Spicy 림디 💕

Name: Spicy 림디 💕
Yield: 6 - 8 orang
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 1/2 nappa cabbage (kubis jepun); 3-4 sudu besar garam; 1/3 cawan air; (potong dan Rendam bahan atas👆); 1 1/2 cawan hirisan lobak putih; 1/2 cawan hirisan lobak merah; 3 batang daun bawang dihiris; 1 sudu kecil pemanis (madu/gula; 1/2 biji bawang holland *; 1 inchi halia*; 4 ulas bawang putih*; 1/5 cawan sos ikan*; 1/2 cawan gochugaru (serbuk lada korea)🔥; 2 sudu besar cencaluk (kalau tkde guna udang kering di bland); 1/2-1/3 cawan air#; 1 sudu besar tepung pulut/ tepung beras#; 1 sudu besar gula /madu#; 1 sudu kecil garam#

AliyaWan @GreyGirl

Dulu2 benda ni laa yg paling takleh telan, sekarang ni segala masakan nk letak kimchi🤭

Baca lagi

Spicy 림디 💕

AliyaWan @GreyGirl

Dulu2 benda ni laa yg paling takleh telan, sekarang ni segala masakan nk letak kimchi🤭

Disimpan

Cetak

Ramuan

30 minit

6 - 8 orang

1/2nappa cabbage (kubis jepun)
3-4 sudu besargaram
1/3 cawanair
(potong dan Rendam bahan atas👆)
1 1/2 cawanhirisan lobak putih
1/2 cawanhirisan lobak merah
3 batangdaun bawang dihiris
1 sudu kecilpemanis (madu/gula
1/2 bijibawang holland *
1 inchihalia*
4 ulasbawang putih*
1/5 cawansos ikan*
1/2 cawangochugaru (serbuk lada korea)🔥
2 sudu besarcencaluk (kalau tkde guna udang kering di bland)
1/2-1/3 cawanair#
1 sudu besartepung pulut/ tepung beras#
1 sudu besargula /madu#
1 sudu kecilgaram#

Disimpan

Cara Memasak

30 minit

1

Blend bahan bertanda*, bila dh lumat, masukkan gochugaru,gaul2
2

Masak bahan bertanda# dengan api yg perlahan smpai pekat likat memikat
3

Gaulkan kubis n sayur2 lain bersama pes tepung dan pes gocugaru tdi...kalau kurang rasa blh tmbah pemanis atau garam
4

Letak dlm bekas kedap udara dan biarkan 1 -2 hari d dlm suhu bilik. lepastu boleh masukkan dlm peti...