Tuna Kimchi Jjigae

Audrey J
Audrey J @AudyJ
Kuala Lumpur, Malaysia

70/365
Ini side effect layan K Food Show: A Nation Broth on Netflix. Macam best je tengok the hosts makan sup kimchi kat Korea. Terus lah masuk dapur nak jugak masak sup kimchi tapi kali ni guna tuna dalam tin.

Tips untuk sup lebih tasty is to boil it for about 20-40mins. So kali ni Audrey take my time to masak and enjoy the process.

Tuna Kimchi Jjigae

7 orang bercadang membuatnya

70/365
Ini side effect layan K Food Show: A Nation Broth on Netflix. Macam best je tengok the hosts makan sup kimchi kat Korea. Terus lah masuk dapur nak jugak masak sup kimchi tapi kali ni guna tuna dalam tin.

Tips untuk sup lebih tasty is to boil it for about 20-40mins. So kali ni Audrey take my time to masak and enjoy the process.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

10mins (prep) + 40mins (cooking)
4 pax
  1. 2 ulasbawang putih
  2. 1/2 bijibawang besar, dihiris halus
  3. 1/2 cawankimchi
  4. 2 sudu besarpes gochujang
  5. 1 sudu besarpes soyabean
  6. 1 tincili tuna
  7. 1/2 paketfishcake
  8. 1/2 pakettanghoon
  9. 1 kiubstok ayam
  10. 1 literair
  11. 1 bijilobak merah, dipotong kiub kecil

Cara Memasak

10mins (prep) + 40mins (cooking)
  1. 1

    Tumis hirisan bawang besar dan bawang putih dengan sedikit minyak hingga naik bau. Kemudian masukkan kimchi dan tumis untuk 2-3minit sebelum masukkan air.

  2. 2

    Bila dah masukkan air, masukkan stok ayam dan hirisan lobak merah. Tutup periuk dan biarkan sup mendidih untuk 10-15minit hingga lobak menjadi lembut.

  3. 3

    Cairkan pes gochujang dan soyabean dengan air panas. Kemudian masukkan ke dalam sup dan gaul sebati. Biarkan mendidih untuk 10minit.

  4. 4

    Masukkan cili tuna, fishcake dan tanghoon ke dalam sup. Gaul sebati dan biar mendidih untuk 15minit. Lagi lama lagi pekat rasa kimchi lagi sedap.
    Bila dah capai taste yang anda suka, padamkan api dan hidangkan. YUMS!

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Audrey J
Audrey J @AudyJ
pada
Kuala Lumpur, Malaysia
Ultimate food lover.Cooking and baking are my everyday passion & I love to feed the people around me because it is one of the great gifts you can give to those you love.I go by Laiko Bahrs saying: When baking follow directions. When cooking go by your own taste.
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya