Kali ni memang saya masak style kering tak berkuah namun tetap letak santan agar ada rasa lemak-lemak. Sedap juga ni kalau makan dengan nasi impit.

#GoldenApron23Week 20-keledek + cendawan

#GlobalApron2024#Challenge17#Sukahati#Santan#LadaHitamBila kawan opis bagi 2 bahan ni beli kat pasar tani katanya. Masak je lah. Cendawan tu pulak sikit je, so saya gabungkanlah kedua-duanya. Sebelum ni kalau masak cendawan memang masak dia sajalah atau campur udang. Ni dah dibelikan pucuk ubi sekali walau kat rumah memang banyak pucuk ubi, jadi balik je dari kerja layanlah masak sayur ni. Sedap pulak bila digabungkan bersama.

Saya jarang masak lemak letak cendawan kerana bagi saya cendawan lebih sedap dimasak sup atau stir fry. Rupa2nya tak sangka sedap juga dimasak lemak dengan syarat digabung dengan keledek. Sedap kuah ni bila makan bersama nasi, ikan goreng garing dan sambal belacan.Inspirasi resipi Alin @NOADZ17 🌹 dengan sedikit perubahan.Golden Apron 2023 Week 20Week 20 (20 hingga 26 November):1. Minuman Probiotik2. Habatussauda3. Cream Cheese + Carrot4. Keledek + Cendawan5. Kacang Hijau + Bijan#GoldenApron23#Pejuang2KResipi#Week20#Keledekcendawan1791/2K

123/2024 (1668/2K)Global Apron Challenge 8: Potluck#GlobalApron2024Bahan Magic pantry: cendawan, ikan bilisBila ber potluck nasi putih. Boleh lah bincang2 nak bawak apa, nak match dengan lauk2 yg dibawa kengkawan atau saudara yg lain. Pucuk paku masak lemak cili api ni ngam kalau ada ayam/ikan goreng, telur dadar, telur masin, daging kicap, sambal..aishh..dapnyer.

Resepi simple dan sedap. Lauk cendawan masak lemak kegemaran saya seisi keluarga. #goldenapron #minggu2