👩‍🍳Nasi Tomato

Mahadiah
Mahadiah @dapurdee
Kuala Lumpur, Malaysia

Hari ni nak cooksnap resipi Nasi Tomato untuk lunch.

Inspirasi resipi cookpader @marulez 🌹
Nasi dihidang bersama Ayam Masak Ros, Kurma Telur dan Acar Nanas. Meriah!

#pejuang2KResipi

1157/2K

👩‍🍳Nasi Tomato

Hari ni nak cooksnap resipi Nasi Tomato untuk lunch.

Inspirasi resipi cookpader @marulez 🌹
Nasi dihidang bersama Ayam Masak Ros, Kurma Telur dan Acar Nanas. Meriah!

#pejuang2KResipi

1157/2K

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

1 jam
6 -8 orang
  1. 3 cawanBeras Basmathi (direndam 3 jam)
  2. 3 cawanAir
  3. 1 cawanSusu cair
  4. 3/4 cawanTomato Sup- ganti buah tomato kisar
  5. 1/2 cawanGajus
  6. 1/2 cawanKismis
  7. Bahan Tumis:
  8. 1 kuntumBunga Lawang
  9. 5 kuntumCengkih
  10. 3 bijiBuah Pelaga
  11. 1Kulit Kayu Manis
  12. 1 helaiDaun Pandan
  13. 2 sudu makanMinyak Sapi
  14. 5 labuBawang Merah (dihiris)
  15. 3 ulasBawang Putih (dihiris)
  16. 3 inciHalia (dihiris)
  17. 1 sudu tehgaram

Cara Memasak

1 jam
  1. 1

    Sediakan bahan2.

    Rendam beras selama lebih kurang dua jam. Tos air.

  2. 2

    Panaskan Minyak Sapi dalam ‘Rice cooker’. Bila minyak panas, tumis Bahan Tumis.

    Selepas Bahan Tumis terbit bau, masukkan Tomato kisar, masak sehingga mendidih.

  3. 3

    Kemudian masukkan Susu cair, Air dan Beras. Masukkan garam. Kacau sedikit dan tutup rice cooker. Tekan butang ‘COOK’

  4. 4

    Bila nasi dah masak, buka penutup periuk, masukkan Gajus dan Kismis. Gaulkan. Biarkan dalam keadaan ‘warm’.

  5. 5

    Sedia untuk dihidang dan dimakan bersama lauk seperti, Ayam Masak Ros, kurma telur serta acar nanas.

  6. 6
  7. 7
Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Mahadiah
Mahadiah @dapurdee
pada
Kuala Lumpur, Malaysia
👩‍🍳 Cooking is an expression of love & creativity❤️🏠🍽 Join Cookpad since 7/6/2021❤️
Baca lagi

Komen (2)

Noor Atika Mahamood
Noor Atika Mahamood @atika_mahamood
Ok yh ni mmg ngam gan ayam masak ros 😋😋😋

Resipi Sepertinya