Kek Minyak Red Velvet

Nor Al Fatihah
Nor Al Fatihah @ThahWatermelon85
Klang, Selangor

#GlobalApron2024
#Potluck
#TelurTepunggandum
Teringin nak makan kek yg simple2 tapi sedap. Maka terjadilah kek minyak red velvet. Sedap, lembut & gebu. Lagi sedap makan sejuk2 dari peti ais.. Kek ni sesuai di buat potluck hari raya..

Kek Minyak Red Velvet

11 orang bercadang membuatnya

#GlobalApron2024
#Potluck
#TelurTepunggandum
Teringin nak makan kek yg simple2 tapi sedap. Maka terjadilah kek minyak red velvet. Sedap, lembut & gebu. Lagi sedap makan sejuk2 dari peti ais.. Kek ni sesuai di buat potluck hari raya..

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 5 bijitelur gred B
  2. 1/2 cawangula kastor
  3. 1 sudu besarovallete
  4. 1 sudu tehesen vanila
  5. 1 cawansusu pekat manis
  6. 1 cawanminyak masak
  7. 2 cawantepung gandum*
  8. 1 sudu tehserbuk penaik*
  9. (bahan2 bertanda * di ayak)
  10. Red velvet emulco

Cara Memasak

  1. 1

    Pukul telur, gula & ovallete hingga kembang & gebu selama 10 minit dengan high speed

  2. 2

    Campur esen vanila, susu & minyak. Pukul selama 30 saat saja, jangan lama2..

  3. 3

    Ayak tepung gandum & serbuk penaik ke dlm adunan. Kaup balik dgn spatula saja hingga sebati

  4. 4

    Bahagi 2 bahagian. Satu di campur dgn red velvet emulco & satu lagi di biarkan putih

  5. 5

    Alas loyang saiz 9 1/2" dgn baking paper. Tuang 2 senduk adunan putih di tengah2 loyang. Kemudian, tuang 2 senduk adunan merah di atasnya. Ulang step yg sama hingga separuh loyang. Layer yg last2 tuang 1 senduk je setiap adunan

  6. 6

    Lorekkan dgn lidi utk buat corak. Bakar di dlm oven yg telah di panaskan pd suhu 160°c selama 45 minit atau hingga masak. Bila di cucuk dgn lidi ia keluar bersih

  7. 7

    Sejukkan kek di atas hating & bolehlah di potong

  8. 8

    Sedia di makan..saya lebih suka makan sejuk2 dari peti ais..

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Nor Al Fatihah
Nor Al Fatihah @ThahWatermelon85
pada
Klang, Selangor
🍉 Watermelon Lover 🍉Suka buat kuih, desserts, kek & biskut bentuk tembikai 🍉🍉
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya