Udang masak masala

Nurul Huda
Nurul Huda @huda90
Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 1 kgudang di gaul dengan kunyit garam
  2. 3/4 cawancili kisar
  3. 1/2 cawanserbuk kari
  4. 2 sdbgaram masala
  5. 1 cawansup tomato
  6. 1/2 cawansos cili
  7. 1 kiubikan bilis
  8. 1 bijibawang besar dihiris
  9. 2 batangdaun ketumbar
  10. Kisar halus
  11. 5 ulasbawang putih
  12. 7 bijibawang merah
  13. 1 incihalia

Cara Memasak

  1. 1

    Goreng udang sehingga separuh masak.

  2. 2

    Tumiskan bahan kisar, cili kisar, serbuk kari dan garam masala sehingga pecah minyak.

  3. 3

    Masukkan sup tomato, sos cili, kiub ikan bilis dan sedikit air.

  4. 4

    Taburkan bawang besar dan daun ketumbar. Bila bawang dah layu, masukkan udang.

  5. 5

    Perasakan dengan garam gula.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Nurul Huda
Nurul Huda @huda90
pada

Resipi Sepertinya