Sambal sotong ni kegemaran family Aznie. Kadang makan macam tu je ratah sedap. Setengah orang tak suka makan sebab ada yang kata sotong ni berbau hanyir. Serius Aznie masak memang tak pernah bau pun. Pernah sekali makan kat kedai ngan hubby ambik lauk sotong ni memang Aznie tak boleh makan. Hubby pun sama. Dia tengok Aznie, Aznie tengok dia😂. Dia tanya kenapa sotong ni bau. Aznie cakap sebab dia tak buang kulit luar yang licin tu. Tu petua dia sebenarnya, lupa nak ambik gambar buang kulit bahagian luar yang licin tu. Nanti Aznie share. Kita kena buang, tarik kulit bahagian luar. Bila kita buang kulit bahagian luar sotong kita memang kulitnya tak licin dah. Jadi elok kesat tak licin. Bila masak pun kulit elok cantik dan yang paling penting tak cepat basi dan tahan lama. Sambal sotong ni sedap bila kita bubuh kacang, kuah jadi pekat seakan makan sotong ngan kuah kacang. Tak caya boleh cuba.

Sambal sotong berkacang paling sedap jika makan bersama nasi lemak.Dahulu arwah mak suka masak sambal sotong ni , bila ternampak resepi @Sirap_Cheese terus rasa teringin nk makan dan masak. Dah lama tak masak masakan ni.Tak sangka rupanya anak anak Ziana pun suka masakan ni. Alhamdulillah, laku keras pula lauk ni. Boleh repeat masak selalu lah😅

Sambal Sotong Kembang ini, saya masak beberapa bulan lepas, iaitu Raya Haji tempoh hari.Sambal Sotong Kembang ini versi berkuah, bukan kering. Ia sedap dimakan bersama sayur lodeh, nasi himpit, sambal kacang dan ayam masak rempah.4. cili (1 point)14. sotong (3 point)#challenge36#GlobalApron2024#berkuah

#goldenapron2020#minggu31Bila mkn nasi lemak sambal sotong kembang ni memang kegemaran anak2 dan suami.Mesti saya akan masak banyak sebab sekejap je dah licin.Sesetengah resepi ada yg letak kacang tanah tumbuk dalam sambal sotong ni.Tapi saya tak letak.Terpulang la pada citarasa masing2 kan.Selamat mencuba ye

#goldenapron2020Suka sangat masak sotong kembang sambal letak kacang makan pulak dengan rendang dan nasi impit.. hohouiii...

#teamberbukaSi bongsu suja benar la dengan sambal sotong.. lawan Makan dengan nasi lemak, menjadi la dia

Menu utama dimakan dengan nasi lemak untuk iftar.Sambal sotong kembang berkacang resipi enak pertama kali cuba. Inspirasi resipi chenom dengan sedikit ubahsuai bahan.Sotong ini tak perlu direndam lagi, cuma perlu direbus sekejap (1 minit) sebelum dimasak sambal.2 bahan Cookpad Magic Pantry:*Sotong kembang (2 p)*Sos tiram (1 p)Total = 3 p ✅#GlobalApron2024#Challenge2#Iftar#SotongKembangSostiram#pejuang2KResipi1970/2K117/2024

#GlobalApron2024#Challange2:Iftar#SotongKembang (2)#TelurPuyuh (3)Iftar kami sekeluarga memang terus makan nasi. Memang laju kalau dapat menu mcm ni. Bila sahur kami biasa mkn roti putih, roti canai atau roti bom. Roti pun sedap cicah sambal sotong ni.

#goldenapron2020 #week17Masa kecil-kecil saya suka makan masakkan sambal sotong letak nenas, kerana ia ada lah salah satu makanan kegemaran arwah Ayah, baru-baru ini saya balik kampung, mak Masak sambal sotong letak nenas, terasa keenakkan masam-masam manis bila makan lauk ini bersama nasi.

#1486recipe #Pejuang2KResepiMenu simple yang sering Aznie masak buat hidangan untuk santapan keluarga. Makan dengan nasi panas-panas siap la, menambah nasi dibuatnya

Menu kegemaran ummi. Kalau di semenanjung ummi selalu beli yong tau foo je di pasar malam. Tapi ummi akan minta sotong kembang dan kangkung banyak2.yang lain2 tu ummi tak minat.Bila bermastautin di tanah Borneo ni pula ummi dapati banyak yang berjual SOTONG KANGKUNG. sama macam yong taufoo tapi hanya sotong dan kangkung sahaja diletak dalam menu tersebut .Memang kenalah dengan citarasa ummi deh. . 👍😋❤Inspirasi dari sahabat @gula_apong ..tqvm akak. ❤❤❤

Suami nak menu sambal tumis sotong. Kata nya kalau ada sambal tumis memang berselera makan dengan nasi putih panas-panas pun dah cukup. #phopxcookpad2020