Kek sarang semut (tanpa perap)

Azizah Mansor @bunga_lawang87
Cara Memasak
- 1
Ayak bersama bahan-bahan A.
- 2
Telur dipukul manja kemudian masukkan susu pekat, pukul manja-manja dan masukkan esen vanila.
- 3
Satukan bahan A dan bahan B. Gaul sehingga sebati. Ketepikan.
- 4
Masukkan gula ke dalam periuk/kuali. Masak sehingga mencair keperangan menggunakan api sederhana. Kemudian masukkan air.
- 5
Kemudian masukkan butter. Kacau rata sehingga semuanya larut. Tuang caramel ke dalam adunan tepung tadi.
- 6
Kacau rata sehingga adunan sebati. Kemudian tapis ke dalam loyang yang telah dioles marjerin dan dialas baking paper.
- 7
Panaskan oven dalam 15 minit kemudian bakar pada suhu 160°© selama 55 minit/1jam mengikut oven masing-masing.
- 8
Elok dia bersarang.
Resipi Sepertinya
-
Kek Sarang Semut Kek Sarang Semut
Kek Sarang Semut ni viral jugak kan masa PKP 1. 0. Saya pernah up juga satu resepi kek sarang semut masa tu.Kali ni saya cuba resepi Cookpader Zieta Ali.Cuma kek saya ni tak mau bersarang pulak dia. Maybe ada step yang saya tersilap.Tapi takpa, makan sedap juga. Dia jadi kek gula hangus gitu.. 😁#500resipi Norashikin Rahmat -
Kek Sarang Semut Kek Sarang Semut
Inspirasi resipi dari @airtangan_ummirizqiNi 1st time ibu buat kek sarang semut. Alhamdulillah hasilnya tidak mengecewakan. Teksturnya kenyal. Rasanya tidak terlalu manis dan tidak terlalu pahit. Sedap lemak² manis.Selama ni selalu dengar orang kata nak buat kek sarang semut ni renyah. Nk kena peram, tak boleh salah sikit nanti kek tak jadi. Tapi sebenarnya tak pun. Noor Atika Mahamood -
Kek Sarang Semut Tanpa Perap Kek Sarang Semut Tanpa Perap
🐜🐜🐜🐜😋😁😅Hurraaa hureyyyLama tak baking.. 🤭 bila dah masak sedapnya makan ulang-ulang. Tak sedar habis..Tak payah perap✅Nak guna mixer boleh✅Nak guna whisk tangan boleh✅Bakar oven boleh✅Bakar atas dapur biasa boleh✅Sarang anti gagal✅😆Rasa mmg cun manis sesuai✅😋Tekstur kenyal2✅Lagi simpan lagi moist✅jom sis laling @Fina75 buat kek lejen..#keksarangsemut#kekgulahangus Julia ALeen Aireish -
🥞Kek sarang semut🐜 🥞Kek sarang semut🐜
#susumanis#goldenapron2020Kek sarang semut ni juga dipanggil kek gula hangus.Kek yg paling saya gemari.Saya suka Guna resepi ni sbb x perlu nak peram..boleh terus masuk oven. Zieta Ali -
Kek Gula Hangus Sarang Semut Sukatan Cawan (Tanpa Perap) Kek Gula Hangus Sarang Semut Sukatan Cawan (Tanpa Perap)
170/2024 (1722/2K)Global Apron Challenge 16: Sukatan Cawan#GlobalApron2024Cookpad Magic Pantry List:Tepung gandum, susu pekat, telur, esen vanila,butterBaru je buat kek ni masa kat kampung hari raya haji baru ni. Dah repeat buat kat rumah pulak harini. Sebab kek gula hangus ni mudah je dalam sukatan cawan dan tak perlukan mixer bagai nak kepok2 pun. Yang pasti bila buat kek feveret ni, Uchu terus gunakan sukatan 2 cawan, sukatan 1 cawan tak cukup beb! Hehe.Lagi satu sebab apa Uchu suka guna sukatan 2 cawan, sebab 2 cawan butter tu lebih kurang sama dengan 1 ketul butter 250g tu. Tayah lah nak simpan2 separuh lagi butter. Habiskan je. Tambahan pulak 2 cawan susu pekat tu, lebih kurang sama lah dengan 1 tin susu pekat 500 g tu..manis dia just nice, cukup2 je. Tak manis sangat, tak tawar sangat.Oh lagi satu, Uchu ni ada bela ayam kampung. So selalunya ada telur ayam kampung sendiri. Saiz telur ni kecil2 je. Kalau buat kek, 5 biji telur gred B/C diperlukan bersamaan dengan sukatan 1 cawan. So, bila Uchu terpaksa gunakan telur ayam kampung buat kek, Uchu sukat cawan je lah. Kadang-kadang 6 biji, kadang-kadang tu sampai 7 biji diperlukan untuk penuhkan sukatan 1 cawan telur jika guna telur ayam kampung saiz kecil2 tu.Mudahkan? Teringat arwah mak pun dolu2, buat kek sukat cawan kenduri tu je. Helok je kejadiannya.. Sesimple Loralin -
Kek Sarang Semut/Kek Gula Hangus Tanpa Perap Kek Sarang Semut/Kek Gula Hangus Tanpa Perap
#25kCookSnapMarathon#CookSnap dari @airtangan_ummirizqiMudah dan sedap.Resepi ini telah diubah suai ikut selera saya. Dunia Hanya Sementara Fy -
Kek Gula Hangus Kek Gula Hangus
Uchu suka kek gula hangus a.k.a sarang semut ni. Sebenarnya dah beberapa kali Uchu try resepi berbeza kek ni dalam cookpad ni.Cc: @izzah_mansor87 Sesimple Loralin -
Kek Gula Hangus Tanpa Perap @ Kek Sarang Semut Kek Gula Hangus Tanpa Perap @ Kek Sarang Semut
🍽592🍽👩🍳26/2023👩🍳Kek Gula HangusKek Legend ,Kek gula hangus atau lebih popular dipanggil kek sarang semut kerana rupa kejadian kek ini bersarang atau berongga seperti sarang semut.Bila digigit terasa lemak berkrim mentega dan manis gula hangus yang sangat sedap.Teksturnya yang kenyal-kenyal dan lembut membuatkan ramai yang suka akan citarasa kek legend ini termasuk anak muda.Kek sarang semut ini boleh dihasilkan dua version.Bakar atau kukus namun ia tetap dipanggil Kek gula hangus atau kek sarang semut .Ummi pernah recook resepi Kek Sarang Semut ini dari cookpader @izzah_mansor87 .Resepi kek gula hangus ini tidak perlu diperap 3@4 jam seperti resepi2 lain.Ia cepat dan mudah siap diadun terus dibakar.Ternyata ia menjadi dan cantik hasilnya.Untuk rasa lebih lemak berkrim ummi guna pure butter 👍😋 Q'leenalee's Kitchen -
Kek sarang semut Kek sarang semut
#periuknasi#goldenapron#mingguke13Selalunya kita akan menggunakan oven atau pengukus untuk membuat kek.Untuk Kek Sarang Semut ni,ada versi bakar dan versi kukus.Tapi untuk kali ini,buat pertama kalinya Ain menggunakan periuk nasi.Masih menggunakan resepi yang selalu Ain gunakan.Tak perlu diperam.Siap dibancuh terus dimasak.Sebagai tanda sokongan kepada Cookpad Malaysia,Ain mencuba menggunakan periuk nasi.Sungguh mencabar bila kita tidak pernah membuat kek menggunakan periuk nasi ni.Percubaan pertama menemui kegagalan disebabkan Ain bubuh adunan terbanyak.Jadinya,bahagian keliling dan bawahnya sudah masak tetapi bahagian tengahnya masih mentah.Tidak berputus asa,baki adunan kita bubuh sedikit.Akhirnya menjadi.Rasa kek ini sangatlah sedap.Rugi kalau anda tak mencubanya.Selamat mencuba yer kengkawan.Nota kaki :-Bagi yang ingin menggunakan oven,resepi yang Ain sertakan ini sesuai untuk loyang 9 inci.Bakar pada suhu 150'C lebih kurang 1 jam 15 minit (bergantung pada oven masing-masing). Nurain Jalil -
Kek Sarang Semut (guna bread maker) Kek Sarang Semut (guna bread maker)
Sebelum ni pernah buat kek pisang & kek coklat guna BM, kali ni cuba buat kek sarang semut pula. Alhamdulillah..elok jadi. Azizah Mansor -
Kek Sarang Semut(Gula Hangus) Kek Sarang Semut(Gula Hangus)
#cakeUntuk dibawa pulang ke kampung..memikat hati mertua dengan kek kegemaran daripada menantu yang manis bersemut..😉 (ramai rakan cookpad post kek ni tepat pada masanya..tq)#goldenapron2020 Sesimple Loralin -
Kek Gula Hangus a.k.a Kek Sarang Semut Rice Cooker Tanpa Perap Kek Gula Hangus a.k.a Kek Sarang Semut Rice Cooker Tanpa Perap
Inspirasi daripada Pinterest Yudha’s Kitchen. Biasa buat kek sarang semut menggunakan tepung gandum sahaja tetapi di dalam resipi ini menggunakan tepung gandum dan tepung jagung. Tekstur kek nya sangat lembut, oleh kerana dimasak menggunakan rice cooker, jadi di bahagian bawah kek nya rasa sedikittt.. sahaja kenyal dan di bahagian atas kek nya rasa sangat lembut. Memang berbeza rasa jika menggunakan tepung gandum sahaja.@cook_34615991 jom dik buat kek sarang semut versi adik pulak. Dapur Yusfarisyia
Lebih Banyak Resipi
https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/16708084
Komen