👩‍🍳Telur Dadar Daun Moringa☘️

Mahadiah
Mahadiah @dapurdee
Kuala Lumpur, Malaysia

Daun moringa atau daun kelor, gemunggal dan beberapa nama lagi adalah daun pokok Moringa oleifera (pokok kacang kelor )kaya dengan asid amino perlu,mineral, vitamin dan protein.
Moringa dilabelkan sebagai 'superfood' kerana khasiatnya yang banyak dan telah dinobatkan oleh WHO (World Health Organisation) sebagai pohon ajaib.

Keseluruhan bahagian pokok seperti akar, batang, bunga, daun, buah, biji ,hatta getahnya pun dapat dimanfaatkan.

Selain daripada sebagai sayur, daun moringa dimakan sebagai makanan tambahan dan diminum sebagai teh atau minuman kesihatan.
Moringa juga dimasak sebagai perisa makanan. Letak sedikit didalam nasi, kari, atau sup, semua menjadi enak dan berkhasiat
*Ekstrak Google.

Menyahut cabaran Golden Apron 23
Mengenali pohon ajaib ini melalui masakan🤗

Week 4 (31 Julai hingga 6 Ogos):
1. DAUN MORINGA☘️
2. Ikan Selar Kuning
3. Batang Keladi
4. Telur Ikan
5. Terung

#DaunMoringa
#GoldenApron23
#Week4
#Pejuang2KResipi

1519/2K

👩‍🍳Telur Dadar Daun Moringa☘️

2 orang bercadang membuatnya

Daun moringa atau daun kelor, gemunggal dan beberapa nama lagi adalah daun pokok Moringa oleifera (pokok kacang kelor )kaya dengan asid amino perlu,mineral, vitamin dan protein.
Moringa dilabelkan sebagai 'superfood' kerana khasiatnya yang banyak dan telah dinobatkan oleh WHO (World Health Organisation) sebagai pohon ajaib.

Keseluruhan bahagian pokok seperti akar, batang, bunga, daun, buah, biji ,hatta getahnya pun dapat dimanfaatkan.

Selain daripada sebagai sayur, daun moringa dimakan sebagai makanan tambahan dan diminum sebagai teh atau minuman kesihatan.
Moringa juga dimasak sebagai perisa makanan. Letak sedikit didalam nasi, kari, atau sup, semua menjadi enak dan berkhasiat
*Ekstrak Google.

Menyahut cabaran Golden Apron 23
Mengenali pohon ajaib ini melalui masakan🤗

Week 4 (31 Julai hingga 6 Ogos):
1. DAUN MORINGA☘️
2. Ikan Selar Kuning
3. Batang Keladi
4. Telur Ikan
5. Terung

#DaunMoringa
#GoldenApron23
#Week4
#Pejuang2KResipi

1519/2K

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

20 minit
4 orang
  1. 1 genggamDAUN MORINGA- lurut daun dari tangkai- bilas
  2. 3 bijitelur
  3. 1/2 bijibawang besar- cincang
  4. 1 bijicili merah- hiris serong
  5. 1/4 sudu tehgaram
  6. secukupnyaMinyak masak-

Cara Memasak

20 minit
  1. 1

    Sediakan bahan2.

    Kenali DAUN MORINGA

  2. 2

    Pecahkan telur ke dalam mangkuk. Kocok telur.

    Masukkan bawang besar, cili dan daun moringa dan garam ke dalam mangkuk. Kacau rata.

  3. 3

    Sapu minyak keseluruhan kuali non stick.Panaskan.
    Masukkan bancuhan telur tadi. Leperkan. Balikkan balikkan telur sehingga masak.

    Tutup api bila keperangan. Siap.

  4. 4

    Sedia untuk dinikmati.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Mahadiah
Mahadiah @dapurdee
pada
Kuala Lumpur, Malaysia
👩‍🍳 Cooking is an expression of love & creativity❤️🏠🍽 Join Cookpad since 7/6/2021❤️
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya