudah je, campur aje semua then kaup2 tepung je. Hasilnya, kek tetap sangat lembut, gebu dan jelita.💖 -
Fruit Pastry Cake Fruit Pastry Cake
Hasil cooksnap kak Aznie @Sirap_Cheese . Dah lama teringin nak buat. Lama dah jugak terpendam dalam cookmark. Ada lebihan buah buat pavlova tempoh hari, terus kuatkan semangat nak membaking! Pagi2 dah baking sebelum baby bangun..😆Uchu terus buat double adunan dalam loyang besar, sebab nak share dengan jiran2 yang terhampir. Boleh la rasa sikit sorang untuk makan petang nanti kan..Insyaallah kalau berkesempatan, boleh lah Uchu repeat buat lagi untuk bawak balik kampung sempena raya qurban nanti..#TM6 Thermomix 6 -
Butter Cake Butter Cake
221/2023/Pejuang2kResipi/1Hari1Resipi/1615 #pejuang2kresipiLama rasanya tak baking kek guna mixer tau. Selalu dok kisar guna blender je🤭😆. Hari ni demi task kelas Reel @thisdhuna hakak keluarkan mixer dari kotak dan baking 👩🍳.Hakak pilih untuk buat Butter Cake je, satu sebab hakak suka. Yang ke2 confirm habis makan. Yang ke3 mudah serta tak renyah sangat bahannya. Alhamdulillah menjadi lah juga. Walaupun sedikit meletus, maybe overbeat tadi tu sikit. Apa2 pun keseluruhannya sedap 🥰. Alhamdulillah ❤️
-
Marble Burnt Cheese Cake Marble Burnt Cheese Cake
#kekmarble#goldenapron2020Sahut cabaran! Tema kali ni marble cake. Pikir punya pikir maka ini je yang terhasil. Anak-anak mmg suka sangat burnt cheese cake. Olah kan sedikit masukkan coklat terus jadi marble. Rasa masih sama. Cuma tambahan rasa coklat berlemak.
-
Hollandaise Sauce Hollandaise Sauce
Senang je rupanya nak buat Hollandaise sauce. Uchu cooksnap @cikmek_molek71 untuk melengkapkan hidangan sous-vide salmon Uchu. Nyummmy!#TM6 Thermomix 6
Lebih Banyak Resipi
https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/16251655
Komen (2)