Taugeh Tumis Tauhu

Dapur Yusfarisyia
Dapur Yusfarisyia @gula_apong
Sarawak, Malaysia

Resipi dalam galeri fon.
Misi nak clearkan peti sejuk juga. Masak apa yang ada di peti sejuk dan gandingkan bersama. Asal ada dan asal jadi. Alhamdulillah tak membazir. ✌️🤗

Taugeh Tumis Tauhu

Resipi dalam galeri fon.
Misi nak clearkan peti sejuk juga. Masak apa yang ada di peti sejuk dan gandingkan bersama. Asal ada dan asal jadi. Alhamdulillah tak membazir. ✌️🤗

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 1 tiubtauhu telur (dipotong)
  2. Minyak masak untuk menggoreng dan menumis
  3. Taugeh sesuai selera nak banyak mana
  4. 1/4bahagian lobak merah (dipotong ikut sesuai selera)
  5. 1 ketultauhu putih (dipotong ikut sesuai selera)
  6. 3 ulasbawang putih (dicincang)
  7. Air bertapis sesuai selera
  8. Sos tiram sesuai selera
  9. Maggi Cukup Rasa sesuai selera
  10. Sedikitdaun sup (diracik)

Cara Memasak

  1. 1

    Potong tauhu telur dan goreng dalam minyak masak yang panas, hati-hati takut meletup sebab tauhu telur tu tak disalut dengan tepung jagung dahulu. Goreng hingga kekuningan. Angkat dan ketepikan.

  2. 2

    Panaskan minyak masak di dalam kuali yang lain, goreng tauhu putih hingga sedikit kekuningan, kuiskan ke tepi kuali dan tumiskan bawang putih hingga kekuningan. Masukkan lobak merah, kacau seketika.

  3. 3

    Masukkan sedikit air, maggi cukup rasa dan sos tiram. Adjust rasa mengikut sesuai selera. Masukkan taugeh dab tauhu telur tadi, kacau seketika dan tutupkan api.

  4. 4

    Tabur daun sup, tak perlu masak lama-lama sebab tak nak taugeh tu hilang kerangupan nya. Sedia untuk dihidangkan.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Dapur Yusfarisyia
pada
Sarawak, Malaysia
Mama kepada 2 orang anak. Suka memasak, mencuba resipi yang baru. Suka fotografi yang simple-simple je, menjahit dan berkebun yang kecil-kecil je. Saya simpan resipi-resipi saya di sini untuk rujukan saya dan anak-anak saya, juga dikongsikan bersama cookpaders semua. Belajar daripada rakan-rakan cookpaders yang lain tentang resipi-resipi yang tak pernah saya buat sebelum ini. 😉🧡“No one is born a great cook. One learns by doing.”
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya