Mee Sup Bayam

Murni's LittleKitchenz
Murni's LittleKitchenz @murnipandanwangi
Johor

Mee sup simple begini memang menjadi kegemaran suami saya.
Makan panas-panas, hirup kuahnya.
Regu kan dengan sambal kicap dan cili jeruk. Memang bertambah-tambah sedap.
Memang tersandar la lepas makan tu nanti😂

Ok jom tengok macamana saya membuatnya.

#GoldenApron23
#mee+bayam
#PlayOff

Mee Sup Bayam

7 orang bercadang membuatnya

Mee sup simple begini memang menjadi kegemaran suami saya.
Makan panas-panas, hirup kuahnya.
Regu kan dengan sambal kicap dan cili jeruk. Memang bertambah-tambah sedap.
Memang tersandar la lepas makan tu nanti😂

Ok jom tengok macamana saya membuatnya.

#GoldenApron23
#mee+bayam
#PlayOff

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

20 minit
2 orang
  1. 1 mangkukmee kuning
  2. 1 cekaksayur bayam
  3. 1dada ayam - potong kecil (ikutlah bahagian apa yang digemari, boleh sahaja)
  4. 5 ekorudang (atau apa-apa seafood yang digemari)
  5. 5-6 bijifish ball
  6. 2 bijitelur ayam
  7. 1 bijibawang besar - dihiris
  8. 3 ulasbawang putih - dihiris
  9. 1/2 incihalia - dihiris
  10. 2-3 bijicili padi - dihiris
  11. 1-2 bijitomato
  12. 1 bijilobak merah
  13. 1 sudu tehgaram
  14. 1/2 sudu tehserbuk lada hitam
  15. 1/2 suduserbuk perasa
  16. 1kuih pati ayam (jika suka)
  17. 3 suduminyak untuk menumis
  18. 1 literair

Cara Memasak

20 minit
  1. 1

    Bahan-bahan disediakan seperti yang sepatutnya.
    Bayam disiang, cuci bersih dari pasir dan kotor. Toskan.
    Bahan-bahan lain disiang dan bersihkan mengikut jenisnya.

  2. 2

    Panaskan air dan celur mee kuning selama +-2 minit. Toskan.
    Jangan terlalu lama untuk mengelakkan mee terlebih masak dan menjadi lembik. Ketepikan.

  3. 3

    Panaskan minyak, tumiskan bahan hiris. Masukkan ayam dan serbuk lada hitam, gaul rata dan masukkan air.
    Biarkan mendidih.

  4. 4

    Perlahankan api, masukkan lobak merah dan pecahkan 2 biji telur ayam dan tutup periuknya.
    Biarkan telur ayam masak mengeras. Pastikan api paling perlahan untuk proses ini.
    Setelah telur masak cantik, masukkan bayam, tomato, fish ball, udang, garam dan serbuk perasa.
    Setting api sederhana dan biarkan mendidih, rasakan secukupnya dan matikan api.
    Sedia dihidangkan.

    Sekian olahan resepi dari Murni's LittleKitchenz.
    Selamat mencuba dan selamat menjamu selera💐

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Murni's LittleKitchenz
Murni's LittleKitchenz @murnipandanwangi
pada
Johor
"Bukan Kuantiti Menjadi Sandaran. Jaminan Kualiti Sebagai Taruhan."#iambaker #iamphoper
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya