Kek Sarang Semut ni viral jugak kan masa PKP 1. 0. Saya pernah up juga satu resepi kek sarang semut masa tu.Kali ni saya cuba resepi Cookpader Zieta Ali.Cuma kek saya ni tak mau bersarang pulak dia. Maybe ada step yang saya tersilap.Tapi takpa, makan sedap juga. Dia jadi kek gula hangus gitu.. 😁#500resipi

#susumanis#goldenapron2020Kek sarang semut ni juga dipanggil kek gula hangus.Kek yg paling saya gemari.Saya suka Guna resepi ni sbb x perlu nak peram..boleh terus masuk oven.

Kek sarang semut versi bakar di oleh dari majalah rasa .. Untuk minum petang bersama keluarga tercinta 🥰 pasti menjadi. bersarang-sarang kek semut 🐜🐜dan toink² moist (ni saya buat kurang manis , sebab mak ayah tak nak makan manis sangat * kek sarang semut dinamakan sedemikian kerana rupa yang berlubang-lubang halus seperti dalam sarang semut*

Biasanya saya buat kek sarang semut atau kek gula hangus di bakar menggunakan oven, kali ni saya bakar menggunakan dapur gas saja. Jika sesiapa tiada oven bolehlah menggunakan kaedah ini. Tak perlu perap berjam-jam, terus bakar. Ia tetap berlubang/berongga. Bakar cara ni menjadikan kek lebih lembut & moist.. Sangat teruja bila kek menjadi berlubang2..

Inspirasi resipi dari @airtangan_ummirizqiNi 1st time ibu buat kek sarang semut. Alhamdulillah hasilnya tidak mengecewakan. Teksturnya kenyal. Rasanya tidak terlalu manis dan tidak terlalu pahit. Sedap lemak² manis.Selama ni selalu dengar orang kata nak buat kek sarang semut ni renyah. Nk kena peram, tak boleh salah sikit nanti kek tak jadi. Tapi sebenarnya tak pun.

🍽604🍽👩‍🍳39/2023👩‍🍳KEK GULA HANGUSHarini Last day untuk Mini Contest Kek Sarang Semut @ Kek Gula Hangus ..Ummi buat lagi seketoi..Kali ni bahan lain sikit,masih lagi versi Bakar.Cuma cara bakar berbeza dari yang sebelum ni.ummi try bakar atas dapur gas pula.Guna periuk non stick Dessini.Alhamdulillah hasil sangat cantik tak mengecewakan..Bila dah berkali-kali buat dah mula dapat rentak.Kek sarang semut ni tak perap pun menjadi je sarangnya yang penting teknik penyediaan yang betul.Suhu api juga mainkan peranan untuk dapatkan hasil sarang yang cantik.Ummi buat banyak sikit bahagi dua...dah siap bakar satu bagi dekat adik ipar...Inspirasi cara bakar : @ThahWatermelon85

🍽592🍽👩‍🍳26/2023👩‍🍳Kek Gula HangusKek Legend ,Kek gula hangus atau lebih popular dipanggil kek sarang semut kerana rupa kejadian kek ini bersarang atau berongga seperti sarang semut.Bila digigit terasa lemak berkrim mentega dan manis gula hangus yang sangat sedap.Teksturnya yang kenyal-kenyal dan lembut membuatkan ramai yang suka akan citarasa kek legend ini termasuk anak muda.Kek sarang semut ini boleh dihasilkan dua version.Bakar atau kukus namun ia tetap dipanggil Kek gula hangus atau kek sarang semut .Ummi pernah recook resepi Kek Sarang Semut ini dari cookpader @izzah_mansor87 .Resepi kek gula hangus ini tidak perlu diperap 3@4 jam seperti resepi2 lain.Ia cepat dan mudah siap diadun terus dibakar.Ternyata ia menjadi dan cantik hasilnya.Untuk rasa lebih lemak berkrim ummi guna pure butter 👍😋

Kek sarang semut ini pun dah ada di dalam draf saya cuma belum ditaip lagi resipi nya.Bila tengok Cabaran Masak Apa Guna Cawan yang baru lepas, aduh! Tepuk dahi sendiri. 🤦🏻‍♀️ Kenapa lah saya tak hantar ke cabaran tersebut?Hehe.. bila usia dah semakin senja ni memang mudah lupa.Cooksnap resipi adik @Mrs_Watermelon85 ❤️🌹

Fav kek ni sedap dan manis pun sedang2 je.Kali ni sis buat yang bakar ,satu bakar atas dapur gas dan satu lagi bakar dalam oven.Kebetulan adik beradik nak datang kita buat dua biji sekali gus.Ajom geng yang dirindui kita masak2 @ticer_cem

Inspirasi daripada Pinterest Yudha’s Kitchen. Biasa buat kek sarang semut menggunakan tepung gandum sahaja tetapi di dalam resipi ini menggunakan tepung gandum dan tepung jagung. Tekstur kek nya sangat lembut, oleh kerana dimasak menggunakan rice cooker, jadi di bahagian bawah kek nya rasa sedikittt.. sahaja kenyal dan di bahagian atas kek nya rasa sangat lembut. Memang berbeza rasa jika menggunakan tepung gandum sahaja.@cook_34615991 jom dik buat kek sarang semut versi adik pulak.

Terima kasih resepi dan idea dari dapur @ThahWatermelon85 yang membakar guna periuk anti lekat.Saya pun punya gajet seperti oven, air fryer, pemanggang ajaib, loyang bakar khusus, mahupun periuk anti lekat.Lalu saya juga mahu abadikan kenangan masak guna periuk legend hadiah emak dah 12 tahun saya simpan. Sudah lama tidak menggunakan.Saya jemput @izzah_mansor87