Hujung minggu lepas Kak Long buatkan anak-anak popia mushroom bersama crab. Buat sebungkus kulit popia. Selebihnya kak Long simpan buat frozen. Bila dah siap Kak Long gunakan air fryer untuk menggoreng. Bila keluarkan dari freezer terus bakar ia terlalu kering . Bila group sebelah bagi tau tips dan trick terus Kak Long cuba. Ya.. ia memang berkesan . Popia Kak Long menjadi .Hampir sama macam menggoreng . Nak tau tak tips dan trick itu? ke semua dah tahu, Kak Long seorang saja yang baru tahu 😂 . Ok lah, untuk yang dah tahu duduk diam diam ya. Tips untuk dapatkan popia yang rangup menggunakan air fryer ialah dengan menyapukan sedikit minyak pada keseluruhan kulit popia tersebut . Kemudian barulah masukkan ke dalam air fryer. Ia tidak akan terlalu kering. So lepas ini dah tau tips untuk tak nak kuih frozen kering bolehlah mencuba tips ini.

Beli terung panjang ..so ade lebihan separuh lagi..buat kudapan petang utk anak anak yg mkn terung..yg xmkn tu ibu suh tgk je lah🤣sedap tak.. yes sedap🤣 padan ngap skli msuk mulut...srius bgtau..klau korang jns mkn je smua ni..mmg knyang xyah mkn nsi dah..#GoldenApron23 Week 4-Terung

Sedap Terung Goreng Berinti ni,makan dengan nasi boleh,ratah begitu sahaja pun boleh.:Credit Recipe: Xiaoying.

Asalnya Kak Long nak masak stew daging kambing tapi di sebabkan Tok Kak Long tak makan kambing kita ubah ke daging lembu. #BenderaOren1

Apa tu? Tak tau nak sebut macamana kan. Kak Long check la Ngan en Google ooo rupanya telur panggang. Oh.. ok jom kita buat versi Kak Long.

Banyak kali lalu kat TikTok resepi ni. Kita on sambil buat task minggu ke 4. Cuma tak ikut 100% apa yg dia buat. Tengok pun tak tumpu sepenuhnya sebab leka tengok cantik gulungan terung tu. Tu yg adyik terlepas nak tengok apa ramuan tepatnya yg dalam TT tu. So kita hentam jadikan versi kita je lah Alhamdulillah memang sedap. Saya ratah je tak makan dengan nasi pun. Memang sedap meratah je. Potong guna slicer. Payah juga rupanya nak potong ni, nak guna pisau pun boleh.📣 Week 4 (31 Julai hingga 6 Ogos):1. Daun Moringa2. Ikan Selar Kuning3. Batang Keladi4. Telur Ikan5. Terung#GoldenApron23#Week4#Terung

Cabaran kali ini kena buat Buttermilk Chicken. Kak Long cooksnap resepi @dapurummi_2010 . Jujurnya ini first time Kak Long masak buttermilk chicken ni. Bukan tak teringin nak try tapi sebab asben Kak Long jenis tak berapa gemar masakan yang ber 'creamy' . Malam ini Kak Long sahut cabaran masakan buttermilk chicken untuk family Kak Long. Seriously, asben Kak Long makan nasi bertambah-tambah. Siap tanya masakan ni nama apa. Anak-anak jangan cakap la. Memang menjilat jari la makan buttermilk ni. Nasib Kak Long buat kuah lebih memang faham sangat kerenah family Kak Long ni mesti nak ada kuah. Sampaikan Kak Long terpaksa sorokkan lebihan buttermilk chicken ni untuk olahan bersama macaroni @ spaghetti untuk sarapan dan bekalan pagi esok ke office. Nampak tak penangan buttermilk chicken ni. 🤣🤣🤣 . Rasanya kalau tak da cabaran Kak Long memang nak masak lagi la resepi ni. Resepi ni Kak Long tak letak cili sebab anak Kak Long tak makan pedas. Cuma Kak Long taburkan sedikit chili flakes, itu pun time makan Kak long yang makan. So, untuk yang belum pernah try Kak Long highly recommend, cuba la masak untuk family korang .

Roti Gulung ini terinspirasi Dari roti gulung sosej. Tetapi dalam peti ais sosej habis jadi Kak Long gantikan dengan crab stick. Part salut breadcrumb Kak Long gantikan dengan bijin .#CookEveyPart3

Minggu lepas dah boleh rentas daerah so adik-adik kak long semua balik berkumpul di rumah emak. Kitaorang buat makan-makan sikit. Kak long lamb grilled , fried potatoes , Ada muchroom soup dan mashed potato. Tinggal la lebihan mashed potato tu di dalam peti sejuk. Bila dah tengok mashed tu duduk saja dalam peti sejuk tu kalau lama sikit rasanya dah jadi arwah di dalam mr tong dah. Terus Kak Long tengokkan apa bahan lagi yang ada dalam peti sejuk tu. Batang saderi ada 2 batang yang lain dah nak layu. Daging tak da cuma isi ayam saja. Apa lagi terus terpikir nak buat shepherd pie. Mulanya anak-anak macam apa tu.. lembik la mama. Iyer la lembut la sebab based tu guna mashed potato . Hajat nak bagi ke jiran untuk balas bekas jiran, sekali tak cukup. Diaorg dah makan sebelah. Nampaknya mama terpaksa buat benda lain untuk balas pinggan jiran tu.#RescueWhatsDying#CookEveryPart1#WorldFoodDay

Boleh dimakan begitu saja dan boleh dimakan bersama hidangan nasi dan lauk pauk yang lain.Mudah dan sedap. Untuk intinya kita boleh gunakan apa saja bahan protein bersama sayuran kegemaran.Hidangan ini , anak² pun suka makan .#Challenge25#Biru#GlobalApron2024-bawang Bombay-terung ungu

Lebihan sambal nasi lemak. Tak mahu membazir mehla kita jadikan terung tu jadi masak merah. Bahan dh sedia ada tu tinggal tambah terung je dan bahan lain juga. Nak buat nye pun tersangat la senang.

Anak² kalau dapat makan yang macam ni memang suka sangat²...macam pizza katanya boleh tarik²😁😁😁ye la musim PKP ni kan..nak g mane² pun tak dapat..jadi kita buat je la apa yang anak² nak makan.sekurangnga terubat jugak dia pada makanan kegemaran dia orang.