👩‍🍳Kurma Telur II

Mahadiah
Mahadiah @dapurdee
Kuala Lumpur, Malaysia

Inspirasi resipi @gula_apong 🌹
Perfect makan dengan Nasi tomato, Ayam Masak Ros dan acar nanas.

#pejuang2KResipi
1159/2K

👩‍🍳Kurma Telur II

Inspirasi resipi @gula_apong 🌹
Perfect makan dengan Nasi tomato, Ayam Masak Ros dan acar nanas.

#pejuang2KResipi
1159/2K

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

30 minit
5 orang
  1. 5 bijitelur rebus
  2. 3 bijibawang merah
  3. 2 ulasbawang putih
  4. 1 incihalia
  5. 1 lembardaun pandan (disimpul)
  6. 1/2 cawanminyak masak
  7. 3-4 sudu besarserbuk rempah kurma
  8. 2 cawanair
  9. Sebijiubi kentang saiz besar- skip
  10. 1/2 kotaksantan pekat
  11. 1 sudu kecilgaram
  12. 3/4 sudu kecilserbuk perasa
  13. 1 sudu besarkerisik
  14. 2-3 bijicili hijau-potong 3
  15. 1tomato buah- potong 4 (pilihan)

Cara Memasak

30 minit
  1. 1

    Sediakan bahan2.

    Kupaskan kulit telur dan kelar-kelar sedikit, ketepikan.

  2. 2

    Panaskan minyak masak dan tumis bawang merah, bawang putih, halia dan daun pandan hingga naik bau dan sedikit kekuningan. Masukkan serbuk rempah kurma.

  3. 3

    Masukkan juga 1/2 cawan air dan kacau rata hingga pecah minyak. Masukkan air dan (ubi kentang. Masak hingga ubi kentang empuk).

    Masukkan kerisik. Kacau rata.
    Masukkan telur, cili dan tomato buah.

    Kacau rata.

  4. 4

    Masukkan juga santan pekat, garam, serbuk perasa dan cili. (Adjust rasa mengikut selera anda) Tutupkan api.

    Sedia untuk dihidangkan.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Mahadiah
Mahadiah @dapurdee
pada
Kuala Lumpur, Malaysia
👩‍🍳 Cooking is an expression of love & creativity❤️🏠🍽 Join Cookpad since 7/6/2021❤️
Baca lagi

Komen (2)

Dapur Yusfarisyia
Dapur Yusfarisyia @gula_apong
Alhamdulillah, sedap nya dpt mkn dgn nasi tomato dan acar nanas 😋 Tqsm @dapurdee krn mencuba 🥰

Resipi Sepertinya