Tauhu Telur & Sayur Campur

Noor Atika Mahamood
Noor Atika Mahamood @atika_mahamood
Muar, Johor

#MatchmakerMonth

Gandingan tauhu telur dan rakan-rakan sayur yang lain 🥦🥬🥚🧅🌶️🥕

❤️ Tauhu telur yang lembut-lembut tu lawan dengan sayur yang rangup dan manis. Manis original sayur ye, bukan manis gula. Ditambah lagi dengan campuran bancuhan tepung jagung sebagai kuah. Ya Allah, memang sedap sangat sangat sangat lahhh 😋😋😋

Tauhu Telur & Sayur Campur

12 orang bercadang membuatnya

#MatchmakerMonth

Gandingan tauhu telur dan rakan-rakan sayur yang lain 🥦🥬🥚🧅🌶️🥕

❤️ Tauhu telur yang lembut-lembut tu lawan dengan sayur yang rangup dan manis. Manis original sayur ye, bukan manis gula. Ditambah lagi dengan campuran bancuhan tepung jagung sebagai kuah. Ya Allah, memang sedap sangat sangat sangat lahhh 😋😋😋

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 2 tiubtauhu telur (salut dengan tepung jagung & goreng garing)
  2. 1 pokokkecil brokoli
  3. 1 pokokkecil bunga kubis
  4. 1 batanglobak merah (terap bentuk bunga,baru cantik)
  5. 1 paketputik jagung (potong panjang)
  6. 1/2 bijibawang besar
  7. 1 ulasbawang putih
  8. 1 bijilada merah
  9. 1 sudu tehserbuk pati ayam
  10. Secukupnyagaram
  11. 1 cawanair
  12. 2 sudu makansos tiram
  13. Sedikitbancuhan air tepung jagung
  14. Sedikitserbuk lada hitam

Cara Memasak

  1. 1

    Salutkan tauhu telur dengan tepung jagung. Goreng hingga garing keperangan. Ketepikan dahulu.

    Tumiskan hirisan bawang besar dan bawang putih hingga layu.

  2. 2

    Masukkan lobak merah, putik jagung dan bunga kubis.

    Masukkan air dan sos tiram.

  3. 3

    Bila sayur telah sedikit lembut, masukkan brokoli dan tauhu telur.

    Perasakan dengan serbuk pati ayam, garam dan serbuk lada hitam secukup rasa.

  4. 4

    Masukkan hirisan lada merah dan bancuhan air tepung jagung. Balik-balikkan sekejap. Matikan api.

    Siap untuk dihidang.

  5. 5

    Mudah, ringkas dan sedap 🫰

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Noor Atika Mahamood
Noor Atika Mahamood @atika_mahamood
pada
Muar, Johor
Make Everyday Cooking Fun 👩🏻‍🍳🥳
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya