Snow cheese cake
Buat kek ni sempena hari lahir si sulung.
Cara Memasak
- 1
Pukul semua bahan KECUALI butter cair / minyak jagung sampai kembang (naik 2x ganda).
- 2
Ambil 1/3 adunan letakkan dalam mangkuk dan masukkan butter cair / minyak jagung. Kacau sebati. Tuang adunan ke dalam bekas adunan utama dan kacau sebati guna senduk dan spatula.
- 3
Boleh terus bakar jika mahu kek yang plain sahaja, saya buat 3 perisa. 1 bahagian pandan, 1 bahagian blueberry dan 1 lagi adunan asal iaitu vanila.
- 4
Tuang ke dalam loyang yang telah dialas baking paper.
- 5
Bakar dengan suhu 160°© selama 20 minit. Api atas bawah. (Jika ingin terus bakar sebiji kek, guna loyang saiz 8, suhu 160°© selama 50/55minit mengikut oven masing-masing).
- 6
Sementara tunggu kek sejuk, sediakan krim dahulu. Putar cream cheese dan gula aising hingga sebati. Ketepikan.
- 7
Dalam mangkuk lain, putar non-dairy whipping cream hingga separuh kental, masukkan cream cheese tadi.
- 8
Putar sebati. Saya masukkan krim ke dalam piping bag untuk mudah meratakan krim sama rata.
- 9
Kikis sedikit kerak bahagian atas kek, kemudian letak krim dan ratakan.
- 10
Letak kek di atas krim, ulang seperti di atas.
- 11
Last sekali, ratakan krim ke seluruhan kek.
- 12
Parut keju blok secukupnya, nak habiskan 1 ketul pun boleh ikut citarasa korang, tabur hingga menutupi seluruh kek.
- 13
Deco ikut kreativiti.
- 14
Taadaa.. simple jer sebab tak reti nak deco-deco sangat.
- 15
Dah habis separuh baru teringat nak ambil gambar 😁.
Resipi Sepertinya
-
-
Chocolate Snow Cheese Cake Chocolate Snow Cheese Cake
Peminat kek coklat boleh cuba. Walaupun renyah tp berbaloi...
-
Kek coklat mousse Kek coklat mousse
Buat kek ni sempena birthday boy pada 20/3 yang lepas. Guna bahan-bahan lebihan buat kek birthday kakak sebelum ni. Coklat untuk hias atas kek tu pun coklat lebih anak2 makan.. coklat ganache pun guna coklat chip jer..hentam jela 😆. Tapi, seriously kek ni sedap.
-
Snow Red Velvet Cheese Cake Snow Red Velvet Cheese Cake
Kek ni macam 2 dalam 1 pun ada sebab ada red velvet & cheesecake. Pastu salut dgn cheddar cheese pulak.. Mantap baq hianggg...Resepi dari blog Fatin chamili. Selamat mencuba.... -
Kek coklat indulgence Kek coklat indulgence
Kek sempena birthday boy. Dia request nak kek coklat ada mainan kat atas . Macam biasa, bab deko memang kelaut 😅. -
Kek Coklat Cheese Lava Kek Coklat Cheese Lava
Kek Coklat Cheese Lava ni saya buat sempena Wedding Anniversary saya yg ke-18 pd 11 Mac hari tu.. Kek ni merupakan kek favourite saya..kalau dah makan tak boleh berhenti..nikmat sangat makan sejuk2..makan sambil geleng2 kepala sebab terlajak sedap... Kek nya yg moist, layer cheese yg creamy & topping coklat yg meleleh..so delicious..laku keras..anak2 & suami pun suka makan..
-
Kek Snow Cheese Kek Snow Cheese
Buat kek sempena birthday husband..abaikanlah rupa yang tak seberapa..deko kek kelaut 😄. -
Snowy Cheese Cake Snowy Cheese Cake
Kek feveret tak kisah kanak-kanak mahupun dewasa ☺️#MaratonRaya #CookpadMalaysia #PeraduanResipi #kekraya #mingguke5
-
Korean Garlic Cheese Bread Korean Garlic Cheese Bread
Orang pakat dok viral roti ni. Rupa dia kembang semangkuk siapa tak terliur. Orang tak mengandung pun boleh mengidam ni. 😂Memang sedap rasanya dan paling penting boleh makan banyak sebab tak muak 🤣Rasa garlic sauce yang bergabung dengan cheese sungguh kebabomM!#goldenapron2020 #viralkoreanfood
-
Burnt Cheese Cake Burnt Cheese Cake
Pertama kali saya buat burnt cheese kek ni,anak mintak buatkan kek.tapi siap pesan awal2,mak jangan buat kek coklat sebab dah jemu makan.cuba mak buat kek lain pula.hamboiii....sedap jer dia order kan.Apalagi...saya pun intai2 ler resepi kat Cookpad ni,terjumpa resepi Nur Dhuna,tapi cam banyak sangat adunan tu.so akk pepandai derhaka kan resepi dia😂😂 alhamdulillah..menjadi juga kek saya.
-
Creampuff Swan 🦢 Creampuff Swan 🦢
First Five To FifthSempena 5th Anniversary Cookpad, admin mengajak Cookpaders masak semula salah satu dari 5 resepi pertama kitorang kat Cookpad. Mula2 saya tak tau pun kewujudan Cookpad ni.. Saya kenal melalui kawan Cookpaders iaitu kawan Facebook..Jalilah JJ atau kak JJ.. Dia lah yg ajak saya join Cookpad & cerita tentang keistimewaan Cookpad sebab dia tengok saya selalu share resepi2 kat Facebook..jadi saya boleh simpan & share resepi2 saya kat sini pulak..terus saya tertarik & join hari tu jgk iaitu pd 27 Julai 2019. Saya join Cookpad ni sebab saya boleh jadikan page masakan saya sendiri..dapat kenal Cookpaders yg hebat2..kenal admin2 yg sporting, dapat kenal masakan/resepi2 baru.. Yg paling best bila admin buat challenge.. mcm2 tema & kalau bertuah dpt gift special drp Cookpad.. Alhamdulillah..setakat ni banyak dah koleksi gift/saka yg saya terima dari Cookpad...love sgt 😍 Resepi creampuff swan ni resepi yg ke-4 saya share kat Cookpad pd 28 Julai 2019. Sebelum ni saya buat filling kastad, kali ni saya guna filling fresh krim saja..boleh juga nak guna filling lain seperti filling cheese + krim.. Kali ni saya share sekali step2 bergambar cara masak creampuff. Febret anak2..suka sangat makan..laku keras setiap kali saya buat creampuff bentuk swan atau bentuk biasa.. Febret saya sekali..10 biji boleh habis sekali hadap..hahaha 😆 -
Red Velvet Cake with Cream Cheese Frosting Red Velvet Cake with Cream Cheese Frosting
Kembali dengan resepi kek red velvet hari ni. Last buat tahun lepas kot. Tiba² terasa nak makan maka jadi la red velvet ni. Resepi dari TikTok nahlahrsl. Untuk deco aku guna fresh cream. Saja gatai tangan nk buat bunga ni... Dah lama tak buat deco bunga². Agak keras tangan aku nak bentuk bunga² ni... Hahahaaa...
Lebih Banyak Resipi
Komen