Kopi Biji Kurma

Sebagai peminat tegar kopi opkos la kita nak cuba resipi ni. Dah lama dah nak try resipi @gula_apong ni, kebetulan masa Ramadan lepas ada member bagi sekotak kurma Ajwa, so bila muncul challenge #CookEveryPart #TumbuhTumbuhan apa laaagi ini la masanya!
Macam mana rasa dia? Sedap, macam Nescafe sikit. Ada rasa kelat-kelat sikit tapi maybe sebab kita buat versi dark roast kot. Apa-apa pun korang mesti try! Jom @kamarullah awak tak try lagi kan 😆
Kopi Biji Kurma
Sebagai peminat tegar kopi opkos la kita nak cuba resipi ni. Dah lama dah nak try resipi @gula_apong ni, kebetulan masa Ramadan lepas ada member bagi sekotak kurma Ajwa, so bila muncul challenge #CookEveryPart #TumbuhTumbuhan apa laaagi ini la masanya!
Macam mana rasa dia? Sedap, macam Nescafe sikit. Ada rasa kelat-kelat sikit tapi maybe sebab kita buat versi dark roast kot. Apa-apa pun korang mesti try! Jom @kamarullah awak tak try lagi kan 😆
Cara Memasak
- 1
Panaskan oven pada kepanasan sederhana. Taburkan biji kurma atas baking tray dan masukkan ke dalam oven. Kacau-kacaukan selalu dengan sudip agar dia tak hangit & balikkan jika perlu supaya dia terbakar sekata. Kita suka kopi kaw so kita buat jenis dark roast iaitu dibakar hingga bertukar warna menjadi coklat gelap.
- 2
Bila dah bertukar warna jadi coklat gelap dan ada sedikit minyak terbit di permukaan biji kurma, keluarkan daripada oven. Bau dia waaanngiiiii! Tunggu sampai biji kurma suam sikit baru masuk ke dalam pengisar kering.
- 3
Kisar sehingga halus. Kalau ada yg tak hancur tu, asingkan dan kisar semula sampai hancur.
Bila dah jadi dark roast, kopi ni agak strong tau. Berpada sikit time nak buat kopi tu. Mulakan dengan satu sudu teh dulu, lepas tu baru tambah sesedap rasa. Kopi ni akan mendap di dasar cawan, dan makin lama dibiarkan makin strong rasanya. Tapi aromanya memang sangat mengancam ☕
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Resepi Kopi Biji Kurma Ais Resepi Kopi Biji Kurma Ais
Saja nak buat.. Cuba Rasa dia macam na.. xda Rasa kurma xda Rasa Nescafé atau kopi.. tapi sangat sedap bagi saya.. sebab saya xboleh dengan Nescafé.. saya buat menggunakan homemade serbuk biji Kurma.. dah jumpa pengganti Nescafé..Menu berbuka Ramadan 31/3/2023.. baru nak up.. 🤭#TeamBerbuka#TeamAir Zarafafiis ❣️🌹 -
Kopi Biji Kurma Kopi Biji Kurma
Sumber: YouTubePengganti kepada kopi Dan Nescafé.. wangi dia seperti Nescafé.. disebabkan saya tidak boleh minum Nescafé, kopi Biji Kurma ini menjadi penggantinya.. Dan penting tiada pembaziran di Bulan Ramadan..Setiap Kali suami bersihkan buah kurma Yang dibeli, saya Minta asingkan biji kurma sebab nak Cuba buat resepi ini.. jom Cuba.. Zarafafiis ❣️🌹 -
Kopi Biji Kurma (Mottainai : CookThemUnpeeled/CookTheWholeThing) Kopi Biji Kurma (Mottainai : CookThemUnpeeled/CookTheWholeThing)
#CookEveryPart4 #CookThemUnpeeledCookTheWholeThing resipi #mottainai #WorldFoodDayBiji buah kurma selalu nya kita buang apabila selepas memakan buah kurma. Apa kata kali ini jangan dibuang. Buat kopi kurma. Harum semerbak sampai suami pun tegur tadi, tanya bau sedap seakan bau kopi. Bila saya cakap kopi biji kurma, suami macam terkejut, tak percaya. Asyik ulang tanya “dari biji kurma? Macam mana jadi kopi?” Saya jawab la, “ye, tak kan nak sebut teh biji kurma pulak.”Tiga kegunaan biji kurma yang jarang diketahui:-1. Alternatif Kepada Kopi2. Melembutkan Daging Dengan Cepat3. Digunakan Sebagai ScrubKhasiat Biji KurmaSelain buah kurma, biji kurma juga mengandungi pelbagai khasiat untuk tubuh.Berikut adalah antara manfaatnya menurut kajian yang dilaporkan oleh HealthBenefitsTimes.comMembantu mengawal kadar gula dalam darahAgen antiviral, melindungi tubuh daripada jangkitanSumber antioksidan yang baik untuk tubuhMembantu kesihatan kulitMelembapkan dan membantu pertumbuhan rambutSumber : Nazurah HassanBerpengalaman sebagai pegawai penyelidik dan pensyarah, kini mengurus keluarga sambil menulis artikel kekeluargaan. Hasil penulisan pernah diterbitkan di portal online TheAsianParent.com, Zuriat.my, PantangPlus.com, Majalah Labur dan Tazkirah.net. Dapur Yusfarisyia -
Kopi Biji Kurma Koko Kopi Biji Kurma Koko
Sedap Sama Rasa macam mocha juga.. 🤤🤤..Buat untuk sahur tadi.. maaf gambar xberapa jelas.. Zarafafiis ❣️🌹 -
Onde Onde Kopi Onde Onde Kopi
Biasa makan onde² pandan, keledek atau labu..harini try buat rasa kopi pulak..guna nescafe 3in1 original..rasanya light² gitu kalau nak kaw boleh guna air nescafe atau apa² kopi yg dalam tin tu sebab pekat kan..sya salut dengan nestum sebab lupa nak beli kelapa🤣sedap je rasa macam mochi pon ade jugak😋 shazrina -
Mini Coklat Kopi Putih Mini Coklat Kopi Putih
Resipi ni selalu Kak Lat buat tapi guna nescafe. Kali ni kita tukar memandangkan nescafe tak ada kat rumah ni. Suami suka beli white coffee premix je. LATIPAH NAWAWI -
Ayam Kurma Kuah Pekat Ayam Kurma Kuah Pekat
Semalam kan ada lebihan semangkuk santan yang buat bubur tu. Apa lagi cheyah try la gulai kurma yang dah lama tak buat. Rupanya sedap sangat bila buat kuah pekat-pekat.#1post1hope#goldenapron Cheyah Saripuddin -
Susu Kambing Kurma DIY - Milk Booster Susu Kambing Kurma DIY - Milk Booster
Kadang-kadang susu badan sikit, kalau boleh tak nak la anak bergantung sangat pada susu formula, dah ada susu free kan buat apa nak beli 🤭 Selalunya ni la milk booster saya. Sesetengah orang minum kopi ais atau milo panas pun dah cukup untuk jadi milk booster. Ikut keselesaan dan selera masing-masing.#goldenapron2020 GreenButterfly -
Nescafe Decof Lover Nescafe Decof Lover
#Nescafe #1433recipe #Pejuang2KResepiSejak dah cuba Nescafe Decaf ni rasa dah macam jatuh cinta pulak dah. Sedap pulak minum panas atau pun sejuk. Aromanya memang wangi, membangkitkan rasa untuk kita menikmatinya. Love sangat la. Aznie Khasri -
Scones Bandung Kurma Scones Bandung Kurma
#goldenapron2020 #minggu11#phopxcookpad2020#cookpadmalaysiaTask3#phopbylinimohdSource: cookpader sarmila sharifMemandangkan minggu ni dapat tema pastry, salah satu rujukan saya adalah resepi dari cookpad sendiri. Sejujurnya saya tak pernah lagi rasa apatah lagi kenal apa itu ‘scones’,🙈🙈 jadi teringin sangat nak mencuba resepi ini.Bila google tempat lain, resepi nampak mudah tapi saya kekurangan bahan. Tapi itu bukan penghalang, bak kata kawan-kawan cookpader lain, dalam cookpad ni semua inovasi tercipta, yang maksudnya dengan menggunakan apa-apa saja bahan makanan, maka boleh tercetusnya sebuah resepi, dalam masa yang sama ianya boleh menjadi satu keseronokan.Jadi memandangkan resepi ni memang dah ada kat dapur maka jom kita try recooked. Nurul Ayne -
Susu Kambing Kurma Susu Kambing Kurma
RAMADAN MONTH CHALLENGE 2: SUNNAH FOOD#SusuKambingKurmaSusu kambing ni minta husband belikan. Sebelum ni husband ada beli susu kambing ni tapi yang berperisa coklat, strawberi dan coffee. Okaylah rasa sebab ada perisa. Sy ni risau lepas minum ada rasa kambing je . Takut muntah 😂 . Tp kita terai juga laa buat makanan sunnah kan. So minta laa husband belikan balik susu kambing tp yg ori punya. Nasib baik laa botol kecil je, so terai pula campur dgn kurma, sbb time rasa susu kambing ori ni ada rasa kambing sikit. Tekak dah naik kembang dah merasa. Tu yang kuar idea mix dengan kurma supaya tak rasa sangat . aFun ashriati -
Dalgona candy Dalgona candy
Ni kan kalau taruh serbuk nescafe sikit...rasa dia dah jadi macam gula² kopiko tu...Nak kata tercabar buat ni..x la...rasanya mudah je....sebabnya gula hangus ni selalu buat...#cppassportKOREA 0h Hana !!
Lebih Banyak Resipi
Komen (15)