Mee Bayam Homemade

Serius.. pertama kali cuba buat mee bayam. Sebelum pernah buat mee kuning aje. Tak rugi cuba, sedap la makan dengan sup simple tambah cili kicap.. mantap😋
Mee bayam paling sihat.. no pengawet.. no pewarna makanan..
Pasti best👍
Tak pasti kena dengan task ke tak yang ni hihihi.. tiba-tiba jadi mee bayam.. tapi next share resipi kita buat mee bayam ni dengan sup simple campur dengan sayur bayam..jangan penin ye kawan-kawan baca ni😅
#GoldenApron23
Golden Apron 2023 Week 15
Mee+Bayam
Mee Bayam Homemade
Serius.. pertama kali cuba buat mee bayam. Sebelum pernah buat mee kuning aje. Tak rugi cuba, sedap la makan dengan sup simple tambah cili kicap.. mantap😋
Mee bayam paling sihat.. no pengawet.. no pewarna makanan..
Pasti best👍
Tak pasti kena dengan task ke tak yang ni hihihi.. tiba-tiba jadi mee bayam.. tapi next share resipi kita buat mee bayam ni dengan sup simple campur dengan sayur bayam..jangan penin ye kawan-kawan baca ni😅
#GoldenApron23
Golden Apron 2023 Week 15
Mee+Bayam
Cara Memasak
- 1
Satukan air dan daun bayam kisar halus kemudian tapiskan. Asingkan hampas daun dengan air bayam.
- 2
Pecahkankan telur dan kocok, kemudian campurkan setengah biji telur ke dalam air bayam dan kacau.
- 3
Di dalam bekas lain satukan tepung gandum, garam dan hampas daun bayam kacau sekata. Tuang sedikit-sedikit air bayam yang dicampur telur tadi ke dalam tepung dan uli hingga jadi doh. Bancuh doh jangan lembik.
- 4
Ambil segenggam doh ratakan guna mesin mee, sapu tepung kering pada doh yang diratakan/digelek dan potong guna mesin mee.
- 5
Pastikan air dididihkan terlebih dahulu, terus masukkan mee bayam yang dimesin tadi,rebus hingga mee terapung dan angkat. Semasa angkat mee sediakan air ais di dalam besen, masukkan mee ke dalamnya supaya mee elok kenyal.
- 6
Tuang sedikit minyak masak gaul dengan mee supaya tidak melekat.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Mee Bayam Sup Simple Mee Bayam Sup Simple
Seperti dijanjikan, mee bayam dah siap.. complete dengan sup pula ye. Walapun supnya simple ya amat tapi makan boleh bermangkuk-mangkuk haha..Alhamdulillah buat tengah hari sampai malam dapat makan ulang-ulang😁..Serius.. first time try buat.. hero2 bagi macam ni 👍👍👍 shedapppjom bancuh kopi ☕☕#GoldenApron23Golden Apron 2023 Week 15Mee+Bayam Julia ALeen Aireish -
Mee Bayam Instant Homemade versi sihat Mee Bayam Instant Homemade versi sihat
Baca sampai habis. Ini sebenarnya adalah resepi mee segera, namun kita skip beberapa bahan yang tak sihat, so kita gunakan bahan-bahan yang sihat. Jika anda tidak gemarkan warna hijau, boleh skip penggunaan bayam, boleh buat seperti mee segera biasa. Saya akan kongsikan 3 tips untuk dapatkan mee yang kenyal.Mungkin tidak sekenyal mee dipasaran,tapi tetap berpuas hati dengan hasilnya nanti. Yang penting anak-anak suka!Tips 1 : Gunakan tepung high protein untuk dapatkan mee yang lebih kenyal. Pilihan lain, boleh gunakan tepung unbleached faiza kerana ianya diperkaya dengan proteinTips 2 : Uli doh sehingga licin dan benar-benar elastik. Sangat penting!Tips 3 : Ini yang saya cuba dan kongsikan kepada anda. Penggunaan emplex. Emplex digunakan dalam membuat roti untuk stabilkan adunan roti. Jadi saya campurkan sedikit kedalam pembuatan mee bayam untuk stabilkan dan kenyalkan mee. Berhasil!Ini dah kali kedua saya buat mee segera bayam,daripada resepi asal mee telur, saya ubah menjadi resepi mee bayam mengikut selera saya. Jom tengok resepi yang sangat simple dibawah! Ummu muhammad -
Mi Wonton & Bayam Mi Wonton & Bayam
Golden Apron 2023 ❤️Cabaran Minggu ke 15 Kali ni masak guna bahan MEE + BAYAM.. masak Yang mudah saja.. hehehe.. mee paling saya suka jika digoreng.. 🤤..#GoldenApron23#week15#mee+bayam Zarafafiis ❣️🌹 -
Mee Kuning Homemade #phopbylinimohd #batch23 Mee Kuning Homemade #phopbylinimohd #batch23
#phopbylinimohd#batch23Mee homemade dengan menggunakan empat bahan sahaja. Lebih selamat dimakan bersama keluarga pada musim PKP kerana tanpa bahan pengawet dan pewarna tiruan. Boleh digunakan untuk membuat mee goreng, sup, rebus dan sebagainya. Nurul Ayne -
Mi Bayam Mi Bayam
#KidsAtHeart Sayur No Problem [Week 3] ChallengeSalah satu cara untuk kanak-kanak makan sayur ialah mencampurkan khasiat daripada sayuran tersebut ke dalam tepung gandum untuk dijadikan mi. Dengan cara tersebut kanak-kanak tak nampak sayur-sayuran pada hidangan dan pasti nya mahu makan hidangan tersebut. Dapur Yusfarisyia -
Mee Sup Bayam Mee Sup Bayam
Mee sup simple begini memang menjadi kegemaran suami saya.Makan panas-panas, hirup kuahnya.Regu kan dengan sambal kicap dan cili jeruk. Memang bertambah-tambah sedap.Memang tersandar la lepas makan tu nanti😂Ok jom tengok macamana saya membuatnya.#GoldenApron23#mee+bayam#PlayOff Murni's LittleKitchenz -
Wonton Skins/Dumpling Wrappers/ Kulit Wantan Homemade Wonton Skins/Dumpling Wrappers/ Kulit Wantan Homemade
#goldenapron#week17#madebyjeehan#cookpadmalaysiaSaya pecinta mee Wantan,selalunya saya buat untuk mee Ayam,mee goreng dan mee kuah,Selain buat mee Wantan,sayapun terkadang buat Kulit Wantan sekali. Biasanya Kulit Wantan ni saya buat untuk shumay , ataupun saya goreng untuk Di jadikan keropok . Kalau beli Kulit Wantan kat luar dia agak bau ubat sikit,itu Yang saya kurang suka. biasanya kilang dia bubuh baking soda,air kapur ,ataupun alkali. Dan mungkin pengawet lainnya. Yang ini Sehat kerana bebas dari pengawet😊. Give a try and happy cooking guy's 😘😘😘 Jeehan Kitchen -
Spinach Ramen Noodles Spinach Ramen Noodles
Saya suka sekali membuat Fresh Ramen sendiri di rumah, karena keluarga kami suka Sangat makan Mee. Selain bersih dan sihat Ramen Noodles buatan saya tidak menggunakan apa-apa pewarna dan pengawet. So Fresh Ramen noodles Saya hanya tahan 1 Minggu di dalam peti sejuk. Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘 Jeehan Kitchen -
Mee Sup Bayam Mee Sup Bayam
👩🍳670👩🍳🍽107/2023🍽#GoldenApron23#Week15#MeebayamMee sup daun bayam ni ummi masak hari isnin lagi.Makan mee ni tengahari sampai malam kenyang.Cukuplah makan sekali sehari kan.Jika difikirkan saudara kita di Palestine berhari-hari kelaparan.Rasa nak telan makanan pun tak lepas bila terkenangkan nasib mereka di sana.Disamping itu juga kita perlu berjimat cermat dengan perbelanjaan ekonomi dapur kita sekarang yang semakin hari semakin mahal.Untuk mee sup bayam ni ummi letak isi ayam sikit untuk tambahan protien.Sambal kicap tu kebetulan memang ada stok dalam peti ais.Alhamdulillah sangat sedap dan menyelerakan.Rizqi pun makan banyak.memang kegemaran dia kalau mee sup begini. Q'leenalee's Kitchen -
Mee Konjac dengan Bayam Mee Konjac dengan Bayam
Selalu dalam peti ais ada bahan dilupakan lagi tersakiti. Peti ais saya ada mee konjac yang dibeli sebelum bersalin. Bulan Ogos ye kawan-kawan. Lama bertapa dalam peti ais.Bila resipi kali ni MinIta senaraikan bayam, wahhh lama tak makan bayam. Dah habis pantang ni nak makanlah.Jadi, kita buat resipi senang je untuk mak-mak yang ada anak kecik. Nak suruh buat pesto, risau setengah jalan, terpaksa sambung esoknya pulak.Jomlah kita masuk dapur 😆#GoldenApron23 #week15 Nihadriz Niha -
Lemak Putih Bayam & Telur Lemak Putih Bayam & Telur
GLOBAL APRON 2024 CHALLENGE 36: BERKUAH#GlobalApron2024COOKPAD MAGIC PANTRY:#bayam #cili #santan #telurMasak sayur bayam lemak putih simple simple mcm ni, pecahkan telur je dalam kuah. Lawan dengan nasi panas dan sambal ikan goreng. Fuhh mantap. Kakak Faa -
Meehun Sup Ayam Bersama Bayam Meehun Sup Ayam Bersama Bayam
Satu kelainan juga bila buat meehun Sup tapi tak guna Sawi. Cabaran golden apron kali ni ibu gandingkan mee + bayam. Ibu prefer meehun/bihun sup sebab semalam frust nak makan meehun soto tapi kedai nya tutup. Maka hari ni ibu ciptalah menu ni (ececehhh 'cipta' eh 😂)Pon boleh, sebab kita yang buat dia.#GoldenApron23Week 15 Noor Atika Mahamood
Lebih Banyak Resipi
Komen