Kari Ketam

Netie Rose Oven
Netie Rose Oven @NetieRose_Oven

KakNet ni tiap kali beli ketam. Masak kari jew laa. Dah menjadi kesukaan seisi keluarga KakNet 😘👌

Kari Ketam

KakNet ni tiap kali beli ketam. Masak kari jew laa. Dah menjadi kesukaan seisi keluarga KakNet 😘👌

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 1 kgKetam sederhana (6 ekor)
  2. 500 mlpati santan
  3. 100 mlair
  4. 6 ulasbawang merah
  5. 2 ulasbawang putih
  6. 1 hirishalia
  7. 2 tangkaidaun Kari
  8. 1 suduhalba campor
  9. 1 1/2 sudu tehgaram
  10. 1 sudugula
  11. 150 gmserbuk kari

Cara Memasak

  1. 1

    Ketam dibasuh hingga bersih dan dipotong-potong

  2. 2

    Bawang merah, bawaang putih dan halia dimayang halus. Daun kari dibasuh.

  3. 3

    Panaskan periuk. Tuangkan minyak. Tumis bahan2 yg di mayang td hingga wangi. Masokkan pula heba campor

  4. 4

    Kemudian masokkn daun kari. Masokkn pula rempah kari. ‘ Tumis hingga naik minyak. Masokk gula

  5. 5

    Masokkn santan dan air.Bila dah mengelegak, masokkn keram tan

  6. 6

    Hampir masak,masokkn garam. Dah masak boleh laa dihidangkan. Hias dengan buah tomato ceri.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Netie Rose Oven
Netie Rose Oven @NetieRose_Oven
pada

Resipi Sepertinya