Sambal Tempoyak Tumbuk

Kakak Faa
Kakak Faa @dapurfaafeefoo
Kuantan, Pahang, Malaysia

Jenuh dah makan berat berat.
Kita masak benda simple je.
Goreng ikan sungai, buat sambal poyok, makan dgn ulam timun n salad.
Kalau ada petai, perghh lagi padu.

Sambal Tempoyak Tumbuk

Jenuh dah makan berat berat.
Kita masak benda simple je.
Goreng ikan sungai, buat sambal poyok, makan dgn ulam timun n salad.
Kalau ada petai, perghh lagi padu.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

5 minit
4 orang
  1. 5 bijilada besar merah
  2. 11 bijicili api merah dan hijau
  3. 1/2 sudu kecilgaram
  4. 1 cawantempoyak
  5. Garam dan gula secukup rasa (bergantung kepada rasa tempoyak)

Cara Memasak

5 minit
  1. 1

    Potong semua lada dan cili. Masukkan dalam lesung batu. Tambah 1/2 sudu kecil garam. Tumbuk sampai lumat.

  2. 2

    Bila dah lumat, tambah tempoyak. Gaul rata, perasakan dengan garam dan gula secukup rasa, ikut citarasa masing masing. Gaul sampai sebati.

  3. 3

    Siap

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Kakak Faa
Kakak Faa @dapurfaafeefoo
pada
Kuantan, Pahang, Malaysia
Faa sangat suka masak,Masak untuk yang tersayang,Semua juadah Allah bagi enak,Syukur dengan rezeki yang terhidang.
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya